Dallimi kryesor midis micelave dhe kilomikroneve është se micelat janë globula të molekulave lipide që janë të rregulluara në një formë sferike në një tretësirë ujore ndërsa kilomikronet janë lipoproteina që përbëhen nga një bërthamë e bërë nga trigliceride dhe kolesterol dhe një shtresë e bërë nga fosfolipidet dhe apolipoproteinat.
Lipidet janë molekula hidrofobike që janë jopolare dhe të patretshme në ujë. Ata formojnë rruaza yndyrore në ujë. Micelat dhe kilomikronet janë dy lloje të globulave yndyrore. Ata janë në formë sferike. Micelat janë agregate sferike të molekulave të lipideve në një tretësirë ujore. Kilomikronet janë një lloj lipoproteinash i përbërë nga trigliceride, kolesterol, fosfolipide, proteina dhe apolipoproteina. Ato transportojnë lipide dietike nga zorrët në indet e tjera në trup.
Çfarë janë micelat?
Micella është një agregat i përbërë nga fosfolipide të renditura në formë sferike në një tretësirë ujore. Ato formohen në përgjigje të natyrës amfipatike të acideve yndyrore. Micelat përbëhen nga rajone hidrofile dhe hidrofobike. Rajonet hidrofile janë grupe polare të kokës ndërsa rajonet hidrofobike janë zinxhirët e gjatë hidrofobikë (bishtet). Grupet e kokës polare kanë natyrë hidrofile dhe zakonisht përfshihen në formimin e shtresës së jashtme të micelave. Bishtat hidrofobikë janë të pranishëm brenda strukturës për të parandaluar ndërveprimin me ujin për shkak të natyrës së tyre hidrofobike jo polare.
Figura 01: Micelles
Acidet yndyrore që prodhohen nga micelat përmbajnë një zinxhir të vetëm hidrokarbur në drejtim të kundërt me dy zinxhirë hidrokarbure. Kjo strukturë u mundëson acideve yndyrore të zhvillojnë një formë sferike, duke pakësuar pengesën sterike që ndodh brenda vetë molekulave të acideve yndyrore. Madhësitë e micelave variojnë nga 02 nm në 20 nm. Madhësia varet shumë nga përbërja dhe përqendrimi i micelave. Për shkak të natyrës amfipatike të molekulës, micelat formohen spontanisht edhe në ujë.
Në kontekstin e trupit të njeriut, micelat ndihmojnë në përthithjen e lipideve dhe vitaminave të tretshme në yndyrë si vitamina A, D, E dhe K. Ato ndihmojnë gjithashtu zorrën e hollë në përthithjen e lipideve dhe vitaminave thelbësore rrjedh nga mëlçia dhe fshikëza e tëmthit.
Çfarë janë kilomikronet?
Kilomikronet janë një lloj lipoproteinash që prodhohen vetëm në rrjetën endoplazmatike të qelizave ose enterociteve absorbuese të zorrëve. Ato përbëhen nga fosfolipide, trigliceride, kolesterol dhe proteina. Brenda kilomikronit, ka një sasi të lartë trigliceridesh dhe një sasi më të vogël të kolesterolit. Jashtë kilomikronit, ka fosfolipide dhe apolipoproteina.
Figura 02: Kylomikron
Trigliceridet dhe kolesteroli janë të patretshëm në ujë. Prandaj, ato nuk janë të tretshme në plazmë. Për të transportuar lipidet dietike, ato paketohen si kilomikrone, të cilat janë grimca lipoproteinash. Pasi të krijohen, kilomikronet transportojnë lipide dietike nga zorrët në dhjamor, muskujt e zemrës dhe indet skeletore. Lipazat lipoproteinike hidrolizojnë trigliceridet në kilomikrone dhe lëshojnë acide yndyrore të lira në mënyrë që të përthithen nga indet e synuara.
Cilat janë ngjashmëritë midis micelave dhe kilomikroneve?
- Micellet dhe kilomikronet janë globula yndyrore.
- Si micelat dhe kilomikronet krijohen në qelizat e zorrëve.
- Për më tepër, të dyja këto kanë një bërthamë hidrofobike dhe shtresë hidrofile.
Cili është ndryshimi midis micelave dhe kilomikroneve?
Micellet janë agregate të molekulave lipidike të formuara në një tretësirë ujore ndërsa kilomikronet janë lipoproteina të pasura me trigliceride që prodhohen për të transportuar lipide dietike nga zorrët në indet dhjamore, skeletore dhe të muskujve të zemrës. Pra, ky është ndryshimi kryesor midis micelave dhe kilomikroneve. Gjithashtu, strukturisht, micelat përbëhen kryesisht nga fosfolipide ndërsa kilomikronet përbëhen nga trigliceridet, kolesteroli, fosfolipidet dhe apolipoproteinat.
Për më tepër, micelat ndihmojnë në përthithjen e lipideve dhe vitaminave të tretshme në yndyrë si vitamina A, D, E dhe K ndërsa kilomikronet transportojnë lipide hidrofobike nga zorra e hollë në indet dhjamore, skeletore dhe të muskujve të zemrës.
Më poshtë infografik tregon ndryshimet midis micelave dhe kilomikroneve.
Përmbledhje – Micelles vs Chylomicrons
Të dy micelat dhe kilomikronet janë globula lipidike të formuara në tretësirat ujore. Micelat janë bërë thjesht nga fosfolipidet ndërsa kilomikronet janë bërë nga trigliceridet, kolesteroli, fosfolipidet dhe apolipoproteinat. Kilomikronet prodhohen vetëm në zorrët për të transportuar lipidet dietike nga zorrët në indet e tjera. Kështu, kjo përmbledh ndryshimin midis micelave dhe kilomikroneve.
