Dallimi kryesor midis kafeinës dhe kafeinës anhydrous është se kafeina nxirret nga lënda bimore dhe dehidrohet, ndërsa kafeina anhydrous nxirret nga farat dhe gjethet e bimëve të kafesë.
Kafeina dhe kafeina anhydrous janë dy përbërës të rëndësishëm në industri. Kafeina anhydrous është një derivat i kafeinës, dhe kafeina anhydrous është forma e dehidratuar e kafeinës.
Çfarë është kafeina?
Kafeina është një stimulues që ndikon në sistemin nervor qendror dhe i përket klasës së metilksantinës. Mund të themi se ky është droga psikoaktive më e konsumuar në botë. Ai është i ndryshëm nga shumë barna të tjera të ngjashme, sepse është i ligjshëm dhe i parregulluar pothuajse në të gjithë botën. Ka disa mekanizma të njohur të veprimit për këtë ilaç që shpjegojnë efektet e kafeinës. Ndër këta mekanizma, më i zakonshmi është veprimi bllokues i kthyeshëm i adenozinës në receptorët e saj dhe si pasojë parandalimi i shfaqjes së përgjumjes që shkaktohet nga adenozina. Për më tepër, ky ilaç stimulon pjesë të caktuara të sistemit nervor autonom.
Kur merren parasysh vetitë e kafeinës, ajo ka shije të hidhur dhe është një purinë e bardhë kristalore. Për më tepër, kafeina është një alkaloid i metilksantinës që është kimikisht afër bazave të adenozinës dhe guaninës të ADN-së dhe ARN-së. Këtë përbërje mund ta gjejmë te farat, frutat, arrat dhe gjethet e disa bimëve. Kafeina tenton të mbrojë këto pjesë të bimës kundër barngrënësve.
Ka shumë përdorime të kafeinës, të cilat përfshijnë përdorime mjekësore si trajtimi i displazisë bronkopulmonare tek foshnjat premature, apnea e parakohshme, trajtimi i hipotensionit ortostatik, rritja e performancës së sistemit nervor qendror, etj.
Çfarë është Kafeina Anhydrous?
Kafeina anhydrous është një derivat i kafeinës që përgatitet si formë e dehidratuar e kafeinës. Ndryshe nga kafeina normale, kafeina anhydrous është bërë nga farat dhe gjethet e bimëve të kafesë. Zakonisht, deri në 400 mg kafeinë në ditë konsiderohet të jetë e sigurt për të rriturit e shëndetshëm. Përafërsisht, është sasia e kafeinës në katër filxhanë kafeje të zier.
Për më tepër, kafeina anhydrous fillon të ndikojë shpejt në trupin e njeriut dhe tenton të arrijë një nivel maksimal në gjakun tonë brenda rreth 30 deri në 60 minuta. Përveç kësaj, gjysma e jetës së kësaj substance është rreth 3 deri në 5 orë. Është koha që i duhet trupit për të eliminuar gjysmën e barit nga trupi.
Cili është ndryshimi midis kafeinës dhe kafeinës anhydrous?
Kafeina është një stimulues që ndikon në sistemin nervor qendror dhe i përket klasës së metilksantinës. Dallimi kryesor midis kafeinës dhe kafeinës anhydrous është se kafeina nxirret nga lënda bimore dhe dehidrohet, ndërsa kafeina anhydrous nxirret nga farat dhe gjethet e bimëve të kafesë. Përveç kësaj, kafeina është forma e hidratuar, ndërsa kafeina anhidër është forma e dehidratuar.
Tabela e mëposhtme përmbledh ndryshimin midis kafeinës dhe kafeinës anhydrous.
Përmbledhje – Kafeina vs Kafeina Anhydrous
Me pak fjalë, kafeina dhe kafeina anhydrous janë dy përbërës të rëndësishëm në industri. Kafeina anhydrous është një derivat i kafeinës, dhe kafeina anhydrous është forma e dehidratuar e kafeinës. Dallimi kryesor midis kafeinës dhe kafeinës anhydrous është se kafeina nxirret nga lënda bimore dhe dehidrohet ndërsa kafeina anhydrous nxirret nga farat dhe gjethet e bimëve të kafesë.
