Vaji i farave të lirit kundër vajit të peshkut
Një ndryshim kryesor midis vajit të farave të lirit dhe vajit të peshkut është në përbërjen e tyre. Por, është e vërtetë që si vaji i farave të lirit ashtu edhe vaji i peshkut përmbajnë një sasi të madhe të acideve yndyrore omega-3. Si vaji i lirit ashtu edhe suplementet e vajit të peshkut merren nga njerëzit pasi kanë shumë përfitime shëndetësore. Të dyja janë plot me lëndë ushqyese. Siç u përmend më parë, specialiteti i tyre është prania e acideve yndyrore omega-3. Vaji i farave të lirit dhe vaji i peshkut merren nga burime të ndryshme. Ka mënyra të ndryshme se si mund të konsumoni vajin e farave të lirit dhe vajin e peshkut. Të gjitha këto informacione do të diskutohen në këtë artikull. Kur këto fakte të pastrohen, do të keni një ide të qartë për ndryshimin midis vajit të farave të lirit dhe vajit të peshkut.
Çfarë është vaji i peshkut?
Vaj peshku mund të merret duke ngrënë peshk direkt ose duke konsumuar suplemente të vajit të peshkut. Vaji i peshkut mblidhet nga indet e peshkut me vaj. Pra, nëse planifikoni të merrni vaj peshku duke ngrënë peshk, duhet të dini se cilat lloje peshqish kanë zakonisht vaj peshku. Peshqit si skumbri, toni, salmoni, peshku blu, bli, sardelet dhe harenga besohet se kanë sasi të larta të acideve yndyrore omega-3 të vajit të peshkut. Nëse do të merrni vaj peshku duke konsumuar suplemente vaj peshku atëherë duhet të dini edhe disa informacione rreth tyre. Normalisht, suplementet e vajit të peshkut bëhen nga mëlçia e balenës ose fokave ose salmoni, merluci, toni, shojza e halibut, harengës, skumbri.
Kur bëhet fjalë për vlerat ushqyese të vajit të peshkut, kjo është ajo që mund të vërehet. Vaji i peshkut ka dy lloje të acideve yndyrore omega-3. Ato janë Acidi Eikosapentanoik (EPA) dhe Acidi Dokosaheksaenoik (DHA). Duke qenë se vaji i peshkut vjen nga peshku, thuhet se vaji i peshkut nuk ka përmbajtje fibrash. Vaj peshku besohet të ketë përfitime të tilla si ulja e triglicerideve dhe presionit të gjakut. Besohet gjithashtu se ka fuqinë për të ulur rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Gjithashtu mund të reduktojë inflamacionin kronik.
Çfarë është vaji i farave të lirit?
Vaji i farave të lirit bëhet nga farat e bimës së lirit. Pra, për të bërë vajin, këto fara liri bluhen ose shtypen. Prodhuesit marrin vajin e farës së lirit duke shtypur farat e lirit të pjekura dhe të thara. Mund ta merrni farën e lirit duke e përzier me ushqim. Megjithatë, sasia e tepërt e vajit të farave të lirit nuk është e mirë, pasi shumë nga çdo lëndë ushqyese nuk është e mirë për shëndetin.
Duke folur për lëndët ushqyese, vaji i farave të lirit ka Omega-3 dhe 6 në të. Në fakt, vaji i farave të lirit ka më shumë përmbajtje Omega-3 sesa vaji i peshkut. Kur bëhet fjalë për vajin e farave të lirit, pasi vjen nga bima e lirit, ai ka acide yndyrore omega-3 në formën e acidit alfa-linolenik (ALA). Ai përmban rreth 50-60 për qind të këtij lloji të acideve yndyrore. Megjithatë, trupi ynë është i ndërtuar në atë mënyrë që shndërrimi i kësaj ALA në omega-3 që gjendet në vajin e peshkut nuk është shumë efikas. Pra, ALA nga vaji i farave të lirit mund të mos japë të njëjtat përfitime në EPA dhe DHA që gjenden në vajin e peshkut.
Vaji i farave të lirit ka një përmbajtje fibrash në të. Nëse dëshironi të përfshini më shumë vaj liri në dietën tuaj, atëherë sigurohuni që të përfshini burime të peshkut të ujit të freskët në mënyrë që të merren parasysh edhe faktorët EPA dhe DHA.
Përfitimet e vajit të farave të lirit janë ALA, e cila mund të konvertohet në EPA dhe DHA (megjithëse nuk është një proces shumë efikas). Në të njëjtën kohë, vaji i farave të lirit besohet se ka efekte kundër kancerit.
Cili është ndryshimi midis vajit të farave të lirit dhe vajit të peshkut?
• Vaji i peshkut merret nga indet shtazore ndërsa vaji i farave të lirit merret nga bima e lirit.
• Vaji i peshkut përshkruhet si një ilaç për sëmundjet e tretjes, ndërsa vaji i farave të lirit është i vështirë për t'u tretur.
• Vaji i peshkut ka acide yndyrore EPA dhe DHA. Acidet yndyrore të vajit të lirit kanë ALA, të cilat trupi mund ta shndërrojë në EPA dhe DHA.
• Vaji i farave të lirit ka më shumë përmbajtje Omega-3 se vaji i peshkut.
• Vaji i farave të lirit përveç Omega-3 ka edhe 6 në të.
• Vaji i farave të lirit ka përmbajtje fibrash në të, të cilat nuk janë në vajin e peshkut.
Disa argumentojnë se vaji i farave të lirit dhe vaji i peshkut ka përfitime për humbje peshe. Por, nuk ka asnjë provë të bazuar në kërkime për ta pohuar këtë. Është vetëm një besim midis disave që vaji i peshkut dhe vaji i farave të lirit ndihmojnë në uljen e peshës. Në mënyrë të rreptë, ato nuk janë vërtetuar se ndihmojnë në humbjen e peshës. Vaji i peshkut përmban në fakt 100 kalori për një lugë çaji.
Si një suplement mund të merrni vajin Krill me vaj liri pasi që vaji Krill thuhet se është një burim i mirë i EPA dhe DHA. Kjo për faktin se vaji i farave të lirit siguron vetëm acidin alfa linolenik dhe për këtë arsye një burim i mirë i EPA dhe DHA është gjithashtu i nevojshëm për ruajtjen e shëndetit. Përndryshe, ju mund të hani produkte peshku që kanë EPA dhe DHA dhe sigurohuni që të merrni ALA duke përfshirë edhe vajin e farës së lirit në dietën tuaj.
