Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine

Përmbajtje:

Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine
Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine

Video: Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine

Video: Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine
Video: Don't Get Scammed When Buying Japanese Matcha Tea! Benefits and Preparation Recipe 2024, Korrik
Anonim

Dallimi kryesor midis L-theaninës dhe teaninës është se L-theanina është izomeri L i molekulës së theaninës, ndërsa theanina është analogu i aminoacideve të L-glutaminës.

Theanina është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H14N2O 3. Ekzistojnë enantiomere të theaninës: izomeri L-theanine dhe izomeri D-theanine. Midis tyre, izomeri më i zakonshëm është izomeri L-theanine.

Çfarë është L-Theanine?

L-theanina është izomeri L i theaninës, i cili është një enantiomer me D-theanine. Izomeri L është forma më e zakonshme e enantiomerit dhe studiohet më shumë në krahasim me D-izomerin e theaninës. L-theanina është forma izomere që mund të gjejmë në gjethet e çajit jeshil. Për më tepër, kjo formë izomeri miratohet në të gjitha ushqimet, por ka disa kufizime për ushqimin për foshnjat. Këtë substancë mund ta gjejmë në përmbajtje të lartë te speciet bimore dhe kërpudhore, veçanërisht te gjethet e gyokuros.

Dallimi kryesor - L-Theanine vs Theanine
Dallimi kryesor - L-Theanine vs Theanine

Figura 01: Struktura kimike e L-Theanine

Formula kimike e L theaninës është C7H14N2O 3. Enantiomeri i kundërt i këtij izomeri është D theanina. Është më pak e zakonshme dhe për këtë arsye është më pak e studiuar. Megjithatë, të dyja këto substanca gjenden në speciet bimore dhe kërpudhat.

Çfarë është Theanina?

Theanina është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H14N2O 3 Ky është një analog aminoacid i aminoacidit proteinogjen L-glutamat dhe L-glutamine. Kur merret në konsideratë historia e saj, theanina u gjet si një përbërës në çajin jeshil në vitin 1949. Kjo substancë ofron një aromë unike të lëngshme ose të shijshme për infuzionet e çajit jeshil.

Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine
Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine

Figura 02: Gjethet Gyokuro janë një lloj çaji jeshil me hije

Zakonisht, termi theaninë përdoret për të emërtuar izomerin L (L-theanine) sepse është forma e theaninës që mund ta gjejmë në gjethet e çajit dhe është gjithashtu i dobishëm si përbërës në suplementet dietike. Kryesisht, theanina gjendet në speciet bimore dhe kërpudhore nga ku u izolua së pari; kjo substancë u izolua nga gjethet e gyokuros ku ka një përmbajtje të lartë theanine. Ne mund ta vëzhgojmë këtë substancë që gjendet në çajrat e zinj, jeshilë dhe të bardhë.

Cilat janë ngjashmëritë midis L-Theaninës dhe Theaninës?

  • L-Theanina dhe Theanina janë komponime organike.
  • Ata kanë të njëjtën formulë kimike të C7H14N2O 3
  • Të dyja format ndodhin në pjesët e bimës.
  • Janë të dobishëm si përbërës për suplementet dietike.

Cili është ndryshimi midis L-Theaninës dhe Theaninës?

Theanina është një përbërje organike. Ai ka enantiomere si L izomer dhe D izomer. Ndër to, L-theanina është forma më e zakonshme, e cila mund të vërehet në gjethet e çajit jeshil. Dallimi kryesor midis L-theaninës dhe theaninës është se L-theanina është izomeri L i molekulës së theaninës, ndërsa theanina është analogu i aminoacideve të L-glutaminës. Për më tepër, L-theanina është forma e zakonshme e izomerit, ndërsa izomeri D është më pak i bollshëm dhe më pak i studiuar gjithashtu.

Infografia e mëposhtme shikon ndryshimin midis L-theaninës dhe theaninës në formë tabelare.

Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine në formë tabelare
Dallimi midis L-Theanine dhe Theanine në formë tabelare

Përmbledhje – L-Theanine vs Theanine

Theanina është një përbërje organike. Ai ka enantiomere si L izomer dhe D izomer. Ndër to, L-theanina është forma më e zakonshme, e cila mund të vërehet në gjethet e çajit jeshil. Dallimi kryesor midis L-theaninës dhe theaninës është se L-theanina është izomeri L i molekulës së theaninës, ndërsa theanina është analog i aminoacideve të L-glutaminës.

Recommended: