Dallimi kryesor midis acideve alfa dhe beta hidroksi është se acidi alfa hidroksi (AHA) ka një grup acid karboksilik dhe një grup hidroksil të ndarë nga një atom karboni ndërsa një acid beta hidroksi (BHA) përmban një grup acid karboksilik dhe një grup hidroksil i ndarë nga dy atome karboni.
Acidet hidroksi janë komponime organike që kanë një grup acidi karboksilik dhe një grup hidroksil në të njëjtën molekulë. Atomet e karbonit me të cilët janë bashkangjitur këto grupe funksionale janë në afërsi. Prandaj, mund t'i emërtojmë si alfa, beta ose gama, sipas numrit të atomeve të karbonit që ndajnë këto grupe funksionale. Le të diskutojmë më shumë detaje në tekstin e mëposhtëm.
Çfarë janë acidet alfa hidroksi?
Acidet alfa hidroksi (AHA) janë komponime kimike organike që kanë një grup acidi karboksilik të zëvendësuar me një grup hidroksil në atomin e karbonit ngjitur. Kjo do të thotë që një atom karboni i ndan këto dy grupe funksionale, grupin e acidit karboksilik (-COOH) dhe grupin hidroksil (-OH). Ekzistojnë dy lloje, përkatësisht, AHA natyrale dhe AHA sintetike.
Zbatimi i njohur i këtyre përbërjeve është në industrinë kozmetike. Prodhuesit e përdorin këtë përbërje si një përbërës thelbësor në shumë produkte për kujdesin e lëkurës për shkak të aftësisë së tij për të reduktuar rrudhat dhe për të përmirësuar pamjen e përgjithshme të lëkurës. Prodhuesit marrin AHA-të që ne përdorim në industrinë kozmetike kryesisht nga produktet ushqimore si acidi glikolik, (i marrë nga kallam sheqeri), acidi laktik (i marrë nga qumështi), acidi citrik (i marrë nga agrumet), etj. Në aplikime kimike, këto komponime janë të rëndësishme si pararendës për sintezën kimike të aldehideve nëpërmjet ndarjes oksiduese.
Çfarë janë acidet beta hidroksi?
Acidet beta hidroksi (BHA) janë komponime kimike organike që kanë një grup acidi karboksilik të zëvendësuar me një grup hidroksil në atomin e dytë të karbonit ngjitur. Kjo do të thotë se dy atomet e karbonit ndajnë dy grupet funksionale, grupin e acidit karboksilik (-COOH) dhe grupin hidroksil (-OH). Kështu, këto molekula janë të lidhura ngushtë me AHA-të.
Figura 01: Acidet hidroksi të ndryshme (alfa – α, beta – β dhe gama – acide hidroksi)
Kur merret parasysh aciditeti i përbërjes, ai është më pak acid se AHA. Kjo për shkak të distancës së madhe midis dy grupeve funksionale në krahasim me AHA-të. Acidet beta hidroksi përdoren gjithashtu në industrinë kozmetike. Sidoqoftë, prodhuesit e përdorin këtë term kryesisht si sinonim për acidin salicilik. Ky acid salicilik është një përbërës i rëndësishëm në kremrat kundër plakjes, si dhe në trajtimet e akneve.
Cili është ndryshimi midis acideve hidroksi alfa dhe beta?
Acidet alfa hidroksi (AHA) janë komponime kimike organike që kanë një grup acidi karboksilik të zëvendësuar me një grup hidroksil në atomin e karbonit ngjitur. Prandaj në këto, një atom karboni ndan këto dy grupe funksionale, grupin e acidit karboksilik (-COOH) dhe grupin hidroksil (-OH) të AHAs. Acidet beta hidroksi (BHAs) janë komponime kimike organike që kanë një grup acidi karboksilik të zëvendësuar me një grup hidroksil në atomin e dytë të karbonit ngjitur. Prandaj, në këto molekula, një atom karboni ndan dy grupet funksionale, grupi i acidit karboksilik (-COOH) dhe grupi hidroksil (-OH) janë të BHA-ve. Ky është ndryshimi kryesor midis acideve alfa dhe beta hidroksi.
Përmbledhje – Alfa vs Beta Hydroxy Acids
Si AHA dhe BHA janë përbërës të rëndësishëm të produkteve të kujdesit të lëkurës në industrinë kozmetike. Dallimi midis acideve alfa dhe beta hidroksi është se acidi alfa hidroksi ka një grup acidi karboksilik dhe një grup hidroksil të ndarë nga një atom karboni ndërsa një beta hidroksi acid përmban një grup acidi karboksilik dhe një grup hidroksil të ndarë nga dy atome karboni.
