Truvia vs Stevia
Truvia dhe Stevia janë dy lloje ëmbëlsuesish që tregojnë një lloj dallimi midis tyre. Është e rëndësishme të dini për ndryshimin midis tyre.
Truvia është para së gjithash një zëvendësues i markës së sheqerit. Në fakt ajo është e përpunuar në karakter dhe është e pajisur edhe me disa ekstrakte të stevias. Një nga përbërësit kryesorë të tij është sigurisht eritritoli, i cili është një alkool natyral i sheqerit.
Një nga avantazhet kryesore të eritritolit është se ka përmbajtje zero kalori dhe nuk ndikon aspak në sheqerin në gjak. Kështu truvia nuk është aspak e dëmshme pasi nuk shkakton prishje të dhëmbëve. Në fakt mund të përdoret edhe për një kohë të gjatë pasi nuk ka gjasa të shkaktojë efekte anësore tek personi.
Stevia nga ana tjetër është një bimë ndryshe nga truvia. Është e rëndësishme të dini se gjethet e kësaj bime përdoren fjalë për fjalë si ëmbëlsues. Ekstrakti i gjetheve dhe steviozidet e pastruara përdoren si ëmbëlsues. Një nga cilësitë kryesore të stevias është se ajo është e ëmbël në shije, por aroma e saj është gjithashtu pak jamball.
Stevia ka përfitime medicinale në kuptimin që marrja e saj mund të prodhojë fuqinë e tolerancës ndaj glukozës tek pacienti ose personi. Toleranca ndaj glukozës rritet nga konsumimi i stevias. Si një zëvendësues i shëndetshëm për sheqerin natyral, stevia gjendet në dyqanet ushqimore në formën e pluhurit ose kristali. Stevia ujore është gjithashtu e disponueshme në treg.
Të dy truvia dhe stevia kanë gjithashtu përfitime mjekësore. Të dyja kontribuojnë jashtëzakonisht në uljen e nivelit të sheqerit në gjak dhe kështu janë të dobishme në uljen e rrezikut të diabetit. Tuvia zvogëlon rrezikun e inflamacionit të shkaktuar nga insulina në gjak.
Stevia nga ana tjetër ul ruajtjen e yndyrës dhe madje është në gjendje të ulë kolesterolin e keq që quhet LDL. Tani mund të keni një dyshim në mendjen tuaj nëse sheqeri i bardhë normal mund të zëvendësohet nga truvia dhe stevia në kafe ose çaj.
Është në fakt një ide e mirë për të zëvendësuar sheqerin e bardhë natyral me stevia ose truvia për këtë çështje. Nga ana tjetër duhet të reduktoni marrjen e karbohidrateve nëse vërtet dëshironi të luftoni diabetin. Prandaj, shumë truvia nuk rekomandohet gjithashtu si zëvendësim i sheqerit të bardhë për njerëzit që vuajnë me siguri nga diabeti.