Vaj peshku vs vaj Krill
Si vaji i peshkut dhe vaji i krillit ofrojnë forcë shtesë për shëndetin e njerëzve për shkak të pranisë së shumë përbërësve të rëndësishëm. Pavarësisht se të dyja përfshijnë acide yndyrore dhe disa antioksidantë, efektiviteti është i ndryshëm në dy llojet e vajrave. Ky artikull përmbledh përmbajtjen e veçantë dhe natyrën e peshkut dhe vajit krill dhe më pas diskuton ndryshimet e rëndësishme midis të dyjave.
Vaj peshku
Siç thjesht nënkupton emri, vaji i peshkut është vaji ose yndyra e nxjerrë ose e marrë nga peshku. Ka lloje të veçanta peshqish që janë identifikuar se kanë nivele të konsiderueshme vaji në indet e tyre; peshkaqenë, peshk shpatë, tjegull dhe ton albacore janë ndër peshqit e famshëm me vaj. Vaji i peshkut nxirret nga lloje të ndryshme të indeve dhe organeve të peshqve si mëlçia. Vaji i peshkut, në fakt, është kthyer në një tregti tregtare për shkak të rëndësisë së madhe në fusha të tilla si shëndetësia dhe mjekësia si për njerëzit ashtu edhe për kafshët; vaji i peshkut është në formën e kapsulave ose shurupeve. Gjithashtu, përdorimi i peletave me përmbajtje vaji të peshkut mund të vërehet si ushqim për akuakulturën. Prania e acideve yndyrore omega-3 në vajin e peshkut vlerësohet shumë nga shumë shkencëtarë. Përveç kësaj, prania e acidit Eicosapentaenoic (EPA), acidit Docosahexaenoic (DHA) dhe prekursorëve Eicosanoid mund të konsiderohet si vlera e shtuar e vajit të peshkut. Për më tepër, ka sasi të larta të antioksidantëve dmth. jod dhe selen në vajin e peshkut. Të gjithë këta përbërës janë shumë të dobishëm për shëndetin e njerëzve. Depresioni klinik, ankthi dhe kanceri janë ndër kushtet kryesore që trajtohen me vaj peshku.
Vaj Krill
Vaji që rrjedh nga speciet zooplankton të krillit quhet vaj krill. Krill është një krustace i vogël jovertebror i ngjashëm me karkalecin që jeton në ujë. Konsumimi i vajit krill siguron sasi të larta të acideve yndyrore të lira omega-3 dhe fofatidilkolinë astaksantinë, të cilat janë shumë të rëndësishme për shëndetin e kafshëve, përfshirë njeriun. Prania e acideve yndyrore omega-3 të konjuguara me fosfolipide paraqet një nivel të lartë rëndësie për vajin krill. Pacientët e zemrës përfitojnë veçanërisht nga përdorimi i vajit krill, pasi ka antioksidantë të fuqishëm. Nivelet e larta të triglicerideve dhe kolesterolit mund të trajtohen duke përdorur vajra krill. Presioni i lartë i gjakut, goditja në tru, kanceri dhe osteoartriti janë ndër problemet e tjera të trajtuara duke përdorur vaj krill. Përveç kësaj, vaji krill mund të përdoret për sindromën premenstruale (PMS) si dhe për periudhat e dhimbshme menstruale. Një nga avantazhet e mëdha të konsumit të vajit krill është se thithja në trup bëhet pa asnjë vonesë.
Cili është ndryshimi midis vajit të peshkut dhe vajit të Krillit?
Pavarësisht faktit se si peshqit ashtu edhe krili i përkasin grupit kryesor ekologjik të zooplanktoneve, ekzistojnë disa dallime të rëndësishme që shfaqen midis tyre dhe në vijim janë disa nga ato shumë të rëndësishme që duhen ditur.
Megjithatë, dallimi i parë mund të thuhet se vaji i peshkut vjen nga peshqit (vertebrorët) ndërsa vaji i krillit vjen nga krill (jovertebrorët).
• Përmbajtja e antioksidantëve është më e lartë në vajin e krillit sesa në vajin e peshkut.
• Vaji i krillit përthithet më lehtë në trup në krahasim me vajin e peshkut. Prandaj, konsumi i vajit krill është më efektiv se vaji i peshkut.
• Vaji i krillit nuk ka një shije të veçantë, por kapsulat e vajit të peshkut kanë.
• Vlera medicinale është më e lartë në vaj krill në krahasim me vaj peshku.
