Dallimi kryesor midis olefinave dhe parafinave është se olefinat në thelb përmbajnë një ose më shumë lidhje të dyfishta midis atomeve të karbonit, ndërsa parafinat nuk përmbajnë ndonjë lidhje të dyfishtë ose të trefishtë midis atomeve të karbonit.
Olefina dhe parafina janë terma të zakonshëm për dy grupe të ndryshme të përbërjeve hidrokarbure. Olefinat janë alkene, dhe parafinat janë alkane. Këto dy terma, olefin dhe parafinë, përdoren kryesisht në aplikime industriale.
Çfarë janë olefinat?
Olefinat janë alkene. Ato përmbajnë një ose më shumë lidhje të dyfishta midis atomeve të karbonit. Një olefin është një grup hidrokarburesh i përbërë vetëm nga atome karboni dhe hidrogjeni. Olefina është një emër tjetër për alkenet pasi olefinat janë hidrokarbure që përbëhen nga atome karboni me lidhje të dyfishta. Prandaj, olefinat përbëhen nga sp3 atome karboni të hibridizuar si dhe sp2 atome karboni të hibridizuar. Për më tepër, ato janë komponime hidrokarbure të pangopura.
Olefinat kanë lidhje të vetme C-H, lidhje të vetme C-C dhe lidhje të dyfishta C=C. Mund të ketë disa kombinime të ndryshme të atomeve të karbonit dhe hidrogjenit. Por të gjitha këto kombinime përfaqësohen nga formula e përgjithshme e olefinave, e cila është CnH2n ku n është një numër i plotë.
Figura 01: Olefina
Olefinat mund të kategorizohen në disa mënyra të ndryshme. Strukturat ciklike njihen si olefina ciklike. Strukturat alifatike quhen olefina aciklike. Nga numri i lidhjeve të dyfishta të pranishme në strukturën kimike, olefinat mund të emërtohen si monoolefina, diolefina, triolefina, etj.
Olefinat mund të gjenden në të tre fazat e materies në varësi të strukturës së tyre kimike. Olefinat e thjeshta ekzistojnë si gaze, ndërsa olefinat komplekse ekzistojnë si të lëngshme ose të ngurta. Për shkak të reaktivitetit të tyre të lartë kimik, olefinat gjenden në sasi shumë të kufizuara në naftën bruto dhe gazrat natyrorë. Olefinat mund të prodhohen në rafineri gjatë përpunimit të naftës bruto. Këtu, olefinat prodhohen nga proceset e plasaritjes. Për shembull, plasaritja termike është një reaksion kryesor që mund të përdoret për të marrë olefinat nga vaji i naftës.
Çfarë janë parafinat?
Parafinat janë alkane, të cilat janë hidrokarbure të ngopura që kanë formulën kimike CnH2n+2 (ku n është një numër i plotë). Këto quhen hidrokarbure sepse përmbajnë atome C dhe H. Të gjithë këta atome janë të lidhur me njëri-tjetrin nëpërmjet lidhjeve të vetme kovalente. Meqenëse nuk ka lidhje të dyfishta ose të trefishta, parafinat janë hidrokarbure të ngopura.
Figura 02: Metani, një parafinë e thjeshtë
Më tej, këto komponime janë një grup i gjerë molekulash organike. Mund t'i emërtojmë sipas numrit të atomeve të karbonit dhe grupeve anësore nga të cilat përbëhen. Alkani më i vogël është metani. Në metan, një atom qendror karboni lidhet me 4 atome hidrogjeni. Nomenklatura IUPAC e parafinave bazohet në prefikset greke.
Të gjitha parafinat janë pa ngjyrë dhe pa erë. Pikat e shkrirjes dhe pikat e vlimit rriten me rritjen e numrit të atomeve të karbonit. Në kushte standarde të temperaturës dhe presionit, disa prej tyre janë të lëngshme, ndërsa disa janë komponime të gazta. Dhe, ky ndryshim është për shkak të pikave të tyre të ndryshme të vlimit. Për më tepër, alkanet tregojnë izomerizëm. Një molekulë parafine mund të ketë izomerizëm strukturor ose stereoizomerizëm sipas strukturës së saj dhe rregullimit hapësinor të molekulës.
Cili është ndryshimi midis olefinave dhe parafinave?
Olefina dhe parafina janë terma të zakonshëm për dy grupe të ndryshme të përbërjeve hidrokarbure. Olefinat janë alkene ndërsa parafinat janë alkane. Prandaj, ndryshimi kryesor midis olefinave dhe parafinave është se olefinat në thelb përmbajnë një ose më shumë lidhje të dyfishta midis atomeve të karbonit, ndërsa parafinat nuk përmbajnë ndonjë lidhje të dyfishtë ose të trefishtë midis atomeve të karbonit. Për më tepër, formula e përgjithshme për olefinat është CnH2n ndërsa formula për parafinat është CnH2n+2. Për më tepër, olefinat mund t'i nënshtrohen polimerizimit për shkak të pranisë së lidhjeve pi, por parafinat nuk mund t'i nënshtrohen polimerizimit për shkak të mungesës së lidhjeve pi.
Përmbledhje – Olefin vs Parafina
Termi olefin dhe parafinë janë terma të zakonshëm për dy grupe të ndryshme të përbërjeve hidrokarbure. Olefinat janë alkene, dhe parafinat janë alkane. Prandaj, ndryshimi kryesor midis olefinave dhe parafinave është se olefinat në thelb përmbajnë një ose më shumë lidhje të dyfishta midis atomeve të karbonit, ndërsa parafinat nuk përmbajnë ndonjë lidhje të dyfishtë ose të trefishtë midis atomeve të karbonit.