Dallimi kryesor midis DL alfa tokoferil acetatit dhe D alfa tokoferil acetatit është se acetati DL alfa tokoferil shfaqet si një përzierje racemike sintetike ndërsa tokoferoli D alfa është një përbërje natyrale.
DL alfa tokoferil acetati është një derivat i D alfa tokoferolit. Është një formë esterike e D alfa tokoferolit. Megjithëse disponueshmëria biologjike e këtyre dy përbërjeve është pothuajse e barabartë me njëri-tjetrin, ka dallime midis DL alfa tokoferil acetatit dhe D alfa tokoferolit.
Çfarë është DL Alpha Tocopheryl Acetate?
DL alfa tokoferil acetati është një përzierje racemike e formave D dhe L të acetatit alfa tokoferil. Prandaj, është një formë e një përzierjeje sintetike të molekulave të tokoferolit dhe është një nga tokoferolët antioksidues më të fuqishëm. Formula kimike e acetatit alfa tokoferil (forma D ose L) është C31H52O3 Prandaj, masa molare e këtij përbërësi është 472,754 g/mol.
Figura 01: Struktura e alfa tokoferil acetatit
Aktiviteti antioksidant i këtij përbërësi është për shkak të pranisë së hidrogjenit fenolik në bërthamën 2H-1-benzopyran-6-ol. Për më tepër, ai ka katër grupe metil në bërthamën 6-kromanol gjithashtu. Megjithatë, forma natyrale D e alfa-tokoferolit është më aktive se kjo përzierje racemike. Përveç kësaj, kjo përzierje racemike përmban alfa tokoferol në formën e saj esterike (ester acetat), prandaj e quajmë DL alfa tokoferil acetat. Gjithashtu, ky përbërës është më rezistent ndaj oksidimit; Kështu, suplementet që përmbajnë këtë formë acetati kanë një jetëgjatësi të gjatë. Megjithatë, biodisponibiliteti i këtij përbërësi është pothuajse i barabartë me formën e lirë të alfa-tokoferolit.
Çfarë është D Alpha Tocopherol?
D alfa tokoferoli është vitaminë E, dhe është e disponueshme natyrshëm. Formula kimike është C29H50O2. Kështu, masa molare është 430.717 g/mol. Për më tepër, është një vitaminë e tretshme në yndyrë.
Figura 02: Struktura e alfa-tokoferol
Për më tepër, është një antioksidant i fuqishëm që besohet të jetë i rëndësishëm në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ. Gjithashtu, kjo është forma më aktive dhe forma më e disponueshme e tokoferolit. Prandaj, trupi ynë preferon të thithë dhe të shfrytëzojë këtë formë. Për më tepër, ai shfaqet si një lëng viskoz i verdhë-kafe. Pika e shkrirjes dhe pika e vlimit janë përkatësisht 3,5 °C dhe 200 deri në 220 °C.
Cili është ndryshimi midis DL Alpha Tocopheryl Acetate dhe D Alpha Tocopherol?
DL alfa tokoferil acetati është një përzierje racemike e formave D dhe L të acetatit alfa tokoferil ndërsa D alfa tokoferoli është vitamina E, dhe është e disponueshme natyrshëm. Dallimi kryesor midis acetatit DL alfa tokoferil dhe D alfa tokoferolit është se acetati DL alfa tokoferil ndodh si një përzierje racemike sintetike ndërsa tokoferoli D alfa është një përbërje natyrale. Për më tepër, forma natyrale D e alfa-tokoferolit është më aktive se DL alfa tokoferil acetati.
Si një ndryshim tjetër domethënës midis acetatit DL alfa tokoferil dhe tokoferolit D alfa, acetati DL alfa tokoferil është i disponueshëm në formë të ngurtë ndërsa D alfa tokoferoli është në formë të lëngshme viskoze të verdhë-kafe. Infografia e mëposhtme ofron më shumë informacion mbi ndryshimin midis acetatit DL alfa tokoferil dhe D alfa tokoferolit.
Përmbledhje – DL Alfa Tokoferil Acetat vs D Alfa Tokoferol
DL alfa tokoferil acetati është një derivat ester i D alfa tokoferolit. Dallimi kryesor midis acetatit DL alfa tokoferil dhe D alfa tokoferolit është se acetati DL alfa tokoferil shfaqet si një përzierje racemike sintetike ndërsa tokoferoli D alfa është një përbërje natyrale.
