Vegemite vs Marmite
Vegemite dhe Marmite janë dy lloje të ekstrakteve të majave që tregojnë disa ndryshime midis tyre. Një nga ndryshimet kryesore midis vegemitit dhe marmitit është se vegemiti është më i kripur në shije, ndërsa marmiti nuk është aq i kripur në shije. Është interesante të theksohet se të dy përdorin karamel për ngjyrosje të errët. Të dyja janë shumë të njohura në çdo pjesë të botës ku përdoren. Mund të përdorni vegemite ose marmite për të përgatitur tost të shijshëm që nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Ata kanë gjithashtu shumë ushqim për të ofruar. Le të shohim më shumë informacion për çdo produkt ushqimor.
Çfarë është Marmite?
Marmite është një përhapje ekstrakt majaje që u prezantua në botë në vitin 1902 nga Justus von Liebig. Marmite ka ekstrakt maja, kripë, ekstrakt perimesh, erëza, tiaminë, niacinë, riboflavinë, acid folik, ekstrakt selino dhe vitaminë B12. Është një përmbajtje e mirë e vitaminës B. Marmite vjen në dy versione si versioni britanik, i cili është gjithashtu versioni origjinal, dhe versioni i Zelandës së Re që është i njohur në Australi dhe Paqësor. Versioni britanik i marmitit tani prodhohet nga Unilever Company. Kompania Sanitarium He alth Food është prodhuesi i marmitit në Zelandën e Re, Australi dhe Paqësor. Duhet të kuptohet se marmiti i prodhuar në Zelandën e Re është i ndryshëm nga ai i prodhuar në Mbretërinë e Bashkuar. Kjo për faktin se prodhuesit e marmitit në MB shtojnë copa perimesh dhe ushqime të tjera të ngrënshme gjithashtu në përgatitjen e marmitit dhe shija gjithashtu është e ndryshme.
Një ndryshim i rëndësishëm midis versionit të Zelandës së Re të marmitit dhe vegemitit është se marmiti është relativisht më i ëmbël. Është gjithashtu më i errët se vegemiti. Në fakt, ngrënësit e vegjemiteve janë gjithashtu të kënaqur me marmite. E kundërta mund të mos jetë e vërtetë. Me fjalë të tjera, mund të thuhet se ngrënësit e marmites nuk janë shumë të kënaqur me vegemitin. Ata e konsideruan atë si shumë të shijshëm.
Çfarë është Vegemite?
Vegemite është gjithashtu një përhapje ekstrakti i majave që është shumë popullor, veçanërisht në Australi. Vegemite prodhohet nga Kraft General Foods NZ Ltd, një kompani ushqimore shumëkombëshe. Prodhohet gjithashtu nga Kraft Foods Ltd, në Melburn, Australi. Përbërësit e përdorur në prodhimin e vegemitit janë ekstrakt maja, kripë, karamel, ekstrakt m alti dhe shije natyrale. Vegemite është gjithashtu e pasur me vitaminë B. Njerëzit përdorin vegemite për sanduiçe, bukë të thekur, biskota kraker, etj.
Cili është ndryshimi midis Vegemite dhe Marmite?
Të dy Marmite dhe Vegemite janë përhapje të ekstraktit të majave që njerëzit përdorin për t'i aplikuar në tostin e tyre për t'i bërë ato më të shijshme. Megjithatë, ka disa dallime mes tyre në cilësi dhe shije.
Vendi i origjinës:
• Marmiti e kishte origjinën në Britani.
• Vegemiti e kishte origjinën në Australi.
Marka të ndryshme:
• Marka origjinale britanike tani prodhohet nga Unilever Company. Ndërkohë, një version i modifikuar prodhohet nga The Sanitarium He alth Food Company dhe ky version shpërndahet në Australi dhe në Paqësor.
• Vegemite prodhohet në Australi nga Kraft General Foods NZ Ltd, një kompani ushqimore shumëkombëshe.
Përbërësit:
• Marmiti ka ekstrakt maja, kripë, sheqer, ekstrakt barishte, erëza, kripë minerale (klorur kaliumi), karamel III, dekstrin e m altit të misrit, mineral (hekur), tiamin, niacinë, riboflavinë, acid folik dhe Vitamina B12. Marmiti është i pasur me vitaminë B.
• Përbërësit e përdorur në prodhimin e vegemitit janë ekstrakt maja, kripë, karamel, ekstrakt m alti, tiaminë B1, riboflavin B2, niacin B3, folate dhe shije natyrale. Vegemiti është gjithashtu i pasur me vitaminë B dhe pothuajse pa yndyrë.
Shije:
• Versioni britanik Marmite ka shije të kripur ndërsa versioni Marmite Zelanda e Re ka një shije që nuk është e kripur si versioni origjinal.
• Vegemiti është gjithashtu i kripur, por pak më pak.
Energji:
• Marmite1(45 KJ për 4 g shërbim) ofron më shumë energji për shërbim sesa Vegemite2(40 kJ për 5 g shërbim).
Acidi folik:
• Marmite (100µg për 4 g) ka më shumë acid folik se Vegemite (100µg për 5 g shërbim).
Sheqeri:
• Marmite (<0,5 g për 4 g) ka më pak sheqer se Vegemite (<1 g për 5 g shërbim).
Këto janë ndryshimet kryesore midis vegemitit dhe marmitit. Siç mund ta shihni, këto janë të dyja ushqime shumë të mira që kanë edhe vlera ushqyese. Të dyja janë mjaft të mira në dolli. Ato janë ideale për vegjetarianët ose veganët pasi këto janë produkte të plota vegjetariane. Megjithatë, duhet të kujtojmë se preferenca për secilën është shumë personale.
Burimet:
- Marmite
- Vegemit
