Birra vs Liquor M alt
Ka miliona adhurues të birrës në të gjithë vendin që marrin shumë relaksim dhe kënaqësi nga shija e mprehtë dhe një përmbajtje e vogël alkoolike. Ekzistojnë disa lloje të birrave ose pijeve të ngjashme me birrën që shiten në mbarë botën, nga të cilat pijet e m altit janë mjaft të njohura. Si birra ashtu edhe pijet e m altit duken mjaft të ngjashme, dhe vështirë se vërehet ndonjë ndryshim nga një konsumues i rastësishëm. Megjithatë, dy pijet alkoolike nuk janë identike dhe ka dallime delikate që do të theksohen në këtë artikull.
Birrë
Birra është një pije alkoolike shumë e njohur e konsumuar në sasi të mëdha nga njerëzit në mbarë vendin. Në fakt, ndodh të jetë pija e tretë më e njohur pas ujit dhe kafesë/çajit. Është një pije që përgatitet nga fermentimi i elbit nëpërmjet majasë. Përbërësit kryesorë të birrës janë elbi, majaja, hopi dhe uji. Birra është një pije e njohur për sumerët e lashtë dhe është një pije alkoolike që po prodhohet vazhdimisht që atëherë. Procesi i prodhimit të birrës quhet pirja, dhe vendi që i kushtohet këtij procesi quhet fabrikë birre. Elbi i m altuar fillimisht shndërrohet në sheqerna dhe më pas fermentohet duke përdorur maja me HOPS që përdoret për aromatizimin e produktit.
Liquor M alt
Likeri i m altit është lloj birre që prodhohet me alkool në vëllim 5-8,5%. Shumica e përbërësve për prodhimin e pijeve të m altit janë të njëjtë me ato të përdorura në pirjen e birrës, megjithëse ka disa aditivë që e bëjnë shijen pak më të ëmbël se birra. Këta përbërës janë sheqeri, misri dhe ndonjëherë orizi. Këta janë përbërësit që janë përgjegjës për rritjen e përmbajtjes së alkoolit të pijeve të m altit.
Cili është ndryshimi midis birrës dhe pijeve me m alt?
• Si birra ashtu edhe alkooli i m altit fermentohen duke përdorur maja, megjithëse ka dallime në llojet e majave të përdorura për këtë qëllim.
• Birra ka përmbajtje më të ulët alkooli se birra me m alt (më pak se 5% në krahasim me 5-8,5% të pijeve me m alt).
• Lëngu i m altit është i fermentuar nga fundi i cili bllokon sheqernat brenda produktit. Nga ana tjetër, birrat janë kryesisht të fermentuara, duke humbur kështu përmbajtjen e sheqerit. Ky ndryshim i bën birrat të shijshme dhe më pak të ëmbla se pijet e m altit.
• Birrat ofrohen në paketim 12 ons ndërsa pijet e m altit disponohen në shishe 40 ons.
• Pija e m altit është më e lirë se birra dhe konsiderohet inferiore në cilësi nga shumë adhurues të birrës.
• Liquor m alt është një term që përdoret për një lloj të caktuar birre në vendet e Amerikës së Veriut.
• Proceset e zierjes së pijeve të m altit dhe birrës janë paksa të ndryshme.
