Dallimi midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio

Dallimi midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio
Dallimi midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio

Video: Dallimi midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio

Video: Dallimi midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio
Video: Технологические стеки — информатика для бизнес-лидеров, 2016 г. 2024, Korrik
Anonim

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris dhe Pinot Grigio janë verërat e bardha të bëra nga të njëjtat varietete rrushi. Të bëra nga rrushi i njëjtë, verërat janë gjithashtu pothuajse të njëjta, megjithëse shumë njerëz pretendojnë se përjetojnë dallime midis këtyre dy llojeve të verërave. Ajo që quhet Pinot Gris në Francë është etiketuar Pinot Grigio në Itali. Le të zbulojmë në këtë artikull nëse ka ndonjë ndryshim midis Pinot Gris dhe Pinot Grigio.

Të dyja Pinot Gris dhe Pinot Grigio janë verëra të bëra nga i njëjti lloj rrushi. Megjithatë, ka një ndryshim të madh në stilet e përdorura në prodhimin e këtyre verërave. Pinot Gris vjen nga rajoni i Alsace në Francë ndërsa Pinot Grigio vjen nga pjesa verilindore e Italisë. Pinot Gris nuk është vetëm i pasur, por adhuruesit e verës mendojnë se është më i ëmbël në krahasim me Grigio. Grigio, nga ana tjetër, është shumë më i freskët se Gris, megjithëse është më i lehtë dhe më pak i ëmbël (më i thatë) se Gris. Është interesante të theksohet se, brenda SHBA-së, e njëjta verë njihet si Pinot Gris në Oregon ndërsa referohet si Pinot Grigio në shtetin e Kalifornisë. Në shumicën e vendeve të botës, emrat Pinot Gris dhe Pinot Grigio përdoren në mënyrë të ndërsjellë, pa asnjë kuptim të bashkangjitur këtyre emrave.

Verërat Pinot Gris që vijnë nga rajoni i Alsace janë frutash dhe me lule, dhe kjo reflektohet në aromat e tyre. Disa dashamirës të verës e shohin shijen e ngjashme me atë të grejpfrutit, ndërsa të tjerë e shohin të ngjashme me shijen e pjeshkës ose pjeprit. Pinot Gris është një rrush që piqet me shumë sheqer që do të thotë se vera e bërë prej tij është gjithashtu e ëmbël në shije. Në fakt, verërat që prodhohen në Itali janë bërë nga rrushi që është korrur shumë përpara se të piqet plotësisht, gjë që rezulton në shije të fryrës së verës. Megjithëse Pinot Gris është vendas në rajonin e Alsace në Francë, dhe arriti përtej kufirit në Itali vetëm më vonë, është Italia ajo që ka marrë të gjithë njohjen për verën e bardhë të bërë nga kjo varietet rrushi.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris vjen nga Franca ndërsa Pinot Grigio vjen nga Italia.

• Të dyja janë emra të verërave të bardha të bëra nga një varietet i veçantë rrushi.

• Pinot Gris është vendas në rajonin e Alsace në Francë dhe u rrit vetëm më vonë në pjesën verilindore të Italisë.

• Pinot Gris është e pasur dhe e ëmbël ndërsa vera Pinot Grigio është me trup të lehtë, tharëse dhe e freskët

• Në vende të tjera të botës, verërat quhen pa asnjë arsye Pinot Gris ose Pinot Grigio.

• Megjithëse të dy varietetet e rrushit janë të njëjta, rrushi mblidhet shumë më herët në Itali sesa në Francë, me rezultat që vera franceze është më e ëmbël pasi rrushi zhvillon sheqer në fazat e mëvonshme të zhvillimit të tij.

• Pinot Grigio dhe Pinot Gris janë dy emra të ndryshëm për të njëjtën verë të bardhë.

• Pinot Grigio është shumë më popullor mes adhuruesve të verës së bardhë në mbarë botën sesa Pinot Gris.

Recommended: