Dallimi kryesor midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngad altë është numri i kalorive të djegura gjatë metabolizmit. Reaksionet e shpejta metabolike djegin më shumë kalori ndërsa reaksionet e ngad alta metabolike djegin më pak kalori.
Metabolizmi i referohet numrit total të reaksioneve metabolike që ndodhin në një organizëm. Prandaj, të gjitha reaksionet biokimike që ndodhin në një organizëm përfshihen në metabolizëm. Ekzistojnë dy lloje të reaksioneve metabolike, përkatësisht reagimet anabolike dhe reaksionet katabolike. Për më tepër, bazuar në sasinë e kalorive të djegura gjatë reaksioneve metabolike, metabolizmi ka dy kategori kryesore; metabolizëm i shpejtë dhe metabolizëm i ngad altë. Metabolizmi i shpejtë i referohet reaksioneve metabolike që djegin më shumë kalori. Nga ana tjetër, metabolizmi i ngad altë i referohet reaksioneve metabolike që djegin më pak kalori. Metabolizmi i shpejtë ndodh për disa arsye si efekti i lartë termik i ushqimit, gjinia, mosha dhe matje të tjera antropometrike ndërsa reaksionet metabolike të ngad alta ndodhin për shkak të efektit të ulët termik të ushqimit.
Çfarë është Metabolizmi i Shpejtë?
Metabolizmi i shpejtë është fenomeni në të cilin ritmi metabolik është i shpejtë, duke djegur kështu numrin e kalorive me shpejtësi. Prandaj, metabolizmi i shpejtë ul shkallën e shtimit të peshës pavarësisht nga konsumimi më i madh i ushqimit. Në thelb, metabolizmi i shpejtë varet nga përbërja gjenetike e një individi. Por ka faktorë të ndryshëm që ndikojnë në metabolizmin e shpejtë. Ato janë termogjeniteti i ushqimeve, mosha, gjinia, nivelet e aktivitetit fizik, masa e muskujve dhe modelet e dietës.
Figura 01: Metabolizëm i shpejtë – Mënyrë jetese e shëndetshme
Për më tepër, stërvitja dhe ndërtimi i muskujve do të rrisë gjithashtu shkallën metabolike. Kështu, kur sportistët dhe sportistët konsumojnë një dietë me kalori, nuk tregon një shtim të konsiderueshëm në peshë tek ata. Gjëja më interesante në lidhje me metabolizmin e shpejtë është se njerëzit që kanë një metabolizëm të shpejtë mund të hanë shumë pa shtuar peshë. Por, këta njerëz duhet të konsumojnë shumë tre vakte të shëndetshme dhe të balancuara mirë, plus ushqime të lehta gjatë ditës.
Çfarë është metabolizmi i ngad altë?
Metabolizmi i ngad altë është procesi në të cilin shkalla e metabolizmit është shumë e ngad altë. Kështu, koha e konsumuar për metabolizimin e komponentëve është më e madhe. Në ndryshim nga metabolizmi i shpejtë, metabolizmi i ngad altë nuk djeg më shumë kalori shpejt. Prandaj, edhe nëse një individ konsumon më pak ushqim, shtimi plotësues i peshës është i lartë. Ngjashëm me metabolizmin e shpejtë, metabolizmi i ngad altë varet gjithashtu nga faktorë të tillë si termogjeniteti i ushqimit, modelet e stërvitjes, mosha, gjinia, modelet e dietës dhe gjenetika. Ndër të gjithë faktorët që ndikojnë në metabolizmin e ngad altë, gjenetika luan një rol kryesor. Për më tepër, ushqimet me indeks të ulët termogjenik kontribuojnë shumë në metabolizmin e ngad altë tek individët.
Figura 02: Metabolizmi i ngad altë – Shtimi në peshë
Kur individët shfaqin sjellje të larta sedentare, kjo favorizon proceset e ngad alta metabolike. Kështu, digjen më pak kalori. Prandaj, në një individ të shëndetshëm, metabolizmi i ngad altë nuk favorizon klinikisht. Shkalla e ngad altë e metabolizmit mund të çojë në depozitimin e komponimeve të tilla si yndyra që çojnë në çrregullime kardiovaskulare.
Cilat janë ngjashmëritë midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngadalshëm?
- Metabolizmi i shpejtë dhe i ngadalshëm përfshin reaksione anabolike ose katabolike.
- Gjithashtu, të dyja përfshijnë reaksione biokimike të katalizuara nga enzima të ndryshme.
- Për më tepër, gjenetika luan një rol të rëndësishëm në të dy llojet e metabolizmit.
- Mosha, gjinia, nivelet e aktivitetit fizik, modelet e dietës, sjellja e ulur dhe termogjeniteti i ushqimeve ndikojnë në të dyja llojet e metabolizmit.
Cili është ndryshimi midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngadalshëm?
Nëse një person ka një metabolizëm të shpejtë, ai ose ajo mund të hajë shumë pa shtuar peshë. Në të kundërt, nëse një person ka një metabolizëm të ngad altë, ai ose ajo duhet të jetë i kujdesshëm me marrjen e ushqimit. Kjo për faktin se, metabolizmi i shpejtë djeg më shumë kalori ndërsa metabolizmi i ngad altë djeg më pak kalori. Prandaj, depozitimi i yndyrës është i lartë te personat me metabolizëm të ngad altë sesa tek personi me metabolizëm të shpejtë. Prandaj, ky është ndryshimi kryesor midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngad altë.
Infografia e mëposhtme mbi ndryshimin midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngad altë tregon një krahasim më të detajuar të të dy metabolizmit.
Përmbledhje – Metabolizmi i shpejtë vs i ngadalshëm
Klasifikimi i metabolizmit të shpejtë dhe të ngad altë varet nga djegia e kalorive gjatë metabolizmit. Gjatë metabolizmit të shpejtë, shkalla e djegies së kalorive është e lartë. Në të kundërt, gjatë metabolizmit të ngad altë, shkalla e djegies së kalorive është e ulët. Prandaj, një individ me metabolizëm të shpejtë nuk do të ketë një shtim në peshë në krahasim me një person me metabolizëm të ngad altë. Në të dy metabolizmat, gjenetika luan një rol të madh në përcaktimin e shkallës. Përveç kësaj, faktorë të tillë si mosha, gjinia, termogjeniteti, aktiviteti fizik dhe dieta përcaktojnë gjithashtu modelin e metabolizmit të një individi. Ky është ndryshimi midis metabolizmit të shpejtë dhe të ngadalshëm.
