Dallimi kryesor – Vera kundër pijeve
Vera dhe pijet alkoolike janë dy pije alkoolike që konsumohen gjerësisht në të gjithë botën. Edhe pse të dyja këto pije përmbajnë alkool, ka një ndryshim në përmbajtjen e alkoolit ose provë në to. Në fakt, ndryshimi kryesor midis verës dhe pijeve alkoolike është përmbajtja e tyre e alkoolit; vera ka një përmbajtje më të ulët alkooli, zakonisht më pak se 15% ndërsa pijet alkoolike kanë një përmbajtje të lartë alkooli, zakonisht mbi 30%.
Çfarë është vera?
Vera është një pije alkoolike që bëhet nga lëngu i fermentuar i rrushit. Vera mund të prodhohet edhe nga fruta dhe drithëra të tjera, por termi verë i referohet në mënyrë specifike pijes së bërë me rrush. Kur përdoret diçka tjetër përveç rrushit për të bërë verë, emri i asaj lënde përdoret në emrin e verës; për shembull, vera e orizit, vera e shegës, vera e plakut, etj. Vera është prodhuar nga qeniet njerëzore për një mijë vjet.
Ka lloje të ndryshme verërash; varietetet e ndryshme të rrushit, llojet e majave të përdorura, rajoni, përmbajtja e alkoolit etj. rezultojnë në varietete të ndryshme të verës. Përmbajtja e alkoolit të verës zakonisht varion nga 11 – 15% ABV (Alkooli sipas vëllimit). Disa verëra tavoline kanë përmbajtje alkooli prej rreth 6%. Vera është zakonisht më e lehtë se llojet e tjera të alkoolit si birra, uiski, rumi, etj.
Vera evropiane zakonisht ka tendencë të klasifikohet sipas rajoneve të tyre. Për shembull, Bordeaux, Chianti dhe Rioja. Verërat jo-evropiane priren të klasifikohen sipas llojit të rrushit të përdorur; për shembull, Merlot dhe Point Noir. Vera klasifikohet gjithashtu në dy lloje kryesore të njohura si verë e kuqe dhe verë e bardhë.
Çfarë është Liquor?
Liquor është një pije alkoolike e bërë nga distilimi. Pija njihet gjithashtu si pije e distiluar, alkool i fortë dhe pije alkoolike. Prodhimi i pijeve përfshin distilimin e një përzierjeje që prodhohet përmes fermentimit. Procesi i distilimit largon agjentët hollues si uji nga përzierja, duke rritur përmbajtjen e alkoolit të përzierjes. Pije alkoolike si raki, rum, vodka, xhin, tekila, uiski dhe skocez. Të gjitha këto pije kalojnë përmes procesit të distilimit.
Liquor mund të shërbehet në temperaturën e dhomës pa asnjë përbërës shtesë ose mund të shërbehet i tundur ose i trazuar me akull. Mund të pihet edhe me diçka si lëng, sode, ujë tonik, kola apo edhe ujë.
Meqenëse pijet alkoolike përmbajnë një përmbajtje të lartë alkooli, përdorimi i tepërt i pijeve alkoolike për një periudhë të gjatë mund të shkaktojë efekte të dëmshme për shëndetin tuaj. Pirja e pijeve alkoolike mund të shkaktojë gjithashtu aksidente dhe incidente të dhunshme pasi përmbajtja e lartë e alkoolit mund ta deh një person shumë lehtë.
Cili është ndryshimi midis verës dhe pijeve?
Përkufizim:
Vera: Vera është një pije alkoolike që bëhet nga lëngu i fermentuar i rrushit.
Liquor: Liquor është një pije alkoolike e bërë nga distilimi.
Distilimi:
Vera: Verërat nuk kalojnë në procesin e distilimit.
Liquor: Liquor kalon nëpër procesin e distilimit pas fermentimit.
Përmbajtja e alkoolit:
Vera: Vera ka një përmbajtje të ulët alkooli, zakonisht më pak se 15%.
Liquor: Liquor ka një përmbajtje të lartë alkooli; ABV është zakonisht mbi 35%.
Llojet:
Vera: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir dhe Rioja janë disa lloje verërash.
Liquor: Rum, xhin, uiski, raki, skocez dhe vodka janë disa lloje të pijeve.
