Dallimi kryesor midis laktatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit është se laktati i kalciumit përmban dy jone laktat për secilin jon kalciumi ndërsa karbonati i kalciumit përmban një jon karbonat për çdo jon kalciumi. Për më tepër, të dyja ndryshojnë edhe në aplikim.
Si laktat i kalciumit dhe karbonati i kalciumit janë kripëra inorganike. Të dyja këto komponime janë të dobishme si suplemente kalciumi për të trajtuar nivelet e ulëta të kalciumit në gjak për njerëzit që nuk marrin mjaftueshëm kalcium nga dieta e tyre. Le të diskutojmë më shumë detaje rreth këtyre komponimeve dhe në këtë mënyrë të dallojmë ndryshimin midis laktatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit.
Çfarë është Laktati i Kalciumit?
Laktati i kalciumit është një kripë inorganike që ka formulën kimike C6H10CaO6 Ai përmban dy jone laktat për çdo kation kalciumi. Masa molare është 218.22 g/mol dhe shfaqet si pluhur i bardhë ose i bardhë. Pika e shkrirjes së saj është 240 °C. Për më tepër, anioni i laktatit ka kiralitet; pra, ka izomere D dhe L. Zakonisht, organizmat e gjallë sintetizojnë dhe metabolizojnë izomerin L. Megjithatë, disa baktere mund të sintetizojnë edhe izomerin D. Për më tepër, ky përbërës formon disa hidrate; hidrati më i zakonshëm është forma pentahidrate.
Figura 01: Struktura kimike e laktatit të kalciumit
Ne mund të prodhojmë laktat kalciumi nëpërmjet reagimit të acidit laktik me karbonat kalciumi (ose hidroksid kalciumi). Në prodhimin në shkallë industriale, strategjia e zakonshme e prodhimit është fermentimi i karbohidrateve në prani të karbonatit ose hidroksidit të kalciumit.
Zbatimet kryesore të këtij përbërësi janë në mjekësi; përdoret si antiacid. Për më tepër, është e dobishme për trajtimin e hipokalcemisë (termi mjekësor për mungesën e kalciumit). Ne nuk duhet ta marrim këtë përbërës me ushqim sepse trupi ynë mund ta absorbojë këtë përbërës në vlera të ndryshme pH. Përveç kësaj, këtë përbërje mund ta gjejmë edhe në gargarë të ndryshëm.
Çfarë është karbonati i kalciumit?
Karbonati i kalciumit është një kripë inorganike që ka formulën kimike CaCO3 Prandaj, ai përmban një anion karbonat për çdo kation kalciumi. Masa molare është 100 g/mol dhe shfaqet si pluhur i bardhë i imët me shije të shkumës. Pika e shkrirjes është 1,339 °C dhe nuk ka pikë vlimi pasi i nënshtrohet dekompozimit në temperatura të larta.
Kur merret parasysh shfaqja e kësaj kripe, ajo ekziston në koren e tokës si minerale kalciumi si kalciti, aragoniti, etj. Lëvozhgat e vezëve, lëvozhgat e kërmillit dhe lëvozhgat e detit janë burimet biologjike. Për më tepër, ne mund ta përgatisim këtë përbërje përmes minierave ose gurores së depozitave të mineralit të përmendur më sipër. Përndryshe, ne mund ta prodhojmë atë nëpërmjet reagimit të oksidit të kalciumit me ujë; kjo jep hidroksid kalciumi. Më pas, ne duhet të kalojmë dioksid karboni përmes këtij produkti për të marrë karbonat kalciumi.
Figura 02: Struktura kimike e karbonatit të kalciumit
Zbatimet kryesore të këtij kompleksi janë kryesisht në industrinë e ndërtimit, ku është i rëndësishëm si material ndërtimi. Prandaj, është një përbërës i zakonshëm në çimento. Për më tepër, është përbërësi kryesor në shkumësin e dërrasës së zezë. Ka edhe aplikime shëndetësore dhe dietike. Është një suplement dietik i lirë i kalciumit. Përveç kësaj, ne mund ta përdorim atë si një lidhës fosfati për të trajtuar hiperfosfateminë. Përveç kësaj, është i dobishëm si mbushës për tabletat në industrinë farmaceutike.
Cili është ndryshimi midis laktatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit?
Laktati i kalciumit është një kripë inorganike që ka formulën kimike C6H10CaO6 Ai përmban dy jone laktat për çdo jon kalciumi. Ndër të dhënat e rëndësishme kimike, masa molare e këtij përbërësi është 218,22 g/mol dhe pika e shkrirjes është 240 °C. Për më tepër, laktati i kalciumit është i dobishëm si një antiacid, për trajtimin e hipokalcemisë, si një përbërës në larjen e gojës dhe gjithashtu si një shtesë ushqimore. Karbonati i kalciumit, nga ana tjetër, është një kripë inorganike që ka formulën kimike CaCO3 Përmban një jon karbonat për çdo jon kalciumi. Masa molare është 100 g/mol dhe pika e shkrirjes është 1,339 °C. Përveç kësaj, ai është i dobishëm si një material ndërtimi, si shkumës i dërrasës së zezë, si një suplement dietik i lirë i kalciumit, etj. Infografia e mëposhtme paraqet më shumë detaje mbi ndryshimin midis laktatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit.
Përmbledhje – Laktati i Kalciumit kundër Karbonatit të Kalciumit
Si laktat kalciumi dhe karbonati i kalciumit janë kripëra inorganike të kalciumit. Dallimi midis laktatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit është se laktati i kalciumit përmban dy jone laktat për çdo jon kalciumi ndërsa karbonati i kalciumit përmban një jon karbonat për çdo jon kalciumi.
