Smoothie vs Juice
Njerëzit e ndërgjegjshëm për shëndetin kanë dëshiruar gjithmonë të marrin lëndët ushqyese të perimeve jeshile dhe frutave të freskëta në mënyrën më të mirë të mundshme. Kjo dëshirë ka çuar në evoluimin e dy metodave të ngjashme por të ndryshme për të pirë këto shtëpi të thesarit të shëndetit, domethënë lëngje dhe smoothie. Ka pasur gjithmonë një debat të nxehtë mes njerëzve se cila nga dy metodat është më e shëndetshme apo më e mirë për ne, lëngja apo përzierja. Ndërsa këtu nuk mund të ketë dy mendime për freskinë e lëngjeve, ka dashamirëse të smoothies që e duan shijen e tij të pasur dhe kremoze. Le të zbulojmë ndryshimet midis lëngjeve dhe smoothies, dhe nëse njëri është më i mirë se tjetri.
Lëng
Lëngu është një pije që përftohet kur shtypni perimet ose frutat brenda një makinerie lëngjeje. Kjo makinë është projektuar për të hedhur tulin e frutave dhe perimeve. Kështu, në termat më të thjeshtë, lëngu është lëngu i nxjerrë nga një bimë ose një frut me të gjitha fibrat e produktit që hiqen gjatë procesit. Procesi i lëngjeve heq jo vetëm fibrat, por edhe disa nga proteinat e pranishme në këto fibra. Megjithatë, pirja e lëngjeve është shumë e dobishme për trupin tonë pasi ato treten lehtësisht dhe trupi nuk ka nevojë të bëjë asnjë përpjekje për të marrë lëndë ushqyese prej tyre. Nëse ka ndonjë lëng brenda një perime ose një fruti, ai mund të nxirret lehtësisht me ndihmën e makinave për lëngje.
Smoothie
Smoothie është një pije që përftohet pas përzierjes së frutave dhe perimeve të ndryshme. Ajo që nënkupton kjo është se një smoothie është në thelb i njëjti artikull ushqimor, por në formë të lëngshme pasi ruan të gjithë përbërësit e tij, përfshirë fibrat. Fijet e frutave dhe perimeve thyhen në një smoothie, por ato mbeten brenda smoothie duke e bërë atë më të trashë dhe më kremoz se një lëng. Ju mund të bëni një smoothie duke përdorur shumë materiale të ndryshme ushqimore dhe jo vetëm fruta dhe perime. Gjithçka që duhet është një blender i fuqishëm për të përzier përbërësit së bashku në një konsistencë ku mund ta pini lehtësisht produktin.
Smoothie vs Juice
• Lëngjet janë më të holla se smoothiet.
• Lëngjet janë pa fibra dhe për këtë arsye treten më lehtë se smoothie-t.
• Smoothies përmbajnë fibra dhe më shumë proteina sesa lëngje.
• Lëngjet janë të kufizuara në fruta dhe perime, ndërsa smoothie-t mund të bëhen nga ushqime të ndryshme, duke përfshirë barishte dhe fara.
• Lëngjet përthithen nga trupi ynë më shpejt se smoothiet.
• Smoothies janë më kremoze se lëngjet.
• Lëngjet bëhen duke përdorur një nxjerrës lëngje ndërsa një blender nevojitet për të bërë smoothie.
• Smoothies janë të mira për produktet ushqimore që janë niseshte dhe të vështira për t'u tretur nga trupi ynë.
