Dallimi kryesor midis burritos dhe quesadilla është se burrito ka një fletë tortilla në formë cilindrike të mbështjellë rreth një mbushjeje, ndërsa quesadilla ka formën e një rrethi të plotë ose një gjysmë hëne të bërë nga një tortilla që shpërthen me një mbushje brenda..
Të dy burrito dhe quesadilla janë kuzhina meksikane që bëhen duke përdorur tortilla me miell dhe mbushje. Mbushjet e pjatave kanë ndryshime të lehta nga njëra-tjetra kur krahasojmë përbërësit e përzierjes.
Çfarë është një Burrito?
Pjata meksikane burrito është bërë me një fletë tortilla dhe një mbushje. Fleta e tortillas përdoret si mbulesë për të mbështjellë mbushjen brenda. Tortilla është një roti e hollë e bërë me miell gruri. Përzierja e burritos mund të përfshijë mish si pulë, viçi, derri ose dele, si dhe perime si fasule dhe bizele. Orizi i gatuar përdoret gjithashtu për mbushje pas aplikimit të kosit. Për t'i shtuar një shije të këndshme kuzhinës, gjatë përgatitjes së përzierjes shtohen salca pikante dhe erëza. Kur mbështillet, sipër përzierjes shtohen edhe spërkatje djathi për t'i dhënë më shumë shije.
Ka stile të ndryshme burritos që shërbehen në mbarë botën. Sipas vendeve të ndryshme, këto stile ndryshojnë, veçanërisht nga përbërësit e përdorur në përzierje. Lloji i perimeve, llojet e mishit dhe llojet e salcave janë gjithashtu të ndryshme nga njëra-tjetra. Për më tepër, burritot mund të shërbehen për mëngjes, drekë dhe darkë.
Çfarë është Quesadilla?
Quesadilla është gjithashtu një pjatë meksikane e bërë duke përdorur një tortilla dhe një mbushje të bërë kryesisht me djathë. Ndonjëherë mishi dhe salsa përdoren për mbushje. Dy tortilla përdoren për të mbyllur mbushjen brenda dhe më pas priten në feta. Nëse jo, një tortilla përdoret për të vulosur mbushjen dhe paloset për të pasur një formë gjysmë hëne.
Ka variacione të quesadillas në mbarë botën sipas rajoneve që ato prodhohen. Këto quesadilla kanë ndryshime të ndryshme të përbërësve dhe përbëhen nga shije të ndryshme. Ndonjëherë, quesadillas shërbehen si ëmbëlsira duke shtuar shije të ëmbla si çokollata. Përveç kësaj, quesadillas shërbehen edhe si vakt mëngjesi duke ndryshuar përbërësit si proshutë dhe mish në mbushje.
Cili është ndryshimi midis Burrito dhe Quesadilla?
Të dy burrito dhe quesadilla janë pjata meksikane që bëhen duke përdorur tortilla me miell. Dallimi kryesor midis burritos dhe quesadilla është se një burrito ka formën e një cilindri, ndërsa një quesadilla ka formën e një rrethi të plotë ose gjysmë hëne. Për më tepër, burrito ka një mbushje më të rëndë se quesadilla pasi ka shumë përbërës, duke përfshirë mishin dhe perimet.
Një tjetër ndryshim midis burritos dhe quesadilla është se burrito mund të shërbehet për mëngjes, drekë si dhe darkë, ndërsa quesadilla shërbehet vetëm si ëmbëlsira dhe vakte mëngjesi. Për më tepër, një pjesë e rëndë djathi i shtohet mbushjes së quesadillas, megjithëse burritot përmbajnë spërkatje djathi vetëm për t'i dhënë shije.
Infografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis burritos dhe quesadilla në formë tabelare për krahasim krah për krah
Përmbledhje – Burrito vs Quesadilla
Burrito është një pjatë që përmban një tortilla të mbështjellë rreth një mbushjeje, duke përfshirë përbërës të ndryshëm si oriz, mish, perime dhe djathë. Nga ana tjetër, quesadilla është një pjatë që përbëhet nga një tortilla mielli e mbyllur me një përzierje që përfshin kryesisht djathin dhe ndonjëherë mishin. Dallimi kryesor midis burritos dhe quesadilla është se burrito ka formën e një cilindri dhe përfshin oriz në mbushje, ndërsa quesadilla ka formën e një rrethi të plotë ose gjysmë hëne dhe nuk përmban oriz në mbushje.
