Dallimi kryesor midis makronutrientëve dhe mikroelementeve është se makronutrientët janë elementët që u nevojiten bimëve në sasi të larta, ndërsa mikronutrientët janë elementët që u duhen bimëve në sasi të vogla.
Bimët nuk mund të përfundojnë ciklin e saj jetësor në mungesë të elementeve të quajtur elementë thelbësorë. Elementet esenciale mund te klasifikohen ne dy kategori baze si elementet minerale dhe elementet jominerale. Elementet jo-minerale janë karboni, hidrogjeni dhe oksigjeni. Nga ana tjetër, janë 16 elementë të tjerë minerale thelbësorë. Elementet minerale esenciale mund të kategorizohen sërish si makronutrientë dhe makronutrientë sipas sasisë së këtyre elementeve në indet bimore. Këta elementë thelbësorë kanë disa lloje rolesh, duke përfshirë formimin e komponimeve të karbonit, reaksionet e ruajtjes së energjisë, si kofaktorë për enzimat dhe transferimin e elektroneve. Elementet thelbësore mund të jenë të lëvizshëm ose të palëvizshëm. Elementet si N, P dhe K mund të lëvizin nga fleta në fletë. Prandaj, nëse ka mungesë në N, P, K, gjethet e pjekura shfaqin simptoma, pasi elementët riciklohen nga gjethet e vjetra në gjethet më të reja. Nëse elementët janë të palëvizshëm, gjethet më të reja tregojnë simptomën e mungesës.
Çfarë janë makronutrientët?
Makronutrientët janë elementët e nevojshëm në sasi të larta për rritjen e bimëve. Prandaj, këta elementë janë të pranishëm në sasi të mëdha në bimë. Ekzistojnë tetë makronutrientë si C, H, O, K, N, S, P, Ca dhe Mg. Bimët gjejnë makronutrientët C, H dhe O nga karbohidratet, që janë produkti fotosintetik. Prandaj, rrënjët nuk thithin makronutrientët C, H dhe, O. Për më tepër, N, P dhe K janë lëndët ushqyese kryesore. Një bimë përdor lëndë ushqyese parësore në sasi të mëdha sesa lëndët ushqyese dytësore dhe mikroelementet. Kjo do të thotë që bimët përdorin lëndë ushqyese dytësore në sasi më të ulëta se lëndët ushqyese parësore. Ca, Mg dhe S janë disa lëndë ushqyese dytësore. Përveç C, H, O, bimët thithin makronutrientë të tjerë në formë jonike nga toka nga rrënjët e bimëve.
Figura 01: Plehërimi i një fushe me bredhi
Mungesa e makronutrientëve rezulton në mungesë të lëndëve ushqyese në bimë, gjë që shkakton ndërprerje të metabolizmit dhe funksionit të bimëve. Për të kapërcyer mungesën e lëndëve ushqyese parësore dhe dytësore, ato duhet të shtohen në tokë si plehra kimike sintetike.
Çfarë janë mikronutrientët?
Mikronutrientët janë elementët e nevojshëm në sasi të ulëta sesa makronutrientët për rritjen e bimëve. Prandaj, këta elementë janë të disponueshëm në sasi më të ulët se makronutrientët në bimë. Shembuj të mikronutrientëve janë Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl dhe Ni.
Figura 02: Mikroushqyesi Mn
Rrënjët e bimëve thithin mikronutrientët nga solucioni i tokës si jone, të ngjashëm me makronutrientët. Mungesa e mikronutrientëve gjithashtu shkakton mungesën e lëndëve ushqyese në bimë, duke rezultuar në ndërprerjen e metabolizmit dhe funksionit të bimëve.
Cilat janë ngjashmëritë midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve?
- Bimët kanë nevojë për makronutrientë dhe mikroelemente për rritjen dhe zhvillimin e bimëve.
- Rrënjët e bimëve thithin shumicën e tyre nga toka.
Cili është ndryshimi midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve?
Bimët kanë nevojë për lëndë ushqyese për rritjen dhe zhvillimin e tyre. Ato janë dy lloje, përkatësisht makronutrientë dhe mikroelementë. Bimët kanë nevojë për sasi më të mëdha të makronutrientëve ndërsa bimët kanë nevojë për sasi të vogla të mikronutrientëve. Kështu, ky është ndryshimi kryesor midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve. Makronutrientët përfshijnë N, K, Ca, Mg, P dhe S, ndërsa mikronutrientët përfshijnë Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo dhe Ni. Pra, ky është një ndryshim domethënës midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve.
Për më tepër, të gjithë mikronutrientët janë minerale ndërsa makronutrientët mund të jenë minerale ose jo-minerale. Prandaj, ky është gjithashtu një ndryshim domethënës midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve. Për më tepër, rrënjët thithin të gjithë mikronutrientët nga toka ndërsa nuk është e mundur të absorbohen disa makronutrientë nga toka. Prandaj, ne mund ta konsiderojmë këtë edhe si një ndryshim midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve.
Infografia e mëposhtme ofron një analizë krahasuese të ndryshimit midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve.
Përmbledhje – Makronutrientët vs Micronutrients
Makronutrientët janë lëndët ushqyese të kërkuara në sasi më të mëdha ndërsa mikronutrientët janë lëndët ushqyese të kërkuara në sasi më të vogla për bimët. N, K, Ca, Mg, P dhe S janë makronutrientë ndërsa Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo dhe Ni janë mikronutrientë. Jo të gjithë makronutrientët absorbohen nga rrënjët, ndërsa të gjithë mikroelementët absorbohen nga toka nga rrënjët. Makronutrientët luajnë një rol të madh në formimin e komponimeve të karbonit dhe ruajtjen e energjisë ndërsa mikronutrientët veprojnë si kofaktorë për enzimat dhe ndihmojnë në transferimin e elektroneve. Kështu, kjo është një përmbledhje e ndryshimit midis makronutrientëve dhe mikronutrientëve.
