Dallimi kryesor midis acetatit të natriumit dhe trihidratit të acetatit të natriumit është se acetati i natriumit është një përbërje kimike që ka formulën kimike NaCH3COO, ndërsa acetati trihidrat i natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit, e përbërë nga tre molekula uji të lidhura me një molekulë acetati natriumi.
Acetati i natriumit është kripa e natriumit e acidit acetik. Trihidrati i acetatit të natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit.
Çfarë është Acetati i Natriumit?
Acetati i natriumit është përbërësi kimik që ka formulën kimike NaCH3COO. Mund ta shkurtojmë si NaOAc. Është kripë natriumi e acidit acetik. Acetati i natriumit është një kripë delikuese pa ngjyrë që ka një gamë të gjerë aplikimesh.
Figura 01: Struktura kimike e acetatit të natriumit
Zbatimet kryesore të acetatit të natriumit përfshijnë përdorimin e tij si një burim karboni për kultivimin e baktereve në aplikimet bioteknologjike, përdorimin në industrinë e tekstilit për të neutralizuar rrjedhat e mbetjeve të acidit sulfurik, aplikimin në jetëgjatësinë e betonit për të migruar dëmtimin e ujit në beton duke vepruar si një izolues betoni, në industrinë ushqimore si agjent erëzash, në prodhimin e tretësirës tampon të acetatit të natriumit dhe acidit acetik, përdoret në jastëkë ngrohjeje, ngrohës duarsh dhe akull të nxehtë, etj.
Acetati i natriumit është një përbërës i lirë që zakonisht blihet në vend të përgatitjeve laboratorike. Ne mund të prodhojmë acetat natriumi në eksperimente laboratorike duke përdorur reaksionin e acidit acetik (5-8%) me karbonat natriumi, bikarbonat natriumi dhe hidroksid natriumi. Këto reaksione mund të prodhojnë acetat natriumi dhe ujë.
Kur merret parasysh struktura kimike e acetatit të natriumit, ai ka një strukturë kristalore në një formë anhidër. Mund ta përshkruajmë si një shtresë të alternuar natriumi-karboksilate dhe grup metil. Ky përbërës mund t'i nënshtrohet dekarboksilimit, duke formuar metan në kushte shtrënguese.
Çfarë trihidrati acetat natriumi?
Trihidrati i acetatit të natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit. Ka tre molekula uji të lidhura me një molekulë të acetatit të natriumit.
Figura 02: Struktura kimike e trihidratit acetat natriumi
Struktura e kësaj përbërjeje përmban koordinim të shtrembëruar oktaedral në jonin e natriumit. Ai shfaqet si një strukturë zinxhir njëdimensionale.
Cili është ndryshimi midis acetatit të natriumit dhe trihidratit të acetatit të natriumit?
Acetati i natriumit është kripa e natriumit e acidit acetik. Trihidrati i acetatit të natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit. Dallimi kryesor midis acetatit të natriumit dhe trihidratit të acetatit të natriumit është se acetati i natriumit është përbërësi kimik që ka formulën kimike NaCH3COO, ndërsa acetati trihidrat i natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit që përbëhet nga tre molekula uji të lidhura me një molekulë të acetatit të natriumit.
Ka shumë përdorime të acetatit të natriumit, duke përfshirë përdorimin si burim karboni për kultivimin e baktereve në aplikime bioteknologjike, përdorim në industrinë tekstile për të neutralizuar rrjedhat e mbetjeve të acidit sulfurik, aplikim në jetëgjatësinë e betonit për të migruar dëmtimin e ujit në beton duke vepruar si izolues betoni, përdorim në industrinë ushqimore si erëza etj. Përdorimet e trihidratit të acetatit të natriumit përfshijnë si burim jonesh natriumi në solucione, për dializë, si alkalizues sistemik dhe urinar, diuretik dhe si ekspektorant.
Infografia e mëposhtme liston ndryshimet midis acetatit të natriumit dhe trihidratit të acetatit të natriumit në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Acetat natriumi vs Trihidrat acetat natriumi
Acetati i natriumit dhe trihidrati acetat natriumi janë kripëra natriumi të acidit acetik. Dallimi kryesor midis acetatit të natriumit dhe trihidratit të acetatit të natriumit është se acetati i natriumit është përbërësi kimik që ka formulën kimike NaCH3COO, ndërsa acetati trihidrat i natriumit është forma më e zakonshme e hidratuar e acetatit të natriumit që përbëhet nga tre molekula uji të lidhura me një molekulë të acetatit të natriumit.
