Dallimi kryesor midis karbonatit të kaliumit dhe bikarbonatit të kaliumit është se molekula e karbonatit të kaliumit nuk ka atome hidrogjeni në strukturën e saj kimike ndërsa molekula e bikarbonatit të kaliumit ka një atom hidrogjeni në strukturën e saj kimike.
Të dyja këto janë kripëra kaliumi; pra, janë komponime shumë alkaline.
Çfarë është karbonati i kaliumit?
Karbonati i kaliumit është një kripë kaliumi që ka formulën kimike K2CO3. Është shumë i tretshëm në ujë dhe formon një tretësirë ujore fort alkaline. Përveç kësaj, është shumë deliquescent. Prandaj, thith avujt e ujit nga atmosfera dhe tretet.
Figura 01: Karbonat kaliumi
Vetitë e karbonatit të kaliumit
Disa fakte kimike rreth karbonatit të kaliumit janë si më poshtë:
- Formula kimike=K2CO3
- Masa molare=138,2 g/mol
- Pika e shkrirjes=891 °C
- Pika e vlimit=zbërthehet
- Pamja=e bardhë e ngurtë
- Tretshmëria në ujë=shumë e tretshme në ujë
Prodhimi i karbonatit të kaliumit përfshin elektrolizën e klorurit të kaliumit (KCl). Kjo jep hidroksid kaliumi (KOH). Pastaj karbonizimi i kësaj duke përdorur dioksid karboni formon karbonat kaliumi.
Çfarë është bikarbonati i kaliumit?
Bikarbonati i kaliumit është një kripë kaliumi që ka formulën kimike KHCO3. Është një lëndë e ngurtë pa ngjyrë dhe pa erë dhe duket si kristale të bardha. Kjo përbërje është pak bazë. Për më tepër, rrallë shfaqet natyrshëm në një formë minerali; kalicinite.
Figura 02: Bikarbonat kaliumi
Vetitë e bikarbonatit të kaliumit
Disa fakte kimike rreth bikarbonatit të kaliumit janë si më poshtë:
- Formula kimike=KHCO3
- Masa molare=100,12 g/mol
- Pika e takimit=292 °C
- Pika e vlimit=zbërthehet
- Pamja=kristale të bardha
- Tretshmëria në ujë=i tretshëm në ujë
Një përdorim i madh i këtij përbërësi është si një agjent tharës për produktet e bukës. Përveç kësaj, është një aditiv kryesor në prodhimin e verës për të rregulluar pH. Për më tepër, bikarbonati i kaliumit është një agjent i fortë kundër zjarrit dhe një fungicid efektiv.
Cili është ndryshimi midis karbonatit të kaliumit dhe bikarbonatit të kaliumit?
Karbonat kaliumi vs bikarbonat kaliumi |
|
| Një kripë kaliumi që ka formulën kimike K2CO3. | Një kripë kaliumi që ka formulën kimike KHCO3. |
| Dukja | |
| Shfaqet si një trup i bardhë. | Shfaqet si kristale të bardha. |
| Masa molare | |
| 138,2 g/mol | 100,12 g/mol |
| Baza | |
| Shumë alkaline | Pak bazë |
| Pika e shkrirjes | |
| 891 °C | 292 °C |
Përmbledhje – Karbonat kaliumi kundër Bikarbonatit të Kaliumit
Karbonati dhe bikarbonati i kaliumit janë kripëra të kaliumit që janë përbërës bazë. Dallimi midis karbonatit të kaliumit dhe bikarbonatit të kaliumit është se molekula e karbonatit të kaliumit nuk ka atome hidrogjeni në strukturën e saj kimike ndërsa molekula e bikarbonatit të kaliumit ka një atom hidrogjeni në strukturën e saj kimike.
