Blackberry vs Boysenberry
Blackberry dhe boysenberry janë fruta që i përkasin së njëjtës familje. Shumë besonin se të dyja janë manaferra, por nuk janë. Ato zakonisht mund të gjenden në pjesën perëndimore të botës. Manaferra dhe manaferra mund të bëhen reçel.
Blackberry
Manaferrat i përkasin familjes rosaceae dhe dihet se kanë më shumë se 300 lloje. Ato mund të gjenden zakonisht në Amerikën e Jugut. Në thelb, manaferrat nuk janë fruta të stinës; ato janë shumëvjeçare kështu që mund t'i keni gjatë gjithë vitit. Zakonisht ato kanë formën e një koni pishe. Një gjë tjetër, siç nënkupton edhe emri i saj, ju e dini se manaferrat janë të pjekura dhe janë gati për t'u ngrënë nëse ngjyrat e tyre bëhen vërtet të zeza.
Boysenberry
Boysenberry besohet të jetë një kryqëzim i një manaferre, një loganberry dhe një lloj mjedër. Emri i saj rrjedh nga një fermer kalifornian që e ka kultivuar për herë të parë këtë bimë. Ky frut mund të bëhet në konserva të shkëlqyera. Manaferrat e djemve kanë formë si topa të vegjël, janë në formë rrethi. Për sa i përket ngjyrës, manaferrat boysen janë në ngjyrë kafe.
Dallimi midis Blackberry dhe Boysenberry
Meqenëse nuk është e saktë t'i quajmë këto dy fruta si manaferra, le t'i quajmë ato thjesht si fruta. Blackberry mund të quhet si një term më i gjerë duke pasur parasysh se ka mbi 300 nënspecie, dhe kjo do të përfshinte boysenberry. Boysenberry është produkt i mjedrës, manaferrës dhe loganberry të gjitha të kombinuara. Të dy frutat kanë fara, por manaferrat kanë fara më të vogla në krahasim me manaferrat. Manaferrat kanë ngjyrë të zezë; nga ana tjetër, boysenberries janë ngjyrë gështenjë. Për sa i përket formës, këto të dyja ndryshojnë pasi manaferrat kanë formën e një koni pishe, ndërsa tjetra është e rrumbullakët.
Pavarësisht nëse këto dy janë manaferra apo jo – pasi që është përcaktuar se manaferra nuk është kokrra të kuqe, kështu që manaferra nuk është shumë – ashtu si luleshtrydhet dhe boronicat, ato mund të jenë gjithashtu reçel të mrekullueshëm. Të dyja janë bërë në konserva për shumë kohë tani.
Me pak fjalë:
• Boysenberry është e rrumbullakët ndërsa manaferra ka formën e një koni pishe.
• Boysenberries kanë fara më të vogla në krahasim me manaferrat.
• Manaferra është e zezë, ndërsa tjetra ka ngjyrë kafe.
