Substancë e pastër kundër përzierjes
Elementet e vetme janë vështirë se janë të qëndrueshme në kushte natyrore. Ato formojnë kombinime të ndryshme midis tyre ose me elementë të tjerë për të ekzistuar. Jo vetëm elementët, molekulat dhe komponimet gjithashtu priren të përzihen me një numër të madh speciesh të tjera në natyrë. Prandaj, ne mund ta kategorizojmë gjerësisht lëndën në dy kategori si substanca dhe përzierje të pastra.
Substancë e pastër
Substanca e pastër nuk mund të ndahet në dy ose më shumë substanca me asnjë metodë mekanike ose fizike. Prandaj, substanca e pastër është homogjene. Ka një përbërje uniforme në të gjithë kampionin. Më tej, vetitë e tij janë gjithashtu uniforme në të gjithë kampionin. Elementet janë substanca të pastra. Një element është një substancë kimike, e cila përbëhet vetëm nga një lloj i vetëm atomesh; pra, ato janë të pastra. Janë rreth 118 elementë të dhënë në tabelën periodike sipas numrit të tyre atomik. Për shembull, elementi më i vogël është hidrogjeni. Argjendi, ari dhe platini janë disa nga elementët e çmuar të njohur zakonisht. Elementet mund t'i nënshtrohen ndryshimeve kimike për të formuar komponime të ndryshme; megjithatë, elementet nuk mund të zbërthehen më tej me metoda të thjeshta kimike. Komponimet janë lloji tjetër i substancave të pastra. Komponimet përbëhen nga dy ose më shumë elementë kimikë të ndryshëm. Megjithëse ka dy ose më shumë elementë të bashkuar kur formojnë një përbërje, këto nuk mund të ndahen me asnjë mjet fizik. Përkundrazi, ato mund të dekompozohen vetëm me mjete kimike. Prandaj, kjo e bën një përbërje, një substancë të pastër.
Përzierje
Përzierja përmban dy ose më shumë substanca, të cilat nuk janë të kombinuara kimikisht. Ata kanë vetëm ndërveprime fizike. Meqenëse ato nuk kanë asnjë ndërveprim kimik, në një përzierje, vetitë kimike të substancave individuale ruhen pa ndryshim. Por vetitë fizike si pika e shkrirjes, pika e vlimit mund të jenë të ndryshme në një përzierje në krahasim me substancat e saj individuale. Pra, përbërësit e një përzierjeje mund të ndahen duke përdorur këto veti fizike. Për shembull, heksani mund të ndahet nga një përzierje e heksanit dhe ujit, sepse heksani vlon dhe avullon përpara se uji. Sasia e substancave në një përzierje mund të ndryshojë, dhe këto sasi nuk kanë një raport të caktuar. Prandaj, edhe dy përzierje që përmbajnë lloje të ngjashme substancash mund të jenë të ndryshme, për shkak të ndryshimit në raportet e tyre të përzierjes. Tretësirat, aliazhet, koloidet, suspensionet janë llojet e përzierjeve. Përzierjet mund të ndahen kryesisht në dy si përzierje homogjene dhe përzierje heterogjene. Një përzierje homogjene është uniforme; prandaj, komponentët individualë nuk mund të identifikohen veçmas. Megjithatë, një përzierje heterogjene ka dy ose më shumë faza dhe përbërësit mund të identifikohen individualisht.
Cili është ndryshimi midis Substancës së Pastër dhe Përzierjes?
• Substanca e pastër nuk mund të ndahet në dy ose më shumë substanca me asnjë metodë mekanike ose fizike. Në të kundërt, përzierjet përmbajnë dy ose më shumë substanca, kështu që ato mund të ndahen.
• Substancat e pastra janë homogjene; prandaj, vetitë janë uniforme në të gjithë kampionin. Përzierjet tregojnë vetitë e substancave të pastra në të. Përzierjet mund të jenë heterogjene dhe të kenë një jouniformitet në të gjithë kampionin.
• Krahasuar me substancat e pastra përbërja e përzierjeve mund të ndryshohet duke përzier përmasa të ndryshme substancash brenda saj.
