Hidratim vs Hidrolizë
Hidratimi dhe hidroliza janë dy terma të zakonshëm që hasen në mjekësinë klinike dhe biokimi respektivisht. Edhe pse ato tingëllojnë njësoj dhe janë të dyja të lidhura me ujin, siç sugjeron termi "hidro", proceset janë shumë të ndryshme.
Hidratim
Hidratimi është termi mjekësor për marrjen e ujit. Kjo mund të jetë futje e lëngjeve të pijshëm ose intravenoze. Hidratimi është jashtëzakonisht i rëndësishëm sepse të gjitha reaksionet biologjike ndodhin në një mjedis ujor. Kur sasia e ujit në trup është e ulët për ndonjë arsye quhet dehidrim. Humbja e ujit në trup mund të ndodhë për shkak të humbjes së ujit si avull, urinë dhe lëngje diarreike. Goja e thatë, mungesa e lotëve, mungesa e pështymës, sytë e zhytur, elasticiteti i zvogëluar i lëkurës, prodhimi i ulët i urinës, presioni i ulët i gjakut dhe rritja kompensuese e rrahjeve të zemrës janë tipare të zakonshme të dehidrimit. Nga simptomat dhe shenjat e lartpërmendura, të parat shfaqen të parat; këto sugjerojnë dehidrim të lehtë. Turgori i ulët i lëkurës dhe prodhimi i ulët i urinës sugjerojnë humbje të moderuar të lëngjeve. Presioni i ulët i gjakut dhe rrahjet e larta të zemrës sugjerojnë dehidrim të rëndë. Karakteristikat e dehidrimit tek foshnjat mund të jenë më delikate. Përveç veçorive të tjera, mund të shfaqen plogështi, letargji, të qara të tepërta, sy të mbytur, fontanelë e mbytur.
Sipas shkallës së ashpërsisë së dehidrimit, zëvendësimi i lëngjeve orale ose terapia me lëngje intravenoze mund të përdoret për të korrigjuar deficitin e ujit. Uji i pijshëm është i mjaftueshëm për të rimbushur ujin e humbur në rast dehidrimi të butë deri në mesatar. Dehidratimi i rëndë i shoqëruar me komplikime duhet të trajtohet me lëngje intravenoze si klorur natriumi 0,9%, tretësirë Hartmann dhe tretësirë Ringer's Lactate. Kripërat e rehidrimit oral janë veçanërisht të dobishme në trajtimin e humbjes së elektroliteve në diarre me ujë. Ekziston edhe një hiperhidratim, i cili shtrihet në skajin tjetër të spektrit. Marrja e tepërt e lëngjeve, veçanërisht marrja intravenoze, mund të çojë në grumbullimin e lëngjeve në mushkëri, peritoneum dhe zonat e varura. Mbledhja e lëngjeve në mushkëri quhet edemë pulmonare. Mbledhja e lëngjeve në peritoneum quhet ascit. Kjo situatë ka nevojë për humbje uji për të rikthyer në normalitet balancën e ujit. Diuretikët mund të përdoren për të nxjerrë ujin nga trupi përmes veshkave, si urinë. Nivelet e elektroliteve duhet të monitorohen gjatë terapisë me diuretikë.
Hidrolizë
Hidroliza është një reaksion kimik ku derdhet një molekulë uji dhe jonet që rezultojnë përdoren për të shkëputur një lidhje kovalente. Ky është një reagim që ndodh shumë shpesh në trup. Hidroliza është një reagim i cili ndihmon në mobilizimin e rezervave të energjisë së trupit, në zbërthimin e proteinave, lipideve dhe karbohidrateve. Hidroliza është një nga arsyet e reaksionit biologjik që ndodh në një mjedis ujor. Uji përbëhet nga dy atome hidrogjeni dhe një atom oksigjeni. Lidhjet midis tyre janë shumë të forta dhe nevojitet shumë energji për të ndarë molekulën e ujit në kation hidrogjeni dhe një anion hidroksid. Kjo nevojë e lartë për energji shmanget nga prania e enzimave në trup. Zbërthimi i glikogjenit është një shembull i mirë për një reaksion hidrolitik të ndihmuar nga një enzimë. Hidroliza e lidhjeve ndërmjet sheqernave heksoze në glikogjen çliron sheqerin në qarkullimin e gjakut.
Cili është ndryshimi midis Hidratimit dhe Hidrolizës?
• Hidratimi është marrja e ujit ndërsa hidroliza është prishja e lidhjeve komplekse duke ndarë një molekulë uji.
