Dallimi kryesor midis aminoacidit dhe iminoacidit është se një aminoacid përmban një grup amino dhe një grup karboksilik së bashku në të njëjtën molekulë ndërsa një imino acid përmban një grup imino dhe një grup karboksilik së bashku.
Megjithëse termat aminoacid dhe imino acid tingëllojnë të ngjashëm, ato janë dy terma të ndryshëm që ne përdorim për të emërtuar dy komponime të ndryshme. Një aminoacid është blloku ndërtues i proteinave. Iminoacidet janë gjithashtu të lidhura me aminoacidet pasi ne mund të shndërrojmë një aminoacid në një iminoacid.
Çfarë është Aminoacidi?
Një aminoacid është një molekulë organike e cila vepron si blloku ndërtues i proteinave. Në thelb përmban një grup amine (-NH2), grup karboksilik (-COOH), grup alkil (-R) dhe një atom hidrogjeni (-H) të lidhur me të njëjtin atom qendror karboni. Prandaj, elementët kimikë në një aminoacid janë karboni, hidrogjeni, oksigjeni dhe azoti. Ndonjëherë ka edhe squfur.
Figura 01: Aminoacide të ndryshme
Nëse grupi amine dhe grupi karboksilik i aminoacidit janë të lidhur me atomin e parë të karbonit të zinxhirit të karbonit, ne e quajmë atë një aminoacid alfa. Shpesh, termi aminoacid i referohet aminoacideve alfa pasi ato janë të bollshme. Ka 22 aminoacide të përfshira në formimin e proteinave. Ne i quajmë "aminoacide proteinogjene".
Midis tyre, nëntë aminoacide proteinogjene janë aminoacide thelbësore për ne, sepse trupi ynë nuk mund ta prodhojë atë. Prandaj, duhet t'i marrim nga jashtë, pra nga burimet ushqimore. Në trupin tonë mund të prodhohen aminoacide të tjera; kështu, nuk ka nevojë t'i marrësh nga jashtë.
Çfarë është Imino Acidi?
Një imino acid është një përbërje organike që përmban një grup imino dhe një grup karboksilik së bashku. Ne mund të shënojmë grupin e iminës si (>C=NH). Prandaj, ndryshe nga aminoacidet, këto molekula kanë një lidhje të dyfishtë midis atomeve të karbonit dhe azotit.
Figura 02: Grupi imine i bashkangjitur me karbonin
Disa enzima mund të shndërrojnë aminoacidet në imino acide. Për shembull, enzimat e oksidazës D-aminoacid janë enzima të tilla. Për më tepër, prolina përmban një grup amine dytësor (ne e quajmë atë një iminë), në vend të një grupi amine primar. Prandaj, ne e quajmë prolinën një "imino acid".
Cili është ndryshimi midis Aminoacidit dhe Iminoacidit?
Një aminoacid është një molekulë organike e cila vepron si bllok ndërtimi për proteinat ndërsa një imino acid është një molekulë organike që ka një grup imine. Prandaj, ndryshimi kryesor midis aminoacidit dhe imino acidit është se një aminoacid përmban një grup amino dhe një grup karboksilik së bashku në të njëjtën molekulë ndërsa një iminoacid përmban një grup imino dhe një grup karboksilik së bashku.
Për më tepër, lidhja kimike midis atomit qendror të karbonit dhe atomit të azotit të grupit amino në aminoacide është një lidhje e vetme ndërsa lidhja midis atomit qendror të karbonit dhe atomit të azotit të grupit të iminës është një lidhje e dyfishtë. Pra, ne mund ta konsiderojmë këtë edhe si një ndryshim midis aminoacideve dhe imino acidit.
Përmbledhje – Aminoacidi vs Iminoacidi
Shumica e njerëzve ngatërrojnë dy termat aminoacid dhe imino acid duke menduar se janë të njëjtë. Sidoqoftë, ekziston një ndryshim i veçantë midis aminoacidit dhe imino acidit. Dallimi kryesor midis aminoacidit dhe imino acidit është se një aminoacid përmban një grup amino dhe një grup karboksilik së bashku në të njëjtën molekulë ndërsa një iminoacid përmban një grup imino dhe një grup karboksilik së bashku.