Dallimi kryesor midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës është se kristalet e sodës përmbajnë karbonat natriumi, ndërsa soda e bukës përmban bikarbonat natriumi.
Kristalet e sodës dhe soda e bukës janë forma karbonate të natriumit që kanë veti të ndryshme kimike dhe aplikime të ndryshme. Kristalet e sodës njihen gjithashtu si sode larës ose hiri i sodës. Kristalet e sodës janë të dobishme si zbutës uji në larje, sepse ato mund të konkurrojnë me jonet e magnezit dhe kalciumit. Nga ana tjetër, soda e bukës është e rëndësishme në qëllimet e gatimit si një agjent thartës, si kontroll i dëmtuesve për të vrarë buburrecat, si një kimikat që mund të rrisë alkalinitetin e burimeve të ujit, si një dezinfektues i butë dhe si një kimikat për nebulizimin e acideve. dhe bazat.
Çfarë janë kristalet e sodës?
Kristalet e sodës njihen gjithashtu si sode larës ose hiri i sodës. Ky përbërës kimik ka formulën kimike Na2CO3. Emri i tij kimik është karbonat natriumi. Forma më e zakonshme e këtij përbërësi ekziston në formën e dekahidratit kristalor. Kristalet e sodës lulëzojnë lehtësisht për të formuar një pluhur të bardhë. Ky pluhur i bardhë është forma monohidrate e këtij përbërësi. Forma e pastër e karbonatit të natriumit është higroskopike.
Figura 01: Kristalet e sodës
Emrat larës sode ose sode hirit vijnë me përdorimin e saj shtëpiak. Është i dobishëm si zbutës uji në larje, sepse mund të konkurrojë me jonet e magnezit dhe kalciumit (të cilat shkaktojnë ngurtësinë e ujit) për të shmangur lidhjen midis këtyre joneve dhe detergjentit që përdorim. Megjithatë, soda e larjes nuk mund të parandalojë luspa. Për më tepër, ne mund ta përdorim këtë përbërje për të hequr papastërtitë si yndyrat, njollat, vajrat etj.
Ne mund të blejmë me lehtësi sodë larës nga dyqanet. Megjithatë, mund ta bëjmë edhe në shtëpi. Ne thjesht mund të pjekim sodë buke (për gjysmë ore në 400 Fahrenheit) për ta kthyer atë në sodë larës. Ky konvertim është i mundur sepse ka vetëm një ndryshim të vogël midis sodës së bukës dhe sodës larës; soda e bukës është bikarbonat natriumi, kështu që nëse e ngrohim këtë përbërje, ai prodhon karbonat natriumi, avull uji dhe dioksid karboni.
Çfarë është soda e bukës?
Soda e bukës është përbërësi kimik bikarbonat natriumi. Është një lëndë e ngurtë inorganike që shfaqet si kristale të bardha. Ka formulën kimike NaHCO3, dhe masa molare është 84 g/mol. Për më tepër, është një kripë që përmban katione natriumi dhe anione bikarbonate. Forma natyrale e këtij përbërësi është "nahkoliti".
Figura 02: Sodë buke
Zbatimet e sodës së bukës përfshijnë qëllimet e gatimit si një agjent tharëse, si kontroll dëmtues për të vrarë buburrecat, si një kimikat që mund të rrisë alkalinitetin e burimeve të ujit, si një dezinfektues i butë dhe si një kimik për nebulizimin e acide dhe baza.
Cilat janë ngjashmëritë midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës?
- Kristalet e sodës dhe soda e bukës janë karbonate të joneve të natriumit.
- Të dy përbërësit përmbajnë atome natriumi, karboni dhe oksigjeni.
- Ato janë komponime alkaline.
- Këto përbërje mund të përdoren në pishina për të rregulluar alkalinitetin e ujit të pishinës.
Cili është ndryshimi midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës?
Kristalet e sodës dhe soda e bukës janë komponime kimike të rëndësishme në jetën tonë të përditshme. Ato janë dy komponime kimike të lidhura ngushtë. Soda e bukës është përbërësi kimik bikarbonat natriumi. Dallimi kryesor midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës është se kristalet e sodës përmbajnë karbonat natriumi, ndërsa soda e bukës përmban bikarbonat natriumi si përbërës kimik. Ekziston vetëm një ndryshim i vogël midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës; nëse ngrohim bikarbonat natriumi, ai prodhon karbonat natriumi, avull uji dhe dioksid karboni.
Infografia e mëposhtme liston ndryshimet midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Kristalet e sodës kundrejt sodës së bukës
Kristalet e sodës janë larës së sodës ose hirit të sodës. Soda e bukës është një përbërës i zakonshëm në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe artikujve të tjerë të bukës. Kristalet e sodës janë përbërjet kimike që kanë formulën kimike Na2CO3 ndërsa soda e bukës ka formulën kimike Na2CO3. Dallimi kryesor midis kristaleve të sodës dhe sodës së bukës është se kristalet e sodës përmbajnë karbonat natriumi, ndërsa soda e bukës përmban bikarbonat natriumi.
