Dallimi kryesor midis alkoolit industrial dhe alkoolit absolut është se alkooli industrial mund të jetë metanol ose etanol me 95% pastërti, ndërsa alkooli absolut është etanol me pastërti 99%.
Alkooli është një përbërje organike që ka grupin funksional -OH. Ka shumë forma të ndryshme alkooli që janë shumë të dobishme industrialisht. Alkooli absolut është një formë tjetër e alkoolit që është e dobishme si në aspektin industrial ashtu edhe në nevojat laboratorike.
Çfarë është Alkooli Industrial?
Alkooli industrial është forma e alkoolit që përdoret në nevojat industriale. Lloji më i zakonshëm i alkoolit industrial është metanoli. Në mënyrë tipike, rreth 12 milion ton metanol prodhohet në vit për nevoja industriale. Alkooli tjetër industrial më i zakonshëm është etanoli, i cili ishte një nga alkoolet më të hershme që u prodhuan si alkoole industriale.
Figura 01: Alkooli Industrial
Alkoolet industriale mund të vijnë në dy lloje: formë e pastër ose formë e denatyruar. Forma e pastër nuk përmban një sasi të konsiderueshme papastërtish dhe është e dobishme në disa aplikime industriale ku kemi nevojë për një formë të pastër pa ndotës. Alkooli i denatyruar është forma e alkoolit me aditivë.
Alkooli industrial përdoret kryesisht si tretës për industritë. Për më tepër, kjo substancë kimike është e rëndësishme si lëndë e parë për prodhimin e komponimeve kimike si acetaldehidi, acetati etil, acidi acetik, etilen dibromidi, glikolet dhe kloruri etilik.
Çfarë është Alkooli Absolut?
Alkooli absolut është një formë etanoli që përmban më pak se 1% ujë ndaj peshës. Me fjalë të tjera, kjo tretësirë e lëngshme përmban të paktën 99% alkool të pastër ndaj peshës. Është një emër i zakonshëm për etanolin. Ai shfaqet si një lëng pa ngjyrë që ka formulën kimike C2H5OH. Këtë formë të alkoolit mund ta gjejmë në pije.
Figura 02: Shishe Absolute Alkooli
Etanoli absolut është një formë më e pastër se çdo formë tjetër etanoli. Kjo për shkak se përmban 99-100% etanol. Kjo formë etanoli është shumë e dobishme në teknikat laboratorike që janë shumë të ndjeshme ndaj pranisë së ujit. Për të marrë etanol absolut nëpërmjet distilimit, gjatë procesit të distilimit përdoren aditivë. Këta aditivë mund të zbërthejnë gjendjen azeotropike të etanolit dhe të lejojnë që të distilohet më shumë etanol. Prandaj, etanoli absolut mund të përmbajë disa aditivë të tillë si benzeni, por në sasi të vogla.
Cili është ndryshimi midis alkoolit industrial dhe alkoolit absolut?
Alkooli është një përbërje organike që ka grupin funksional -OH. Ka shumë forma të ndryshme alkooli që janë shumë të dobishme industrialisht. Alkooli industrial është forma e alkoolit që përdoret për nevojat industriale, ndërsa alkooli absolut është një formë etanoli që përmban më pak se 1% ujë ndaj peshës. Dallimi kryesor midis alkoolit industrial dhe alkoolit absolut është se alkooli industrial mund të jetë metanol ose etanol me pastërti 95%, ndërsa alkooli absolut është etanol me pastërti 99%.
Tabela e mëposhtme përmbledh ndryshimin midis alkoolit industrial dhe alkoolit absolut.
Përmbledhje – Alkooli industrial vs Alkooli Absolut
Alkooli është një përbërje organike që ka grupin funksional -OH. Ka shumë forma të ndryshme alkooli që janë shumë të dobishme industrialisht. Shkurtimisht, ndryshimi kryesor midis alkoolit industrial dhe alkoolit absolut është se alkooli industrial mund të jetë metanol ose etanol me 95% pastërti, ndërsa alkooli absolut është etanol me pastërti 99%.
