Acidi salicilik vs Acidi glikolik
Acidet karboksilike janë përbërjet organike që kanë grupin funksional –COOH. Ky grup njihet si grupi karboksil. Acidi karboksilik ka një formulë të përgjithshme si më poshtë.
Në llojin më të thjeshtë të acidit karboksilik, grupi R është i barabartë me H. Ky acid karboksilik njihet si acid formik. Më tej, grupi R mund të jetë një zinxhir i drejtë karboni, zinxhir i degëzuar, grup aromatik etj. Acidi salicilik dhe acidi glikolik janë dy acide të tilla karboksilike me grupe të ndryshme R.
Në nomenklaturën IUPAC, acidet karboksilike emërtohen duke hedhur fundin – e të emrit të alkanit që korrespondon me zinxhirin më të gjatë në acid dhe duke shtuar – acid oik. Gjithmonë, karbonit karboksilik i caktohet numri 1. Acidet karboksilike janë molekula polare. Për shkak të grupit –OH, ato mund të krijojnë lidhje të forta hidrogjeni me njëri-tjetrin dhe me ujin. Si rezultat, acidet karboksilike kanë pika të larta vlimi. Më tej, acidet karboksilike me peshë molekulare më të ulët treten lehtësisht në ujë. Megjithatë, me rritjen e gjatësisë së zinxhirit të karbonit, tretshmëria zvogëlohet.
Acidi salicilik
Acidi salicilik është emri i zakonshëm që përdoret për të trajtuar acidin monohidroksibenzoik. Është një përbërje aromatike ku një grup karboksilik është i lidhur me një fenol. Grupi Rhw OH është në pozicionin orto ndaj grupit karboksil. Në nomenklaturën IUPAC, ai emërtohet si acid 2-hidroksibenzenekarboksilik. Ajo ka strukturën e mëposhtme.
Acidi salicilik është një solid kristalor dhe është i pangjyrë. Kjo substancë ishte izoluar më parë nga lëvorja e pemës së shelgut; Kështu, e ka marrë emrin nga fjala latine Salix, e cila përdoret për të treguar pemën e shelgut. Masa molare e acidit salicilik është 138,12 g mol-1 Pika e shkrirjes së tij është 432 K dhe pika e vlimit është 484 K. Acidi salicilik është i tretshëm në ujë. Aspirina ka një strukturë të ngjashme me acidin salicilik. Aspirina mund të sintetizohet nga esterifikimi i grupit fenolik hidroksil të acidit salicilik me grupin acetil nga kloruri acetil.
Acidi salicilik është një hormon bimor. Ka një rol të rritjes dhe zhvillimit të bimëve në bimë. Më tej, ai ndihmon me fotosintezën, transpirimin, thithjen dhe transportin e joneve në bimë. Në natyrë, ajo sintetizohet brenda bimëve nga aminoacidi fenilalaninë. Acidi salicilik përdoret për përdorime medicinale dhe kozmetike. Përdoret veçanërisht për të trajtuar lëkurat e prirura për akne për të reduktuar puçrrat dhe aknet. Është një përbërës në shampo, për trajtimin e zbokthit. Përdoret si ilaç, për të ulur ethet dhe për të lehtësuar dhimbjet. Është gjithashtu një mikronutrient thelbësor i nevojshëm për njeriun. Frutat dhe perimet si hurmat, rrushi i thatë, boronicat, guavas, domatet dhe kërpudhat përmbajnë acid salicilik. Jo vetëm acidi salicilik, por derivatet e tij janë gjithashtu të dobishëm në mënyra të ndryshme.
Acidi glikolik
Acidi glikolik njihet edhe si acidi hidroksiacetik ose acidi 2-hidroksietanoik. Është një solid kristalor pa ngjyrë, pa erë. Acidi glikolik është higroskopik dhe shumë i tretshëm në ujë. Ajo ka strukturën e mëposhtme. Është acidi alfa-hidroksi më i vogël.
Masa molare e acidit glikolik është 76.05 g/mol. Pika e shkrirjes është 75 °C. Është i pranishëm natyrshëm në fruta dhe gjithashtu në kallam sheqeri.
Acidi glikolik përdoret kryesisht në produktet e kujdesit të lëkurës. Ka aftësinë për të depërtuar në lëkurë gjë që e bën atë të përshtatshëm për produktet e kujdesit të lëkurës.
Cili është ndryshimi midis acidit salicilik dhe acidit glikolik?
• Acidi salicilik është një acid beta-hidroksi ndërsa acidi glikolik është një acid alfa-hidroksi.
• Acidi glikolik është shumë më i vogël në krahasim me acidin salicilik.
• Acidi salicilik është më i tretshëm në vaj, ndërsa acidi glikolik është më i tretshëm në ujë.
• Acidi salicilik është një përbërës më i mirë në produktet e trajtimit të akneve sesa acidi glikolik.
