Dallimi kryesor midis acidit organik dhe acidit inorganik është se acidet organike në thelb përmbajnë lidhje karbon-hidrogjen në strukturën e tyre ndërsa acidet inorganike mund të përmbajnë ose jo karbon.
Acidet përcaktohen në disa mënyra nga shkencëtarë të ndryshëm. Pavarësisht nga këto përkufizime të ndryshme, ne zakonisht identifikojmë një acid si një dhurues proton. Acidet kanë një shije të thartë. Lëngu i gëlqeres dhe uthulla janë dy acide që zakonisht i shohim në shtëpitë tona. Ata reagojnë me baza, duke prodhuar ujë; ato gjithashtu reagojnë me metale për të formuar H2, duke rritur shkallën e korrozionit të metaleve. Acidet mund të kategorizohen në dy grupe bazuar në aftësinë e tyre për të shkëputur dhe prodhuar protone. Acidet e forta jonizohen plotësisht në një tretësirë për të dhënë protone. Acidet e dobëta disociohen pjesërisht dhe japin më pak sasi protonesh. Për më tepër, ne gjithashtu mund t'i kategorizojmë acidet si acide organike dhe inorganike.
Çfarë është Acidi Organik?
Acidet organike janë komponime organike që mund të veprojnë si acide. Acidet organike në thelb përmbajnë hidrogjen dhe karbon me një tjetër element/e. Acidet organike më të zakonshme janë acidi acetik, acidi laktik, acidi citrik, acidi formik, etj. Këto acide kanë një grup –COOH.
Figura 01: Acidet organike të dobëta
Ndonjëherë, komponimet organike që kanë grupe –OH, -SH mund të veprojnë gjithashtu si acide. Për shembull, alkoolet kanë veti acidike. Acetilen gjithashtu mund të dhurojë një proton që tregon veti acidike. Hidrogjenet e lidhur me karbonin alfa të aldehideve dhe ketonet janë gjithashtu protone acid. Shpesh, acidet organike janë acide të dobëta dhe pjesërisht shpërndahen në ujë.
Çfarë është Acidi Inorganik?
Acidet inorganike janë përbërjet acidike që e kanë origjinën nga burime inorganike. Një sinonim për acidet inorganike janë acidet minerale dhe ato e kanë origjinën nga burimet minerale.
Figura 02: Acidi sulfurik është një acid inorganik
Acidet inorganike çlirojnë protone kur treten në ujë. Ka acide të forta inorganike si HCl, HNO3, H2SO4 dhe acide të dobëta inorganike si HCN ose H2S.
Cili është ndryshimi midis acidit organik dhe acidit inorganik?
Dallimi kryesor midis acidit organik dhe acidit inorganik është se acidet organike në thelb përmbajnë lidhje karbon-hidrogjen në strukturën e tyre ndërsa acidet inorganike mund të përmbajnë ose jo karbon. Në përgjithësi, acidet organike janë acide më të dobëta se acidet inorganike. Shumica e acideve organike janë të patretshme në ujë (nganjëherë të përzier me ujë) por të tretshëm në tretës organikë. Megjithatë, acidet inorganike janë përgjithësisht të tretshëm mirë në ujë dhe të pazgjidhshëm në tretës organikë. Acidet organike kanë origjinë biologjike, ndërsa acidet inorganike jo. Acidet inorganike rrjedhin nga komponimet inorganike/burimet minerale. Përveç kësaj, acidet minerale janë shumë reaktive me metalet dhe kanë aftësi gërryese sesa acidet organike.
Përmbledhje – Acidi Organik vs Acidi Inorganik
Acidet mund të klasifikohen si acide organike dhe inorganike. Dallimi kryesor midis acidit organik dhe acidit inorganik është se acidet organike përmbajnë në thelb lidhje karbon-hidrogjen në strukturën e tyre ndërsa acidet inorganike mund të përmbajnë ose jo karbon.