Prawn vs karavidhe
Krakaleca dhe karavidhe janë kafshë të lidhura ngushtë në të njëjtin grup taksonomik. Të dyja këto kafshë bëjnë pjata jashtëzakonisht të shijshme dhe janë shumë të shtrenjta. Është një gabim i kryer zakonisht që karkalecat identifikohen si karkaleca me përmasa të mëdha ose karkalecat duke u kuptuar si karkaleca me madhësi të vogël. Pavarësisht se të dyja i përkasin të njëjtës klasë dhe renditje taksonomike, familjet janë të ndryshme. Frekuenca e prerjes dhe disa karakteristika të tjera fizike janë të ndryshme midis karkalecave dhe karavidheve. Ky artikull synon të diskutojë ato dallime për të ofruar një pamje të qartë rreth dallimit të njërit nga tjetri.
Prawn
Krakadat janë ndonjë nga speciet që klasifikohen në nënrendin: Dendrobranchiata e Rendit: Decapoda, Klasat: Crustacea. Kishte 10 familje karkalecash, por tre prej tyre janë zhdukur deri më tani, dhe shtatë familjet ekzistuese përfshijnë 540 lloje karkalecash. Ka të dhëna fosile të karkalecave, dhe më e vjetra daton në periudhën Devonian (rreth 420 milionë vjet më parë). Karkalecat mund të ndryshojnë madhësinë e tyre nga e vogla në të mëdha, ndërsa më e madhja (Panaeus monodon) mund të arrijë deri në 450 gramë dhe 33 centimetra gjatësi. I gjithë trupi i karkalecit është pak i rrafshuar anash dhe koka ka sy të kërcellit. Çifti i antenave është i gjatë rreth dyfishi i gjatësisë së trupit të tyre. Tre palët e para të dhjetë këmbëve të tyre janë me kthetra, por asnjë nga ato kthetra nuk është e dukshme si te karavidhe. Karkalecat e detit kanë ekzoskeletin e tyre të formuar mbi cefalotoraks dhe bark, dhe frekuenca e derdhjes së tij është shumë e lartë (rreth dy herë në muaj) pasi rriten shpejt në fillimet e tyre. Karkalecat janë planktonore dhe ushqehen me copa të vogla planktoni. Shpërndarja e tyre në botë është e ndryshme pasi shumica e specieve gjenden pranë ujërave ekuatoriale. Megjithatë, në varësi të ushqimit cilësor që hanë karkalecat, shija e karkalecave është e ndryshme.
karavidhe
Karavidhet janë krustace detare me trupa të mëdhenj. Ndonjëherë ato gjenden edhe rreth ujërave të njelmëta. Karavidhe klasifikohen në Familjen: Nephropidae të Rendit: Decapoda dhe Klasa: Malacostraca. Ka shumë lloje të tyre të njohura si karavidhe me kthetra, karavidhe me gjemba dhe karavidhe me pantofla. Të gjitha përmbledhin në 48 specie ekzistuese të përshkruara nën 12 gjini. Siç tregon emri i rendit taksonomik të përfshirë, Decapoda, çdo karavidhe ka 10 këmbë që ecin me të parën me kthetra. Ata kanë një sistem të mirë, efikas ndijor me antena dhe antenula, gjë që është e rëndësishme veçanërisht për ata që jetojnë në ujë të njelmët. Karavidhe kanë një ekzoskelet shumë të fortë të bërë nga kitin. Madhësia e trupit të tyre mund të jetë deri në 50 centimetra e gjatë, që është një madhësi shumë e madhe për një jovertebror. Karavidhe kanë një shpërndarje në mbarë botën, duke jetuar në të gjitha detet, përveç në ujërat polare. Ata kryesisht preferojnë të jetojnë në shelfin kontinental, duke përfshirë fundet shkëmbore, me b altë ose rërë. Ekskeleti i tyre i fortë dhe i kalcifikuar derdhet kur ata janë gati për të rritur madhësinë e trupit dhe kjo ndodh tre deri në katër herë në vit derisa të jenë rreth gjashtë vjeç, dhe pas kësaj ata derdhen vetëm një herë në vit. Ky ekzoskelet është një burim i mirë i kalciumit për ta për të ngurtësuar lëkurën e tyre dhe ata e hanë atë pas derdhjes. Megjithatë, ata janë kryesisht të gjithëngrënës në zakonet e të ushqyerit dhe hanë fitoplankton dhe zooplankton. Prandaj, karavidhet shijojnë ndryshe në varësi të asaj që hanë, kur janë gatuar. Është një ushqim me çmim të lartë si mish i gjallë ashtu edhe ushqim i gatuar.
Cili është ndryshimi midis karkalecit dhe karavidheve?
• Karavidhe është më i madh se çdo lloj karkaleci.
• Karavidhe ka një palë këmbë të përparme me kthetra, që është tipari më i dukshëm i trupit të tyre, ndërsa te karkalecat, antenat janë shtojca e gjatë e trupit. Megjithatë, pjesa e përparme shumë e madhe e karavidheve është më e theksuar se antenat e karkalecave.
• Karapace e karavidheve është shumë më e fortë se ekzoskeleti i karkalecit.
• Frekuenca e derdhjes së ekzoskeletit të karkalecave është më e lartë se e karavidheve.
• Karkalecat janë më të larmishëm se karavidhe.
