Dallimi kryesor midis ndryshimit fizik dhe kimik është se ndryshimi fizik thjesht ndryshon formën dhe madhësinë e substancës ndërsa ndryshimi kimik prodhon një substancë krejtësisht të re.
Ka shumë që do të tundoheshin të thonë se ndryshimi është një ndryshim dhe pse të shqetësohen për të bërë një dallim midis ndryshimit fizik dhe kimik. Por është e rëndësishme të kuptojmë ndryshimet midis këtyre dy llojeve të ndryshimeve pasi ato ndikojnë gjithashtu në jetën dhe mjedisin tonë.
Çfarë është ndryshimi fizik?
Duhet të keni vërejtur ndryshime edhe në jetën e përditshme. Frigoriferi juaj e shndërron ujin në akull dhe lagështuesi juaj e shndërron ujin në avull. Të dyja janë ndryshime fizike pasi ato thjesht po ndryshojnë formën e materies dhe reagimet janë të kthyeshme. Akulli ndryshon lehtësisht në ujë ndërsa avulli gjithashtu shndërrohet në ujë pas ftohjes. Kur shtypni një kanaçe, ju thjesht po shkaktoni një ndryshim fizik në formën dhe madhësinë e kanaçes. Në mënyrë të ngjashme, kur shtoni kripë ose sheqer në ujë për të bërë solucione, është një ndryshim fizik pasi mund të ndani lehtësisht kripën dhe sheqerin nga tretësirat për të marrë substanca origjinale.
Figura 01: Disa shembuj të jetës reale të ndryshimeve fizike
Shembuj të disa ndryshimeve fizike përfshijnë sa vijon:
- Përzierja e rërës dhe ujit
- Ujë të vluar
- Prerja e një letre në copa të vogla
- Prerja e drurit
- Shkrirja e një kubi akulli
Çfarë është ndryshimi kimik?
Një ndryshim kimik është një reaksion në të cilin lënda shndërrohet në një lloj tjetër lënde. Reagimi është i pakthyeshëm dhe nuk mund të rikthehet materiali i mëparshëm. Kur trupi i makinës suaj ndryshket, është një ndryshim kimik (oksidimi i hekurit për të prodhuar ndryshk). Në mënyrë të ngjashme, kur digjni dru, merrni hirin dhe qymyr druri të cilat kanë veti të ndryshme nga druri dhe nuk mund ta ktheni procesin për të marrë përsëri dru. Nga ana tjetër, sado copa të vogla letre të presësh, ajo sërish mbetet letër dhe nuk ka ndryshime në vetitë e saj; prandaj nuk është një ndryshim kimik, por një ndryshim fizik. Por nëse digjni letër, ajo që merrni është karboni dhe jo letra. Prandaj një ndryshim, nëse rezulton në substanca krejtësisht të ndryshme është një ndryshim kimik (ndërsa nëse vetitë e substancës mbeten të njëjta, quhet ndryshim fizik).
Figura 02: Djegia e drurit është një shembull i mirë i një ndryshimi kimik
Shembuj të disa ndryshimeve kimike përfshijnë:
- Dru i djeg
- Broning i ushqimit
- Gatimi i vezëve
- Përzierja e acideve me bazat
- Bërja e birrës
Cili është ndryshimi midis ndryshimit fizik dhe kimik?
Ndryshimi fizik vs kimik |
|
| Një lloj ndryshimi në të cilin forma e materies ndryshohet por një substancë nuk shndërrohet në një tjetër. | Një proces ku një ose më shumë substanca ndryshohen në një ose më shumë substanca të reja dhe të ndryshme. |
| Kthyeshmëri | |
| Ndryshimi fizik është i kthyeshëm | Ndryshimi kimik është i pakthyeshëm. |
| Shpejtësia e ndryshimit | |
| Ndryshimet fizike janë të shpejta. | Ndryshimet kimike janë të ngad alta. |
| Vetitë | |
| Vetëm gjendja e materies ndryshon ndërsa ajo ka ende të njëjtat veti. | Substanca e re e formuar ka veti krejtësisht të ndryshme. |
Përmbledhje – Ndryshimi fizik kundrejt ndryshimit kimik
Ndryshimet e materies mund të jenë fizike ose kimike. Dallimi midis ndryshimit fizik dhe kimik është se një ndryshim fizik thjesht ndryshon formën dhe madhësinë e substancës ndërsa një ndryshim kimik prodhon një substancë krejtësisht të re.
