Dallimi kryesor midis tretjes dhe përthithjes është se tretja është procesi i ndarjes së ushqimeve në blloqet e tyre ndërtuese me anë të proceseve mekanike dhe kimike ndërsa përthithja është asimilimi i lëndëve ushqyese në qarkullimin e gjakut.
Ushqimi që hanë kafshët kalon nëpër katër procese kryesore të njohura si gëlltitje, tretje, përthithje dhe jashtëqitje. Fillimisht ndodh gëlltitja, e cila më pas pasohet nga tretja dhe së fundi, përthithja e lëndëve ushqyese në ushqimin e tretur bëhet për të gjeneruar energji. Të dy proceset e tretjes dhe të përthithjes ndodhin në traktin ushqimor të një kafshe. Këto dy procese janë procese krejtësisht të ndryshme. Megjithatë, është e pamundur që përthithja të bëhet pa tretje. Prandaj, përthithja gjithmonë pason tretjen. Prandaj, tretja lehtëson përthithjen e lëndëve ushqyese të nevojshme në gjakun tonë.
Çfarë është tretja?
Në përgjithësi, tretja është shpërbërja e ushqimit brenda traktit tretës. Ky proces përbën një sërë procesesh. Po kështu, ekzistojnë dy lloje kryesore të tretjes, përkatësisht tretja mekanike dhe tretja kimike. Në tretje, bëhet thjeshtimi i molekulave të mëdha në monomere të vegjël. Prandaj, është një proces katabolizmi. Megjithatë, ekzistojnë kryesisht dy forma të sistemeve të tretjes; organizmat primitivë kanë tretje të jashtme, ndërsa kafshët më të zhvilluara kanë sistem të brendshëm tretës.
Figura 01: Tretja
Në kafshët e avancuara, tretja fillon në gojë dhe vazhdon deri në stomak dhe përfundon në jejunum. Ndërsa ushqimi kalon nëpër ezofag, lëvizjet perist altike ndihmojnë në zbërthimin e tij në grimca më të vogla. Brenda stomakut, tretja kimike bëhet mbizotëruese me sekretimin e enzimave tretëse dhe acideve me temperaturë optimale. Tretja e proteinave fillon në stomak dhe përfundon në zorrën e hollë pas konvertimit të proteinave në aminoacide. Tretja e lipideve fillon dhe përfundon në zorrën e hollë, e cila i shndërron lipidet në glicerinë dhe acide yndyrore. Goja fillon tretjen e karbohidrateve dhe përfundon në zorrën e hollë pas formimit të sheqernave të thjeshta. Pas të gjitha proceseve të tretjes, lëndët ushqyese në ushqim janë gati për t'u përthithur në gjak.
Çfarë është Absorbimi?
Absorbimi po transferon molekulat e tretura nëpër traktin gastrointestinal në qarkullimin e gjakut. Absorbimi fillon në stomak, vazhdon përmes zorrës së hollë dhe përfundon në zorrën e trashë. Ka katër mekanizma kryesorë përgjegjës për përthithjen si transporti aktiv, difuzioni pasiv, endocitoza dhe difuzioni lehtësues.
Figura 02: Absorbimi
Indi epitelial i thjeshtë kolone mbulon murin e brendshëm të zorrëve me palosje të quajtura rrethore plicae, të cilat rrisin zonën e përthithjes. Për më tepër, proceset mikroskopike të ngjashme me gishtat, të quajtura villi dhe mikrovili, janë të pranishme në palosje, ku secila ka një rrjet kapilarësh. Këta kapilarë transferojnë lëndët ushqyese nga ushqimi në qarkullimin e gjakut. Jejunumi dhe ileumi thithin shumicën e lëndëve ushqyese ndërsa zorra e trashë bën pjesën më të madhe të përthithjes së ujit. Më në fund, pas përthithjes në zorrën e trashë, pjesa e patretur dhe e paabsorbuar është gati për defekim.
Cilat janë ngjashmëritë ndërmjet tretjes dhe përthithjes?
- Tretja dhe thithja janë dy procese të sistemit tretës.
- Absorbimi pason tretjen.
- Këto dy procese janë jashtëzakonisht të rëndësishme për mbijetesën e organizmave.
- Gjithashtu, të dyja kërkojnë energji për t'u kryer.
Cili është ndryshimi midis tretjes dhe përthithjes?
Tretja dhe përthithja janë dy nga proceset që ndodhin në sistemin tonë tretës. Gëlltitja është procesi i parë, pastaj tretja dhe thithja pason tretjen. Tretja është procesi që thyen ushqimin në copa të vogla dhe më pas në molekula. Absorbimi është procesi i përthithjes së lëndëve ushqyese në formën e molekulave në gjak. Prandaj, ky është ndryshimi kryesor midis tretjes dhe përthithjes.
Tretja fillon në gojë ndërsa përthithja fillon në stomak. Për më tepër, tretja ndodh nga goja në zorrë ndërsa thithja ndodh kryesisht nga stomaku në zorrë. Pra, ky është një tjetër ndryshim midis tretjes dhe përthithjes.
Infografia e mëposhtme ilustron më shumë detaje mbi ndryshimin midis tretjes dhe përthithjes.
Përmbledhje – Tretja kundër përthithjes
Pasi marrim ushqime, ato i nënshtrohen tretjes dhe përthithjes. Prandaj, tretja dhe thithja janë dy procese që ndodhin në traktin tretës të kafshëve. Këtu fillimisht bëhet tretja dhe më pas thithja. Tretja është procesi i zbërthimit të ushqimit në copa të vogla mekanikisht dhe më pas në molekula kimikisht. Nga ana tjetër, përthithja është procesi i thithjes së lëndëve ushqyese në qarkullimin e gjakut. Kështu, është ndryshimi kryesor midis tretjes dhe përthithjes. Tretja kimike kryesisht ndodh për shkak të enzimave ndërsa përthithja nuk ka nevojë për enzima.
Për më tepër, tretja përdor energji ndërsa disa nga mekanizmat e përthithjes nuk kanë nevojë për energji. Tretja më së shumti ndodh në stomak ndërsa përthithja më së shumti ndodh në zorrë. Kështu, kjo është përmbledhja e ndryshimit midis tretjes dhe përthithjes.
