Më e mira para vs Përdorimi sipas datave
Më e mira para dhe Përdorimi sipas datave janë dy data që janë të destinuara për jetëgjatësinë e një produkti specifik. Afati i ruajtjes i referohet kohës që jepet një pije, ushqim, ilaç ose çdo produkt tjetër i paketuar që prishet përpara se këto artikuj të mendohet se nuk janë të përshtatshëm për shitje, konsum ose përdorim të tyre në asnjë mënyrë. Në disa rajone, periudha kohore "Më e mira përpara" ose "Përdorimi" nevojitet për t'u vendosur në paketa të tilla. Kjo është koha e rekomandimit deri në të cilën produktet janë të sigurta për ruajtje dhe cilësia e tyre nuk ndikohet.
Çfarë do të thotë 'Më e mira përpara'?
Best Before është data që shfaqet në një shumëllojshmëri produktesh ushqimore të konservuara, të thara ose të përpunuara. Datat mund të merren si data këshillimi dhe ato lidhen me cilësinë e produkteve pasi të ketë kaluar data e përdorimit. Pasi të ketë kaluar kjo datë, ushqimi nuk është i sigurt për konsum. Megjithatë, një e treta e ushqimit të blerë nëpër tregje shpërdorohet në një kohë kur është ende i ngrënshëm. Në fakt, ushqimi që mbahet pasi të ketë kaluar data “Best Before” nuk do të thotë në fakt se është i dëmshëm për të ngrënë. Megjithatë, mund të fillojë të humbasë shijen dhe strukturën optimale që ka në një kohë para asaj date. Vezët janë një rast i veçantë, pasi ngrënia e tyre duhet të shmanget gjatë datës ‘Best Before’. Vezët kanë salmonelë në to, Salmonella rritet disa herë dhe pas datës “Best Before” nuk duhet të hahet. Periudha kohore për vezët është maksimumi 28 ditë, që do të thotë se vezët e tilla duhet të shiten para se të kenë kaluar 21 ditë nga shtrimi i tyre. Shtatë ditë para datës së tyre më të mirë para, vezët duhet t'u shiten të gjithë konsumatorëve dhe duhet të asgjësohen nëse nuk mund të shiten para kësaj kohe. Procesi i paketimit ndonjëherë përfshin përdorimin e etiketave që janë printuar më parë, gjë që e bën të vështirë shkrimin e datës "Më e mira përpara" në një vend ku është lehtësisht i shikueshëm. Në një rast të tillë, është parë përdorimi i "Shiko poshtë për më të mirën përpara" i cili është shtypur në etiketë dhe data është dhënë në një vend tjetër siç është shtypur në atë etiketë.
Çfarë do të thotë 'Përdor me'?
Ushqimet me një datë "Përdorimi deri" të shkruar në paketim nuk duhet të hahen pasi të kalojë data e specifikuar. Arsyeja pas kësaj është se ushqime të tilla prishen shpejt pas datës së specifikuar. Këto ushqime mund të rezultojnë të jenë shumë të rrezikshme dhe të dëmshme për shëndetin në rast se janë prishur. Duhet të ndiqen gjithashtu udhëzimet e ruajtjes së materialeve të tilla, të cilat zakonisht duhet të mbahen në frigorifer, pasi ato të jenë hapur. Ushqimet me një datë "Best Before" janë të sigurta për t'u ngrënë edhe pas kalimit të datës. Ndërsa këto ushqime mund të jenë përkeqësuar në shije, cilësi ose ushqim, megjithatë ato nuk janë të dëmshme. Produktet e banjës dhe tualetin në shumicën e rasteve deklarojnë në muaj me të cilët, pasi produkti të hapet, duhet të përdoret. Datat e tilla tregohen me grafik të një vaske të hapur me numrin e muajve të shkruar brenda kësaj vaske. Kjo do të thotë që produkti duhet të përdoret për numrin e specifikuar të muajve pasi të jetë hapur.
Dallimi midis më të mirave përpara dhe përdorimit sipas datës
Dallimi kryesor midis datave "Më e mira përpara" dhe "Përdorimi deri" është se efektet që ato kanë në konsum pasi të kenë kaluar datat e specifikuara. Shitja e këtyre produkteve ushqimore pasi të ketë kaluar data e specifikuar është një shkelje e rëndë. Hurmat “Best Before” aplikohen për ushqimet që nuk do të shkaktojnë helmim ushqimor apo ndonjë dëm tjetër nëse konsumohen pak kohë pas datës. Nëse ushqimi është i një cilësie të kënaqshme, ai mund të shitet pas datës 'Best Before'. Shitja e vezëve përtej kësaj date është një shkelje, megjithatë, në raste të tjera, këto ushqime mund të shiten pas datës së specifikuar dhe nuk kanë status ligjor.
