Limonadë vs Limonadë Rozë
Limonada është një nga pijet ose pijet e para që i vjen në mendje kur ndihet i etur dhe gjithashtu i lodhur. E shpikur në Francë në shekullin e 16-të, pija e bërë duke shtuar sheqer dhe ujë në lëngun e limonit është shumë e popullarizuar në mbarë botën. Është gjithashtu një pije e ftohtë e njohur e shitur nga shumë kompani me emra të ndryshëm markash. Ekziston një pije tjetër e quajtur limonadë rozë që i ngatërron njerëzit pasi nuk mund të mendojnë për ngjyrën rozë të lëngut të limonit. Emri limonadë i detyron njerëzit të mendojnë për një pije të pastër që ka një nuancë të verdhë dhe jo një ton rozë. Janë të shumtë ata që mendojnë se limonada rozë ka ngjyrë ose ngjyrosje për ta kthyer limonadën në rozë, ndërsa ka të tjerë që mendojnë se dallimet janë më të thella sesa thjesht ngjyra e pijeve. Le të hedhim një vështrim më të afërt.
Limonadë
Nuk ka dyshim se limonada klasike e shpikur në Francë përmban vetëm ujë dhe sheqer në lëng limoni. Edhe brenda SHBA-së, limonada e servirur brenda restoranteve dhe tubimeve shoqërore përmban këta tre përbërës me një përbërës të katërt të shtuar, si feta e limonit që kalon në skajin në krye të gotës. Kur bëhet në shtëpi, limonada është gjithmonë e verdhë e zbehtë për shkak të pranisë së lëngut të limonit.
Kjo pije me agrume është e preferuara e fëmijëve edhe pse të rriturit e pinë për të pasur një shije të freskët në gojë si dhe për të rimbushur disa lëndë ushqyese në trupin e tyre. Pijet me limonadë të disponueshme në treg janë kryesisht të gazuara që të kenë një gaz dhe mund të mos përmbajnë fare lëng limoni. Në fakt, për të pasur limonadë që përmban lëng limoni, do të duhet të kërkoni shtypje limoni në vend të këtyre pijeve të qarta që përmbajnë aromë limoni.
Limonadë rozë
Në tregjet amerikane, ekziston jo vetëm limonadë klasike me ngjyrë të verdhë të zbehtë, por edhe limonadë me ngjyrë rozë. Këto limonada me ngjyrë rozë mund të përmbajnë ekstrakte frutash si mjedra, boronicat, luleshtrydhet, rrushi dhe madje edhe ngjyrat e lejuara ushqimore. Henry Allot Sanchez është njeriu që vlerësohet se ka prezantuar këtë pije me ngjyra në tregjet amerikane. Ai besohet se aksidentalisht i ka hedhur disa karamele kanelle brenda një vaske me limonadë të verdhë. Limonada u bë rozë, dhe kjo varietet u shit aq mirë sa që shumë shpejt kompanitë filluan të shesin limonadë rozë të bërë posaçërisht. Ishte në mesin e shekullit të 19-të që këto varietete rozë filluan të shfaqen në tregje. Sot, ka kompani të mëdha shumëkombëshe që prodhojnë dhe shesin limonadë rozë në tregjet ndërkombëtare.
Cili është ndryshimi midis limonadës dhe limonadës rozë?
• Limonada është një pije agrume e bërë nga përzierja e ujit dhe sheqerit me lëng limoni.
• Limonada rozë është limonadë e verdhë e zakonshme me ngjyra ushqimore të lejuara brenda për ta kthyer atë paksa rozë.
• Ndonjëherë, limonada rozë krijohet duke përdorur përbërës natyralë si lëngjet e luleshtrydheve, boronicave, rrushit etj.
• Limonada e disponueshme në treg nuk përmban lëng limoni dhe është e gazuar që të ketë gaz.
• Limonët rozë ekzistojnë, por nuk përdoren për të bërë limonadë rozë siç besojnë disa njerëz.
