Dallimi kryesor midis glikolit dhe glioksalit është se glikoli është çdo diol alifatik, ndërsa glioksal është etanedial dialdehidi që rrjedh nga etilen glikol.
Megjithëse termat glikol dhe glioksal tingëllojnë të ngjashëm, ato janë dy lloje të ndryshme përbërjesh kimike me struktura dhe veti kimike të ndryshme.
Çfarë është Glikoli?
Një glikol është një alkool me dy grupe OH të lidhura me atomet e karbonit ngjitur. Glikoli më i rëndësishëm është 1,2-etanedioli, i cili është një lëng i ëmbël, pa ngjyrë dhe viskoz. Ky është glikoli më i thjeshtë në këtë grup, dhe zakonisht njihet si etilen glikol. Prandaj, termi glikol përdoret shpesh për të emërtuar këtë përbërje si një term të zakonshëm.
Glikolet, veçanërisht etilen glikol, përdoren shpesh si antifriz në automobila, lëng frenash, sisteme HVAC dhe në disa fibra të prodhuara nga njeriu. Etilene glikol është një alkool që ka formulën kimike C2H6O2. Emri IUPAC i këtij përbërësi është etan-1, 2-diol. Në temperaturën dhe presionin e dhomës, është një lëng pa ngjyrë, pa erë, me shije të ëmbël dhe viskoz. Ky lëng është mesatarisht toksik. Masa molare e etilenglikolit është 62 g/mol. Pika e shkrirjes së këtij lëngu është -12,9°C, dhe pika e vlimit është 197,3°C. Glikoli etilen është i përzier me ujin sepse ka grupe -OH që janë të afta të formojnë lidhje hidrogjeni.
Figura 01: Struktura e etilen glikolit
Ka dy mënyra të prodhimit të etilenglikolit: prodhimi në shkallë industriale dhe rruga biologjike. Në prodhimin në shkallë industriale, etilen glikol prodhohet nga etilen. Etileni shndërrohet në oksid etilen, i cili më pas shndërrohet në etilen glikol nëpërmjet reagimit midis oksidit të etilenit dhe ujit. Ky reaksion katalizohet nga acidet ose bazat. Nëse reaksioni kryhet në një mjedis me një pH neutral, atëherë përzierja e reaksionit duhet të pajiset me energji termike. Rruga biologjike e prodhimit të etilen glikolit është nëpërmjet degradimit të polietilenit nga bakteret e zorrëve të vemjes së molës së dyllit të madh.
Çfarë është Glyoxal?
Glyoxal është një përbërje organike që ka formulën kimike OCHCHO. Mund të identifikohet si dialdehidi më i vogël që ka dy grupe aldehide. Kjo substancë shfaqet si një lëndë e ngurtë kristalore e bardhë në temperatura të ulëta. Shfaqet me ngjyrë të verdhë në temperatura afër pikës së shkrirjes. Avulli i kësaj substance është me ngjyrë të gjelbër.
Figura 02: Struktura kimike e glioksalit
Në mënyrë tipike, është e vështirë të gjesh glioksal të pastër sepse zakonisht trajtohet si një tretësirë ujore 40%. Prandaj, ekziston një sërë hidratesh të glioksalit që mund të përfshijnë edhe oligomerë. Shpesh, oligomerët e hidratuar sillen ekuivalent me glioksalin. Industrialisht, glioksal është bërë si një pararendës për shumë produkte të tjera.
Figura 03: Përgatitja Industriale e Glyoksal
Kur shqyrtohet procesi i prodhimit të glioksalit, ai u përgatit fillimisht nga kimisti gjermano-britanik Heinrich Debus përmes reaksionit midis etanolit dhe acidit nitrik. Megjithatë, në metodat moderne, kjo substancë prodhohet komercialisht nga oksidimi i fazës së gazit të etilenglikolit në prani të katalizatorit argjendi ose bakri ose nga oksidimi i fazës së lëngshme të acetaldehidit me acid nitrik.
Cili është ndryshimi midis glikolit dhe glioksalit?
Glikoli dhe glioksal janë komponime organike që janë shumë të rëndësishme në proceset kimike organike. Dallimi kryesor midis glikolit dhe glioksalit është se glikoli është çdo diol alifatik, ndërsa glioksal është etanedial dialdehid që rrjedh nga etilen glikol.
Infografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis glikolit dhe glioksalit në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Glikoli vs Glyoxal
Glikoli është një alkool me dy grupe OH të lidhura me atomet e karbonit ngjitur. Ndërsa, glioksal mund të përshkruhet si një përbërje organike që ka formulën kimike OCHCHO. Dallimi kryesor midis glikolit dhe glioksalit është se glikoli është çdo diol alifatik, ndërsa glioksal është etanedial dialdehid që rrjedh nga etilen glikol.
