Kafene vs Restorant
Ngrënia jashtë është bërë shumë e zakonshme sot në botë për shkak të orarit të ngjeshur që njerëzit kanë. Mënyra e jetesës së zënë ka bërë që ne të kemi pak kohë për të qenë në shtëpi në kohën e drekës dhe darkës duke na detyruar të kafshojmë jashtë. Gjithashtu, ka raste kur njerëzit vendosin të hanë jashtë për një ndryshim dhe të kenë një ndryshim në ushqimin e shërbyer në vendet e ngrënies jashtë. Dy ushqime të zakonshme në mbarë botën janë restorantet dhe kafenetë. Shumë njerëz e kanë të vështirë të bëjnë dallimin midis këtyre dy vendeve të ngrënies për shkak të ngjashmërive të tyre. Ky artikull përpiqet të nxjerrë në pah ndryshimet midis një kafeneje dhe një restoranti.
Kafene
Nëse kërkoni fjalorin, kafeneja përkufizohet si një lloj restoranti që ka një vend servirjeje të mbyllur, por kryesisht me një seksion në natyrë për t'i lejuar klientët të shijojnë kafen dhe ushqimet e tyre në natyrë. Fjala kafe vjen nga kafeja, dhe kjo reflektohet në fokusin e menaxhmentit në servirjen e varieteteve të kafesë për klientët. Kafeneja i referohet një institucioni ku njerëzit vijnë kryesisht për të pirë kafen e tyre. Megjithatë, në SHBA, një kafe do të thotë një restorant informal ku shërbehet ushqim, kryesisht burger dhe sanduiçe.
Restorant
Restaurant është një fjalë franceze që i referohet vendeve ku ushqimi dhe pije u shërbehen klientëve. Është një institucion tregtar ku një klient jo vetëm që mund të blejë ushqime, ai mund t'i hajë edhe këto ushqime me stil. Ushqimi i servirur në një restorant nuk është i gatshëm dhe zakonisht përgatitet dhe shërbehet pasi një klient ka porositur nga një menu. Këto ditë dërgesat në shtëpi kanë nisur edhe nga restorantet, megjithëse shumica e njerëzve vijnë dhe ulen, duke pritur që porositë e tyre të përgatiten dhe të shërbehen nga kamarierët ose kamarieret.
Cili është ndryshimi midis kafenesë dhe restorantit?
• Megjithëse dallimet midis kafeneve dhe restoranteve janë ngushtuar shumë, kryesisht, një kafene mbetet një vend për t'u shërbyer llojeve të ndryshme kafeje ndërsa një restorant është një institucion komercial ku shërbehen ushqimet
• Ndërsa ambienti i një restoranti është ai i një vendi ngrënieje dhe më formal, ambienti i një kafeneje është ai i një lokali të rastësishëm të ngrënies
• Restorantet shërbejnë ushqime të caktuara, ndërsa në kafene ka ushqime të ndryshme, kryesisht ushqime të lehta si sanduiçe dhe hamburger, përveç kafesë
• Ka një larmi më të madhe ushqimesh në një restorant sesa në një kafene
• Në disa restorante shërbehen edhe pije alkoolike
• Dhënia e bakshishit të një kamarieri është e zakonshme në restorante, ndërsa është opsionale në kafene
• Në shumicën e restoranteve, ushqimi shërbehet me porosi nga kamarierët, ndërsa, në shumicën e kafeneve, vetëshërbimi është i zakonshëm
• Restorantet kanë një kartë menuje që paraqitet pas mbërritjes, ndërsa artikujt e kufizuar që shërbejnë në një kafene shfaqen me tarifa në muret e kafenesë.
