Dallimi kryesor midis kripës së Glauber dhe kripës së zakonshme është se kripa e Glauber përmban sulfat natriumi të hidratuar, ndërsa kripa e zakonshme përmban klorur natriumi si përbërësin kryesor.
Si kripa e Glauberit dhe kripa e zakonshme janë komponime inorganike dhe janë kripëra të natriumit. Kripa e Glauber përmban kripën sulfate të natriumit, ndërsa kripa e zakonshme përmban kripën e klorurit të natriumit.
Çfarë është kripa Glauber?
Kripa Glauber është forma dekahidrate e sulfatit të natriumit. Kjo substancë quhet edhe mirabilite. Formula kimike e këtij komponimi është Na2SO4.10H2O. Dekahidrati do të thotë se molekula e sulfatit të natriumit është e lidhur me 10 molekula uji. Ky material është një mineral qelqor dhe ka një pamje të bardhë ose pa ngjyrë. Ky material kripe formohet si një avullim nga shëllira që përmbajnë sulfat natriumi. Për më tepër, kripa Glauber gjendet natyrshëm në liqenet e kripura Playa dhe rreth burimeve të kripura. Ky material u emërua pas shkencëtarit Johann Rudolf Glauber.
Figura 01: Struktura kimike e sulfatit të natriumit
Kur merren parasysh vetitë e kripës Glauber, ajo është mjaft e paqëndrueshme në ajër të thatë. Prandaj, kur kjo kripë vendoset në ajër të thatë, mund të vëzhgojmë dehidratimin e shpejtë të kësaj kripe. Pas këtij reaksioni të dehidrimit, kristalet e kripës Glauber tentojnë të shndërrohen në një pluhur të bardhë, i cili është forma anhidër e sulfatit të natriumit. Ky pluhur i bardhë që rezulton shpesh quhet thenardit.
Kristalet e kripës Glauber kristalizohen në një formë kristali monoklinike. Struktura e kësaj substance mund të jetë kristale kokrrizore, të trashë ose të formuar mirë. Përveç kësaj, kristalet e kripës së Glauber zakonisht vendosen në një strukturë rrjetë kristalore tetëedrale.
Çfarë është kripa e zakonshme?
Kripa e zakonshme është kripa e gjellës që ne përdorim për nevojat shtëpiake, dhe kryesisht përmban klorur natriumi. Kripa është një mineral që përbëhet kryesisht nga klorur natriumi. Prandaj, formula kimike për këtë përbërje është NaCl. Ky përbërës është i pranishëm në sasi të mëdha në ujin e detit. Për shembull, oqeani i hapur ka 35 g/L klorur natriumi të ngurtë. Në përgjithësi, ky përbërës është thelbësor për konsumin tonë në jetën e përditshme. Proceset kryesore që formojnë kripën janë minierat e kripës dhe avullimi i ujit të detit. Forma e ngrënshme e këtij përbërësi është thelbësore për shëndetin e njeriut dhe për shumicën e kafshëve të tjera gjithashtu.
Figura 02: Prodhimi i kripës së detit nga shëllira
Për më tepër, kripa është një nga pesë ndjesitë bazë të shijes. Prandaj, është përbërësi kryesor në shumë ushqime. Forma gjerësisht e disponueshme është kripa e jodizuar e cila përmban jodur kaliumi të shtuar. Në shumicën e rasteve, ne i shtojmë kripë përpunimit të ushqimit (si përbërës në ushqimin e përpunuar) si për ruajtjen ashtu edhe për aromatizimin.
Cilat janë ngjashmëritë midis kripës së Glauber dhe kripës së zakonshme?
- Kripa Glauber dhe kripa e zakonshme janë kripëra të natriumit.
- Të dyja janë përbërje të tretshme në ujë.
Cili është ndryshimi midis kripës së Glauber dhe kripës së zakonshme?
Kripa e Glauber dhe kripa e zakonshme janë përbërje kripe të natriumit. Dallimi kryesor midis kripës Glauber dhe kripës së zakonshme është se kripa Glauber përmban sulfat natriumi të hidratuar, ndërsa kripa e zakonshme përmban klorur natriumi si përbërësin kryesor. Për më tepër, kripa Glauber ka një shije të hidhur ndërsa kripa e zakonshme ka një shije të kripur.
Më poshtë është një përmbledhje e ndryshimit midis kripës së Glauber dhe kripës së zakonshme në formë tabelare.
Përmbledhje – Kripa Glauber kundër kripës së zakonshme
Si kripa e Glauber-it dhe kripa e zakonshme janë komponime inorganike, dhe ato janë kripëra të natriumit. Kripa e Glauber përmban kripën sulfate të natriumit, ndërsa kripa e zakonshme përmban kripën e klorurit të natriumit. Dallimi kryesor midis kripës Glauber dhe kripës së zakonshme është se kripa e Glauber përmban sulfat natriumi të hidratuar, ndërsa kripa e zakonshme përmban klorur natriumi si përbërësin kryesor.
