Maja vs Kërpudhat
Kërpudhat e grupit përfshijnë organizmat njëqelizorë dhe shumëqelizorë që gjenden pothuajse në të gjitha pjesët e botës. Ato tregojnë metoda të riprodhimit aseksual dhe seksual. Studimet e fundit tregojnë se kërpudhat janë më të lidhura me kafshët sesa me bimët sipas sekuencave të tyre ekzistuese të ADN-së dhe proteinave. Të gjitha kërpudhat janë heterotrofe dhe varen nga organizma të tjerë për të fituar ushqim dhe lëndë ushqyese. Në thelb, kërpudhat e grupit përfshijnë mykun, organizmat me trupa filamentoz shumëqelizorë dhe majat, organizmat me trupa njëqelizorë të rrumbullakosur. Shumë lloje të kërpudhave dhe lloje të caktuara të majave shkaktojnë infeksione kërpudhore te njerëzit.
Maja
Majat konsiderohen si grup njëqelizor kërpudhash për shkak të veçorive të ngjashme karakteristike që gjenden në speciet e tjera të kërpudhave. Majaja është një kërpudhë shumë e njohur, e cila përdoret në treg për të fermentuar alkoolin dhe për të prodhuar produkte buke. Ata mund të konvertojnë karbohidratet në alkoole dhe CO2 gjatë procesit të fitimit të energjisë në kushte anaerobe. Alkooli përdoret në industrinë e birrës, ndërsa CO2 përdoret në industrinë e pjekjes. Majatë riprodhohen në mënyrë aseksuale përmes lulëzimit dhe seksualisht përmes formimit të askosporeve.
Fungi
Filamentet e kërpudhave mund të jenë filamente të drejta, të parregullta të lakuara ose të përkulura me degëzim të vërtetë. Këto filamente të trasha me një qelizë quhen 'hife'. Qelizat janë në formë drejtkëndëshe dhe përmbajnë organele qelizore dhe granula të mëdha ndërqelizore. Muri qelizor është i trashë dhe zakonisht përbëhet nga kitin. Rrjeti i hifeve të degëzuara quhet miceli, përmes të cilit thithin ushqimet. Kërpudhat tregojnë riprodhim aseksual dhe seksual duke prodhuar spore. Sporet që prodhohen në riprodhimin aseksual quhen konidia. Ato formohen në majat e hifave të specializuara të quajtura konidiofore. Në disa kërpudha, riprodhimi seksual ka humbur ose i panjohur.
Cili është ndryshimi midis majave dhe kërpudhave?
• Majaja është një lloj myku.
• Struktura e përgjithshme e kërpudhave është shumëqelizore me hife tubulare, filamentoze, ndërsa ajo e majave është njëqelizore, në formë të rrumbullakosur.
• Ndryshe nga kërpudhat, majaja ekziston ose si qeliza individuale ose si qeliza me sytha në rritje mbi to.
• Metoda e riprodhimit të kërpudhave është ose seksuale ose aseksuale, ndërsa ajo e majave është me lulëzim ose ndarje binar.
• Shumica e kërpudhave janë në formë të shkelqyer me ngjyra dhe nuanca të ndryshme, ndërsa majat janë në formë të rrumbullakët ose ovale me ngjyrë të zbehtë (kryesisht monokromatike).
• Kërpudhat (përveç majave) prodhojnë energji duke sekretuar enzima hidrolitike që degradojnë biopolimerët si niseshteja, celuloza dhe linjina në forma më të thjeshta që mund të absorbohen, ndërsa majaja merr energji duke shndërruar karbohidratet në alkool dhe CO2 në kushte anaerobe (fermentimi).
• Janë rreth 1500 lloje të njohura të majave, të cilat përfaqësojnë 1% të të gjitha llojeve të njohura të kërpudhave.
