Dallimi kryesor midis tiksotropëve dhe pseudoplastikës është se viskoziteti i lëngjeve tiksotropike zvogëlohet me aplikimin e një force ndërsa viskoziteti i lëngjeve pseudoplastike rritet me aplikimin e një force.
Lëngjet janë substanca të lëngshme ose të gazta që kanë një viskozitet. Lëngjet mund t'i ndajmë në dy lloje në bazë të viskozitetit si lëngje tiksotropike dhe reopektike. Të dyja këto janë lëngje jo-njutoniane. Përveç kësaj, ekzistojnë dy forma të tjera të lëngjeve si Bingham dhe lëngjet pseudoplastike, bazuar në vetitë. Sidoqoftë, ky artikull fokusohet kryesisht në ndryshimin midis lëngjeve tiksotropike dhe pseudoplastike.
Çfarë është Thixotropic?
Lëngjet tiksotropike janë lëngje ose gazra, viskoziteti i të cilëve zvogëlohet me ushtrimin e stresit gjatë një periudhe kohore të njohur. Prandaj, mund të përkufizohet si një sjellje pseudoplastike e varur nga koha. Në të kundërt, sjellja e lëngjeve reopektike mund të përshkruhet si një sjellje dilatante e varur nga koha. Për më tepër, lëngjet tiksotropike tregojnë gjithashtu një sjellje jo-lineare stres-sforcim. Prandaj, sa më shumë që lëngu kalon nën stres prerës, viskoziteti i lëngut bëhet më i ulët. Me fjalë të tjera, këtyre lëngjeve u duhet kohë për të arritur ekuilibrin e viskozitetit kur futet një ndryshim në shpejtësinë e prerjes.
Disa shembuj të zakonshëm të lëngjeve tiksotropike përfshijnë citoplazmën e qelizave, lëngun sinovial, disa lloje mj alti, disa lloje b alte, pasta saldimi në elektronikë, lëngje që mbyllin fijet, xhelatinë, çamçakëz xanthan, etj.
Çfarë është Pseudoplastika?
Lëngjet pseduoplastike janë lëngje ose gazra, viskoziteti i të cilëve rritet me aplikimin e një force. Lloji i kundërt i lëngut për pseudoplastikën është lëngu Bingham. Është një lëng i varur nga koha, sepse sforcimi i prerjes i aplikuar në lëng gjatë një kohe të caktuar merret për të përcaktuar ndryshimin në viskozitet.
Figura 01: Ketchup është një shembull i një lëngu pseudoplastik
Një shembull i zakonshëm i një substance pseudoplastike është një pezullim i niseshtës së misrit në ujë. Këtu, përqendrimi i niseshtës së misrit duhet të jetë i barabartë me përqendrimin e ujit. Kur nuk ushtrohet forcë, ky pezullim sillet njësoj si uji. Por, kur sforcimi i prerjes aplikohet në lëng, ai ngurtësohet. Shembuj të tjerë të zakonshëm përfshijnë bojën dhe ketchup.
Cili është ndryshimi midis Tixotropic dhe Pseudoplastic?
Tixotropic dhe pseudoplastic janë dy lloje të lëngjeve që mund të kategorizohen sipas sjelljes së lëngut pas aplikimit të një force. Dallimi kryesor midis tiksotropëve dhe pseudoplastikës është se viskoziteti i lëngjeve tiksotropike zvogëlohet me aplikimin e një force, ndërsa viskoziteti i lëngjeve pseudoplastike rritet me aplikimin e një force.
Disa shembuj të zakonshëm të lëngjeve tiksotropike përfshijnë citoplazmën e qelizave, lëngun sinovial, disa lloje mj alti, disa lloje b alte, pasta saldimi në elektronikë, lëngje që mbyllin fijet, xhelatinë, çamçakëz xanthan, etj. Disa shembuj të zakonshëm të Lëngjet pseudoplastike përfshijnë ketchup, bojë, niseshte misri në suspension me ujë, etj. Sjellja e lëngjeve tiksotropike përshkruhet si sjellje pseudoplastike e varur nga koha.
Tabela e mëposhtme përmbledh ndryshimin midis lëngjeve tiksotropike dhe pseudoplastike.
Përmbledhje – Thixotropic vs Pseudoplastic
Me pak fjalë, tiksotropik dhe pseudoplastik janë dy lloje të lëngjeve që mund të kategorizohen sipas sjelljes së lëngut pas aplikimit të një force. Dallimi kryesor midis tiksotropëve dhe pseudoplastikës është se viskoziteti i lëngjeve tiksotropike zvogëlohet me aplikimin e një force, ndërsa viskoziteti i lëngjeve pseudoplastike rritet me aplikimin e një force.
