Dallimi kryesor midis akuakulturës dhe peshkut është se akuakultura është procesi i mbarështimit, rritjes dhe korrjes së florës dhe faunës ujore me vlerë komerciale në ujë të kripur ose ujë të ëmbël ndërsa peshku është kultivimi i peshkut (bujqësia e peshkut) për të marrë. peshku dhe produktet e peshkut si ushqim.
Si akuakultura dhe peshkimi janë dy teknika kulture që lidhen me ujin e kripur dhe ujin e freskët nën mjedise të kontrolluara. Të dy llojet e kulturave prodhojnë produkte me vlerë komerciale që janë burime ushqimore. Akuakultura prodhon në mënyrë të konsiderueshme florë të vlefshme komerciale. Si akuakultura ashtu edhe peshtaria kanë karakteristika të përbashkëta. Por, ky artikull fokusohet në ndryshimin midis akuakulturës dhe peshkimit.
Çfarë është akuakultura?
Akuakultura është procesi me anë të të cilit flora dhe fauna me vlerë komerciale mbarështohen, rriten dhe korren në ujë të kripur dhe ujë të ëmbël. Ai përfshin kultivimin e peshqve, krustaceve, molusqeve dhe bimëve ujore. Akuakultura është një proces i kontrolluar. Prandaj, kultivimi i produkteve ujore bëhet sipas një grupi rregullash të paracaktuara. Për më tepër, ajo kryhet si në ujë të freskët ashtu edhe në ujë të kripur. Prandaj, akuakultura prodhon florën dhe faunën e pranishme si në habitatet detare ashtu edhe në ato të ujërave të ëmbla.
Figura 01: Akuakultura
Akuakultura është e rëndësishme në shumë aspekte të ndryshme, jo vetëm si burim ushqimi. Ai siguron produkte me vlerë komerciale, restaurimin e habitateve, rimbushjen e rezervave të egra dhe rindërtimin e popullatave të specieve të rrezikuara dhe të kërcënuara. Ai gjithashtu ndihmon në grumbullimin e lëndëve ushqyese, zvogëlon mundësinë e shpërthimit të sëmundjeve në mjediset ujore, parandalon arratisjen e specieve jovendase dhe rrit cilësinë e produktit përfundimtar.
Çfarë është Peshtaria?
Peshkataria është kultivimi i peshkut në depozita ose rrethime (pellgje peshku) për të marrë produkte peshku si burim ushqimi. Teknika daton në shumë shekuj. Llojet e peshqve të prodhuar në peshtari përfshijnë merlucin, krapin, salmonin, mustak dhe tilapia. Ngjashëm me akuakulturën, peshtaria prodhon gjithashtu produkte peshku me vlerë komerciale.
Figura 02: Peshkkultura
Peshkëtaria është zona me rritjen më të shpejtë të prodhimit të ushqimit të kafshëve në botë. Kërkesa për peshk dhe proteina peshku rritet me shpejtësi. Prandaj, peshkimi i egër është në një gjendje mbipeshkimi. Aktualisht, më shumë se 50% e peshqve të konsumuar globalisht rriten përmes kultivimit të peshkut. Pellgjet e peshkut ose akuafarmat janë kafaze rrjetë të zhytur në trupa ujorë natyralë ose të ndërtuar artificialisht. Për më tepër, është e mundur të kryhet kultivimi i peshkut si në ujë të ëmbël ashtu edhe në ujë të kripur.
Cilat janë ngjashmëritë midis akuakulturës dhe peshkut?
- Si akuakultura dhe peshkimi janë dy forma të kultivimit të peshkut.
- Ata mund të përdorin ujë të kripur dhe ujë të freskët.
- Për më tepër, të dyja prodhojnë produkte peshku me vlerë komerciale.
- Gjithashtu, të dyja kulturat ulin shkallën e mbipeshkimit në peshkimin e egër.
Cili është ndryshimi midis akuakulturës dhe peshkut?
Akuakultura është procesi që prodhon florë dhe faunë me vlerë komerciale ndërsa peshtaria është kultivimi i peshkut që prodhon peshk dhe produkte të lidhura me peshkun si burim ushqimi. Pra, ky është ndryshimi kryesor midis akuakulturës dhe peshkimit. Gjithashtu, një ndryshim më domethënës midis akuakulturës dhe peshkimit është se në akuakulturë, bimët ujore rriten gjithashtu së bashku me peshqit, krustacet dhe molusqet. Por, peshtaria prodhon vetëm peshq të tillë si merluci, krapi, salmoni, mustak dhe tilapia.
Përdorime të tjera të akuakulturës përfshijnë ndihmën në grumbullimin e lëndëve ushqyese, uljen e mundësisë së shpërthimit të sëmundjeve në mjediset ujore, parandalimin e arratisjes së specieve jovendase dhe rritjen e cilësisë së produktit përfundimtar. Përveç prodhimit të peshkut, kultivimi i peshkut është i dobishëm në reduktimin e mbi-shfrytëzimit të peshkimit të egër. Prandaj, ky është gjithashtu një ndryshim midis akuakulturës dhe peshkut.
Infografia e mëposhtme paraqet më shumë informacion në lidhje me ndryshimin midis akuakulturës dhe peshkut.
Përmbledhje – Akuakultura vs Peshtari
Akuakultura prodhon florë dhe faunë me një vlerë komerciale ndërsa peshtaria prodhon vetëm peshk dhe produkte peshku për t'u përdorur si burim ushqimi. Pra, ky është ndryshimi kryesor midis akuakulturës dhe peshkimit. Si akuakultura ashtu edhe peshtaria prodhojnë produkte me vlerë komerciale. Por, vlera komerciale e produkteve të akuakulturës është më e spikatur se e peshkut. Kështu, kjo është përmbledhja e akuakulturës dhe peshkut.
