Dallimi kryesor midis niacinës dhe nikotinamidit është se niacin përdoret kryesisht në trajtimin e kolesterolit të lartë ndërsa nikotinamidi përdoret për trajtimin e artritit dhe pelagrës.
Niacina dhe nikotinamidi janë dy forma dhe derivate të vitaminës B3. Nikotinamidi është derivat amid i niacinës.
Çfarë është Niacina?
Niacin është një përbërës organik që ka formulën kimike C6H5JO2 Kjo substanca shfaqet si kristale të bardha dhe të tejdukshme. Njihet gjithashtu si acid nikotinik. Niacina është një formë e vitaminës B3 dhe është gjithashtu një lëndë ushqyese thelbësore për njerëzit. Ne zakonisht e marrim këtë përbërje nga ushqimi, duke përfshirë ushqimin e plotë dhe të përpunuar. Artikujt ushqimorë që na japin niacinë përfshijnë ushqime të paketuara të fortifikuara, mish, shpendë, peshk të kuq (p.sh. ton, salmoni), arra, bishtajore dhe fara.
Figura 01: Struktura Kimike e Niacinës
Si një suplement dietik, niacina është e dobishme në trajtimin e pelagrës, e cila është një sëmundje që vjen nga mungesa e niacinës. Simptomat e mungesës së niacinës përfshijnë lezione në lëkurë dhe gojë, anemi, dhimbje koke, lodhje, etj.
Nikotinamidi është derivat amid i niacinës. Prandaj, ne mund të përdorim nikotinamidin si një trajtim për mungesën e niacinës. Kjo është për shkak se nikotinamidi mund të administrohet në sasi korrigjuese duke mos shkaktuar ndonjë skuqje.
Niacina mund të përshkruhet si një lëndë e ngurtë e tretshme në ujë që është një derivat i piridinës. Ka një grup karboksil në pozicionin e karbonit-3. Në nikotinamidin e derivatit të amidit, ky grup karboksil zëvendësohet nga një grup karboksamide.
Çfarë është nikotinamidi?
Nikotinamidi është një përbërje organike që ka grupin funksional –C(=O)NH2 Është një amid. Nikotinamidi është një formë e vitaminës B3, dhe këtë përbërës mund ta gjejmë në burimet ushqimore. P.sh. mund ta gjejmë këtë substancë në maja, mish, qumësht dhe perime jeshile. Është i dobishëm si ilaç; ne mund ta përdorim këtë substancë përmes gojës për të parandaluar dhe trajtuar pelagrën. Acidi nikotinik ose niacina mund të përdoret gjithashtu si zëvendësues për këtë proces, por ndryshe nga acidi nikotinik, nikotinamidi nuk shkakton skuqje të lëkurës. Në formën e tij krem, ne mund ta përdorim këtë substancë për të trajtuar aknet. Megjithatë, nikotinamidi është një amid i acidit nikotinik.
Si medikament, nikotinamidi ka efekte anësore minimale. Megjithatë, kur ka një dozë të lartë të kësaj substance brenda trupit tonë, ajo mund të shkaktojë probleme me mëlçinë. Për më tepër, sipas studimeve kërkimore, dozat normale janë të sigurta për përdorim gjatë shtatzënisë.
Figura 02: Struktura kimike e nikotinamidit
Në strukturën kimike të nikotinamidit, ekziston një unazë piridine në të cilën është ngjitur një grup amid primar në pozicionin meta. Ne mund ta kategorizojmë nikotinamidin si një amid të acidit nikotinik. Është një përbërje aromatike. Për më tepër, ky përbërës mund t'i nënshtrohet reaksioneve të zëvendësimit elektrofilik dhe transformimeve të dy grupeve të tij funksionale.
Cili është ndryshimi midis Niacinës dhe Nikotinamidit?
Niacin është një përbërës organik që ka formulën kimike C6H5JO2 Nikotinamide është një përbërje kimike amide që ka grupin funksional –C(=O)NH2 Dallimi kryesor midis niacinës dhe nikotinamidit është se niacina është kryesisht e dobishme në trajtimin e kolesterolit të lartë ndërsa nikotinamidi është i dobishëm për trajtimin artriti dhe pelagra.
TInfografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis niacinës dhe nikotinamidit në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Niacina vs Nicotinamide
Niacina dhe nikotinamidi janë dy forma dhe derivate të vitaminës B3 ndërsa Nikotinamidi është derivat amid i niacinës. Dallimi kryesor midis niacinës dhe nikotinamidit është se niacina është kryesisht e dobishme në trajtimin e kolesterolit të lartë ndërsa nikotinamidi është i dobishëm për trajtimin e artritit dhe pelagrës.
