Dallimi kryesor midis karbinolit të zbehtë dhe indol 3 është se karbinoli i zbehtë është relativisht i qëndrueshëm, ndërsa karbinoli i indolit 3 është relativisht i paqëndrueshëm.
Termi karbinol i zbehtë i referohet karbinolit diindolilmetan. Indoli 3 karbinol është një substancë e prodhuar nga zbërthimi i glukozinolate glukobrasicinës. Karbinoli i zbehtë formohet nga karbinoli indol 3 brenda trupit tonë. Të dy përbërësit vijnë nga i njëjti burim: glukozinolati. Megjithatë, ato nuk janë të njëjta edhe pse e kanë origjinën nga i njëjti burim. Këto dy substanca janë të ndryshme nga njëra-tjetra, kryesisht për nga qëndrueshmëria e tyre. Kur merren si suplemente dietike, këto dy substanca duket se janë të ngjashme, sepse karbinoli indol 3 shndërrohet shpejt në karbinol të zbehtë në stomak. Megjithatë, qëndrueshmëria e karbinolit të zbehtë e bën atë një suplement të preferueshëm mbi suplementin indol 3 karbinol.
Çfarë është Dim Carbinol?
Termi karbinol i zbehtë i referohet karbinolit diindolilmetan. Ne mund të vëzhgojmë këtë substancë që formohet spontanisht nga karbinoli indol 3 gjatë eksperimenteve të kulturës qelizore. Prandaj, karabina e zbehtë është një nënprodukt metabolik i karbinolit indol 3. Është një substancë që mund ta gjejmë te perimet si brokoli, lakra dhe perime të tjera të familjes Brassicaceae.
Me sa duket, shtesat e karbinolit të zbehtë mund të ndihmojnë në rregullimin e nivelit të hormonit të estrogjenit. Ka pak prova klinike në lidhje me këtë çështje dhe këto studime kërkimore tregojnë se këto suplemente mund të mbështesin nivele të shëndetshme të estrogjenit duke ulur rrezikun e disa llojeve të kancerit dhe sëmundjeve të tilla si lupusi që lidhen me nivelin e estrogjenit.
Çfarë është Indole 3 Carbinol?
Indol 3 karbinol është një substancë e prodhuar nga zbërthimi i glukozinolate glukobrasicinës. Mund ta gjejmë në nivele të larta në perimet krucifere, duke përfshirë brokolin, lakrën, lulelakrën, lakrat e Brukselit, zarzavatet, lakra jeshile, etj. Indole 3 carbinol është objekt i shumë studimeve aktuale kërkimore në lidhje me efektet antikancerogjene, antioksidante dhe aterogjene.
Figura 01: Struktura kimike e karbinolit indole 3
Kur izolohet, karbinoli indol 3 shfaqet si një substancë e ngurtë me ngjyrë të bardhë. Është pjesërisht i tretshëm në ujë të ftohtë. Sipas hulumtimeve aktuale, karbinoli indole 3 mund të shkaktojë ndalim të përhapjes dhe apoptozë në qelizat tona të melanomës. Një tjetër hulumtim i rëndësishëm ka zbuluar se përmirësimi i minjve të prirur ndaj lupusit është për shkak të blloqeve të njëpasnjëshme në zhvillimin e qelizave B dhe T të atyre minjve.
Cilat janë ngjashmëritë midis Dim dhe Indole 3 Carbinol?
- Të dy përbërësit, karbinoli i zbehtë dhe indol 3, vijnë nga i njëjti burim: glukozinolati.
- Indol 3 karbinoli shndërrohet në karbinol të zbehtë brenda trupit tonë.
Cili është ndryshimi midis Dim dhe Indole 3 Carbinol?
Të dy karbinoli i zbehtë dhe karbinoli indol 3 janë të disponueshëm si suplemente në treg. Megjithëse kanë të njëjtin burim dhe synojnë të njëjtin rezultat përfundimtar, ato janë të ndryshme nga njëri-tjetri. Dallimi kryesor midis karbinolit të zbehtë dhe indol 3 është se karbinoli i zbehtë është relativisht i qëndrueshëm, ndërsa karbinoli indol 3 është relativisht i paqëndrueshëm. Për më tepër, karbinoli i zbehtë formohet nga konvertimi i karbinolit të indolit 3 ndërsa karbinoli i indolit 3 shndërrohet në karbinol të zbehtë në stomak.
Infografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis karbinolit të zbehtë dhe indol 3 në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Dim vs Indole 3 Carbinol
Shkurtimisht, termi karbinol i zbehtë i referohet karbinolit diindolilmetan. Indole 3 karbinoli është një substancë që prodhohet nga zbërthimi i glukozinolate glukobrasicinës. Dallimi kryesor midis karbinolit të zbehtë dhe indol 3 është se karbinoli i zbehtë është relativisht i qëndrueshëm, ndërsa karbinoli indol 3 është relativisht i paqëndrueshëm.
