Dallimi kryesor midis acetatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit është se karbonati i kalciumit përmban një sasi të lartë të kalciumit elementar sesa acetati i kalciumit.
Acetati i kalciumit është një përbërje kimike që mund të identifikohet si një kripë kalciumi e acidit acetik. Karbonati i kalciumit është një karbonat i kalciumit dhe ka formulën kimike CaCO3. Të dyja janë përbërës të kripës së kalciumit që kanë natyrë jonike.
Çfarë është acetati i kalciumit?
Acetati i kalciumit është një përbërje kimike që mund të identifikohet si një kripë kalciumi e acidit acetik. Ky përbërës ka formulën kimike Ca(C2H3O2)2. Edhe pse emri standard i kësaj përbërje është acetat kalciumi, emri i tij sistemik është etanoat kalciumi. Quhej edhe acetat i gëlqeres.
Figura 01: Struktura kimike e acetatit të kalciumit
Prodhimi i acetatit të kalciumit mund të arrihet duke njomur karbonat kalciumi ose gëlqere të hidratuar në uthull. Burimet e karbonatit të kalciumit përfshijnë lëvozhgat e vezëve, gurin gëlqeror, mermerin dhe shkëmbinj të tjerë karbonatikë.
Ka përdorime të ndryshme të acetatit të kalciumit, duke përfshirë uljen e niveleve të fosfatit në gjak, si një aditiv ushqimor, si stabilizues për artikujt ushqimorë, prodhimin e tofu, si material fillestar për prodhimin e acetonit, etj.
Masa molare e acetatit të kalciumit është 158.16 g/mol. Duket si një lëndë e ngurtë e bardhë që është higroskopike. Për më tepër, kjo substancë është pak me erë me një erë të acidit acetik. Dendësia e acetatit të kalciumit është rreth 1,5 g/cm3. Në pikën e tij të shkrirjes ose në temperatura më të larta, ne mund të vëzhgojmë dekompozimin e acetatit të kalciumit në karbonat kalciumi dhe aceton. Për më tepër, acetati i kalciumit është pak i tretshëm në metanol dhe hidrazinë ndërsa është i pazgjidhshëm në aceton, etanol dhe benzinë.
Çfarë është karbonati i kalciumit?
Karbonati i kalciumit është një karbonat i kalciumit që ka formulën kimike CaCO3. Karbonati i kalciumit gjendet natyrshëm si gur gëlqeror, shkumës, kalcit, etj. Prandaj, është një substancë e zakonshme në shkëmbinj. P.sh.: kalcit ose aragonit (Gurri gëlqeror përmban të dyja këto forma). Karbonati i kalciumit shfaqet si kristale ose pluhur gjashtëkëndor të bardhë dhe është pa erë.
Figura 02: Forma e ngurtë karbonat kalciumi
Për më tepër, karbonati i kalciumit ka një shije të shkumës. Masa molare e këtij përbërësi është 100 g/mol, dhe pika e shkrirjes është 1,339 °C (për formën e kalcitit). Megjithatë, ajo nuk ka pikë vlimi sepse kjo përbërje dekompozohet në temperatura të larta. Ne mund ta marrim këtë përbërje duke nxjerrë minerale që përmbajnë kalcium. Por kjo formë nuk është e pastër. Ne mund të marrim një formë të pastër duke përdorur një burim të pastër guror si mermeri. Kur karbonati i kalciumit reagon me acidet, ai formon gaz CO2. Kur reagon me ujin, formon hidroksid kalciumi. Përveç këtyre, ai mund t'i nënshtrohet dekompozimit termik, duke çliruar gaz CO2.
Cili është ndryshimi midis acetatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit?
Acetati i kalciumit është një përbërje kimike që mund të identifikohet si një kripë kalciumi e acidit acetik. Karbonati i kalciumit është një karbonat i kalciumit që ka formulën kimike CaCO3. Dallimi kryesor midis acetatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit është se acetati i kalciumit përmban një sasi më të ulët të kalciumit elementar, ndërsa karbonati i kalciumit përmban një sasi të lartë të kalciumit elementar.
Infografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis acetatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Acetat kalciumi kundrejt karbonatit të kalciumit
Të dy acetati i kalciumit dhe karbonati i kalciumit janë komponime jonike. Dallimi kryesor midis acetatit të kalciumit dhe karbonatit të kalciumit është përmbajtja e tyre elementare e kalciumit. Karbonati i kalciumit përmban një sasi të lartë të kalciumit elementar sesa acetati i kalciumit