Dallimi midis Mueslit dhe Granola

2024 Autor: Alex Aldridge | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 13:50

Muesli vs Granola

Dallimet midis mueslit dhe granolas fillojnë me përbërësit e tyre. Në këtë epokë jetese të shpejta ku njerëzit kanë kohë të kufizuar për të gjitha aktivitetet, mëngjesi shpesh përbën problem për amvisat. Edhe për ato gra që punojnë që duhet të arrijnë në vendin e tyre të punës duke u kujdesur për nevojat ushqimore të familjes së tyre, ka gjithmonë një kohë të vështirë gjatë përgatitjes së mëngjesit. Granola dhe Muesli janë dy drithëra të njohura të mëngjesit që premtojnë të gjithë ushqimin e kërkuar nga fëmijët, gratë dhe drejtuesit e zënë. Megjithëse, ka shumë ngjashmëri në këto dy drithëra, nuk mund të thuhet se të dyja janë të njëjta ose përdoren në mënyrë të ndërsjellë. Jo vetëm granola ka origjinë të ndryshme se muesli, të dyja kanë përbërës të ndryshëm, vlera të ndryshme ushqyese dhe metoda të ndryshme përgatitjeje. Mund të shtoni qumësht ose kos për të shijuar një mëngjes të shijshëm, qoftë granola apo muesli. Por njohja e dallimeve do të ishte e dobishme për të zgjedhur atë të duhurin për ju. Ky artikull përpiqet të nxjerrë në pah ato ndryshime midis granola dhe muesli.

Çfarë është Muesli?

Muesli është një lloj drithërash që është një përzierje e drithërave, frutave dhe arrave. Muesli u zhvillua nga një nutricionist zviceran Dr. Bircher Benner gjatë pushimit të shekullit të nëntëmbëdhjetë si një ushqim i shëndetshëm për shërimin më të shpejtë të pacientëve gjatë rehabilitimit të tyre. Kur bëhet fjalë për SHBA-në, muesli, i cili kishte arritur në SHBA dikur, u bë i popullarizuar në mesin e popullatës së ndërgjegjshme për shëndetin.

Muesli siç u përmend më lart është një përzierje drithërash si tërshëra, arrat, frutat e thata me embrion gruri dhe krunde të herëpashershme. Meqenëse frutat e thata gjenden më shpesh në muesli, ato funksionojnë si antioksidantë dhe arrat ofrojnë yndyrna dhe proteina për qeniet njerëzore. Kur bëhet fjalë për përgatitjen, muesli bëhet me tërshërë të papërpunuar të pa ëmbëlsuar. Ndonjëherë, mund të përmbajë sasi shumë të vogla sheqeri ose lëndë të ngurta qumështi të tharë. Nga ana tjetër, muesli siguron vetëm rreth 289^{1 kalori në një filxhan.}

Çfarë është Granola?

Granola është gjithashtu një lloj drithërash me drithëra dhe fruta dhe arra. Nga ana tjetër, granola u shpik ose u zhvillua nga Dr. James Caleb në Nju Jork në 1894 me të njëjtin qëllim për të përshpejtuar shërimin e pacientëve. Granola nuk ishte aq e popullarizuar në mesin e masave, dhe ishte kultura hipi në vitet gjashtëdhjetë ajo që ringjalli pasurinë e kësaj drithëra mëngjesi në SHBA.

Çuditërisht, si granola, ashtu edhe muesli, janë një përzierje drithërash si tërshëra, arrat, frutat e thata me embrion gruri dhe krunde të herëpashershme. Edhe pamja e tyre është e ngjashme dhe është normale që dikush që nuk di për to të ngatërrohet në një qendër tregtare. Kur bëhet fjalë për përgatitjen e granola, granola ka një aromë krokante pasi është e pjekur në mj altë dhe vaj, dhe ka përmbajtje shtesë sheqeri dhe yndyre duke e bërë atë të ndryshëm nga muesli. Kjo është arsyeja pse një filxhan granola është një burim energjie, duke dhënë 453^{2 kalori. Siç mund ta shihni, kjo është rreth dyfishi i sasisë së kalorive të siguruara nga muesli.}

Cili është ndryshimi midis Mueslit dhe Granola?

Origjina:

• Muesli u zhvillua nga një nutricionist zviceran, Dr. Bircher Benner, për rehabilitimin më të shpejtë të pacientëve në fund të shekullit të 19-të.

• Granola u përgatit nga Dr. James Caleb në SHBA për të njëjtin qëllim në të njëjtën kohë në fund të shekullit të 19-të.

Përbërësit:

• Muesli ka një përzierje drithërash si tërshëra, arra, fruta të thata me embrion gruri dhe krunde të herëpashershme.

• Granola ka tërshërë të plotë që përzihet me drithëra të tjera, krunde, embrion gruri me fruta dhe arra dhe të pjekur në mj altë dhe vaj.

Kalori:

• Megjithëse, përbërësit janë kryesisht të njëjtë (tërshërë, fruta të thata, arra, etj.), granola siguron shumë më shumë kalori sesa muesli. Granola ka përmbajtje shtesë sheqeri dhe yndyre sesa muesli.

Shije:

• Muesli është kryesisht i pa ëmbëlsuar pasi bëhet me tërshërë të papërpunuar.

• Meqenëse granola ka një shtresë shurupi me sheqer dhe është pjekur në mj altë dhe vaj, ajo ka një aromë krokante dhe të pasur.

Mënyra e përgatitjes:

• Muesli bëhet duke përzier kokrrat, frutat dhe arrat pa pjekje ose pjekje.

• Granola bëhet duke pjekur përzierjen e drithërave dhe frutave dhe arrave në mj altë dhe vaj.

Për ata që numërojnë kalori, muesli është sigurisht më i mirë. Megjithatë, granola ka një shije më të mirë. Megjithatë, megjithëse ka një ndryshim në nivelin e kalorive, si granola ashtu edhe muesli kanë shumë përfitime shëndetësore për shkak të përbërësve të ngjashëm. Të dyja janë të pasura me fibra, sepse përmbajnë tërshërë, arra dhe fruta.

Burimet:

1. Muesli
2. Granola