Tequila vs Vodka
Ka lloje të panumërta pijesh alkoolike si xhin, vodka, uiski, birrë, tekila, raki etj. Një pije alkoolike mund të fillojë nga diçka aq e pafajshme sa një lëng frutash. Lëngut i shtohet pak maja për të ngrënë sheqerin dhe më pas e nxjerr si alkool. (A është alkooli poo e tharmit?) Për dikë që është një pilot, është e vështirë të bëjë dallimin midis tekilës dhe vodkës derisa t'i ketë shijuar ato. Edhe për dikë që është pijanec, ndonjëherë është një lloj enigmë për të bërë dallimin midis tekilës dhe vodkës. Ky artikull përpiqet të nxjerrë në pah ndryshimet midis tekilës dhe vodkës që nga origjina, shijet dhe përbërësit e tyre deri te proceset e përdorura për të bërë këto pije.
Tekila
Ekziston një bimë e rritur në Meksikë e quajtur agave që është baza e kësaj pije shumë të njohur të quajtur Tequila. Distilimi i lëngut të fermentuar të marrë nga bima e agave blu e rritur në rajonin Jalisco të Meksikës është etiketuar si tequila. Agava blu duket si bima e aloe vera dhe është shumë lëng. Tekila ka një kushëri fshati të bërë nga e njëjta bimë agave e njohur si Mezcal. Është mjaft e ndryshkur dhe ka një aromë të fortë, ndërsa tekila është më e rafinuar dhe eksportohet në të gjithë botën. Ekzistojnë pesë lloje të ndryshme të tekilave të njohura si tequila të bardha ose të argjendta, të reja ose të vjetra, të pushuara, të vjetra dhe tekila të vjetra shtesë. Mund të kemi tequila të pastër ose të argjendtë, tequila të artë, tequila të vjetruar ose të pushuar dhe tequila ekstra të vjetruar.
Vodka
Vodka është një pije nga Rusia që përftohet nga alkooli etilik dhe është e pastër si uji. Quhet edhe ujë i vogël për shkak të pamjes së tij. Është një pije alkoolike e përftuar nga fermentimi i patateve, drithërave apo edhe frutave. Vodka përmban 40% alkool edhe pse mund të jetë 37-55% e alkoolit në vëllim. Vodka vjen nga fjala sllave voda, që fjalë për fjalë do të thotë ujë. Distilimi disa herë çon vodka shumë të pastër që ka rezistencë të lartë, e cila ulet nga shtimi i ujit që gjithashtu i jep shije të veçantë vodkës.
Cili është ndryshimi midis Tekilës dhe Vodkës?
• Si tequila ashtu edhe vodka janë pije alkoolike edhe pse tekila vjen nga një zonë në Meksikë ndërsa vodka është me origjinë ruse
• Vodka është e pastër si uji dhe me të vërtetë quhet ujë i vogël. Nga ana tjetër, tekila është e 5 llojeve të ndryshme
• Vodka përftohet nga fermentimi i patateve, drithërave ose frutave ndërsa tekila përftohet nga fermentimi i bimës së agave blu të rritur në rrethin Jalisco të vendit.
• Vodka është më e vjetër nga të dyja që daton në shekullin e 15-të ndërsa tekila u prodhua për herë të parë në shekullin e 18-të
