Dallimi kryesor midis acidit salicilik dhe acidit benzoik është se acidi salicilik ka një grup –OH orto me grupin e acidit karboksilik, ndërsa acidi benzoik nuk ka grupe –OH në strukturën e tij unazore.
Acidi salicilik dhe acidi benzoik janë komponime organike. Të dyja këto komponime kanë një strukturë kimike afërsisht të ngjashme me një ndryshim të vogël. Acidi salicilik ka të njëjtën strukturë si acidi benzoik, por me një grup shtesë –OH. Kjo do të thotë; si acidi salicilik ashtu edhe acidi benzoik kanë një unazë benzeni të lidhur me një grup karboksilik, por acidi salicilik ka një grup OH të lidhur me unazën e benzenit, i cili mungon në acidin benzoik.
Çfarë është Acidi Salicilik?
Acidi salicilik është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H6O3 Është një lloj acidi fenolik (një përbërje e acidit aromatik). Për më tepër, ne mund ta kategorizojmë këtë përbërje si një acid beta hidroksi. Kjo do të thotë; ka një grup karboksilik dhe një grup hidroksil të ndarë nga dy atome karboni. Masa molare është 138.12 g/mol. Duket si kristale pa ngjyrë në të bardhë. Për më tepër, është një përbërje pa erë me një pikë shkrirjeje 158,6 °C dhe një pikë vlimi 200 °C.
Për më tepër, ky përbërës ka një grup hidroksil të vendosur orto me grupin karboksil. Emri sistematik IUPAC i këtij përbërësi është acidi 2-hidroksibenzoik. Gjithashtu, ky përbërës është pak i tretshëm në ujë. Kur merret parasysh prodhimi, ai biosintetizohet nga fenilalanina (një aminoacid). Për më tepër, ne mund ta përgatisim atë duke e trajtuar fenolatin e natriumit me dioksid karboni në presion të lartë dhe temperaturë të lartë. Dhe, rezulton në prodhimin e salicilatit të natriumit.
Figura 01: Shelgu i bardhë është një burim natyror i acidit salicilik
Kur merren parasysh përdorimet e acidit salicilik, është i dobishëm si një ilaç për të hequr shtresën e jashtme të lëkurës. Është gjithashtu i dobishëm në trajtimin e lythave, akneve, krimbave etj. Më tej, është i dobishëm në prodhimin e farmaceutikëve të ndryshëm, p.sh. aspirinës. Përdorimi tjetër më i rëndësishëm është se është një ruajtës ushqimor.
Çfarë është Acidi Benzoik?
Acidi benzoik është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H6O2 Është një acid karboksilik i thjeshtë aromatik. Gjithashtu, ai shfaqet si një lëndë e ngurtë kristalore e bardhë dhe shfaqet natyrshëm në shumë bimë, sepse shfaqet si një ndërmjetës për biosintezën e metabolitëve dytësorë.
Figura 02: Kristalet e Acidit Benzoik
Emri i këtij përbërësi e ka origjinën nga struktura e tij, e cila ka një unazë benzeni me një grup të bashkangjitur të acidit karboksilik. Masa molare e tij është 122,12 g/mol dhe pika e shkrirjes është 122 °C dhe 250 °C. Përveç kësaj, ka një erë të këndshme dhe të këndshme. Për nevoja industriale, ne mund ta prodhojmë këtë material nëpërmjet oksidimit të pjesshëm të toluenit në prani të oksigjenit.
Kur merren parasysh përdorimet e acidit benzoik, ai është i rëndësishëm në prodhimin e fenolit; është një pararendës për prodhimin e plastifikuesve, një pararendës për prodhimin e benzoatit të natriumit, i cili është një ruajtës ushqimor i dobishëm etj.
Cili është ndryshimi midis acidit salicilik dhe acidit benzoik?
Acidi salicilik është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H6O3 ndërsa acidi benzoik është një përbërës organik që ka formulën kimike C7H6O2Dallimi kryesor midis acidit salicilik dhe acidit benzoik është se acidi salicilik ka një grup –OH orto me grupin e acidit karboksilik, ndërsa acidi benzoik nuk ka grupe –OH në strukturën e tij.
Për më tepër, acidi salicilik është i rëndësishëm si një medikament për heqjen e shtresës së jashtme të lëkurës, i dobishëm në trajtimin e lythave, akneve, krimbit të ziles, etj., për prodhimin e aspirinës dhe si ruajtës ushqimor. Nga ana tjetër, acidi benzoik është i rëndësishëm në prodhimin e fenolit; është një pararendës për prodhimin e plastifikuesve, një pararendës për prodhimin e benzoatit të natriumit, i cili është një ruajtës ushqimor i dobishëm, etj. Pra, ky është ndryshimi midis acidit salicilik dhe acidit benzoik për sa i përket përdorimit të tyre.
Më poshtë infografika ofron më shumë krahasime në lidhje me ndryshimin midis acidit salicilik dhe acidit benzoik.
Përmbledhje – Acidi salicilik vs Acidi Benzoik
Acidi salicilik është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H6O3 ndërsa acidi benzoik është një përbërje organike që ka formulën kimike C7H6O2 Në përmbledhje, ndryshimi kryesor midis acidit salicilik dhe acidit benzoik është se acidi salicilik ka një grup –OH orto me grupin e acidit karboksilik, ndërsa acidi benzoik nuk ka grupe –OH në strukturën e tij.
