Dallimi kryesor – Tripsina vs Pepsina
Enzimat tretëse janë enzimat që thyejnë ushqimin që hamë në molekula të vogla të cilat mund të përthithen nga trupi ynë. Këto enzima ndihmojnë në përthithjen e lëndëve ushqyese dhe ruajtjen e zorrëve të shëndetshme. Ata janë shtyllat e punës së sistemit tonë të tretjes dhe janë të përfshirë gjatë gjithë procesit të tretjes. Ne konsumojmë lloje të ndryshme ushqimesh të cilat përbëhen nga yndyrna, proteina dhe karbohidrate. Enzima të ndryshme tretëse punojnë së bashku dhe thyhen për ta ndarë këtë ushqim në përbërës më të vegjël dhe më të absorbueshëm. Enzimat e tretjes sekretohen nga gjëndrat e pështymës, qelizat sekretuese të stomakut dhe pankreasit dhe gjëndrat sekretuese të zorrëve të vogla. Ekzistojnë katër kategori themelore të enzimave të tretjes. Ato janë proteaza, lipaza, amilaza dhe nukleaza. Proteazat, të njohura gjithashtu si peptidazat, thyejnë proteinat në peptide ose aminoacide. Tripsina dhe pepsina janë dy proteaza. Pepsina është enzima kryesore tretëse e stomakut. Tripsina është e pranishme në lëngjet pankreatike të sekretuara në zorrën e hollë. Ky është ndryshimi kryesor midis tripsinës dhe pepsinës.
Çfarë është Tripsina?
Trypsina është një proteazë e sekretuar nga pankreasi në zorrën e hollë. Tripsina tret proteinat në peptide dhe aminoacide. Tripsina formohet në formën joaktive të njohur si tripsinogen. Tripsinogjeni aktivizohet në tripsinë nga një enzimë e quajtur enteropeptidazë. Tripsina e aktivizuar katalizon ndarjen e proteinave në aminoacide në kushte bazë.
Figura 01: Tripsina
Trypsina u zbulua për herë të parë nga Wilhelm Kuhne në 1876. Tripsina thyen zinxhirët peptidikë kryesisht në anën karboksil të aminoacideve lizinë ose argininë. Ekzistojnë frenues natyralë të tripsinës për të parandaluar veprimin e tripsinës aktive në pankreas, e cila mund të jetë shumë e dëmshme. Ato janë pankreasi i gjedhit, ovomukodi, soja dhe fasulja lima. Këta frenues veprojnë si analoge konkurruese të substratit dhe parandalojnë lidhjen e substratit të duhur në zonën aktive të tripsinës. Kur këta frenues lidhen me tripsinën, ajo formon një kompleks joaktiv.
Çfarë është Pepsin?
Në lëngun gastrik përfshihen enzima të ndryshme tretëse. Pepsina është enzima kryesore gastrike midis tyre. Pepsina u zbulua nga Theodor Schwann në 1836. Struktura e Pepsinës është tre dimensionale. Vendi aktiv i enzimës formohet nga përdredhja dhe palosja e zinxhirëve polipeptidikë dhe afrimi i disa aminoacideve me njëri-tjetrin. Pepsina prodhohet nga gjëndrat gastrike të stomakut. Formohet në formën joaktive të njohur si pepsinogjen dhe shndërrohet në formën aktive, e cila është pepsina, nga HCl në stomak. Pepsina është një proteazë. Ai zbërthen proteinat në peptide ose aminoacide. Stomaku ka kushte acidike. Katalizimi i pepsinës ndodh nën këtë mjedis acidik të stomakut.
Figura 02: Pepsina
Pepsina është efikase në thyerjen e lidhjeve peptide midis aminoacideve hidrofobike dhe aromatike si phenilalanina, triptofani dhe tirozina. Veprimi i pepsinës mund të frenohet duke krijuar mjedise të larta alkaline dhe nga frenuesit si pepstatina, sukralfati, etj.
Cilat janë ngjashmëritë midis Tripsinës dhe Pepsinës?
- Pepsina dhe tripsina shpërbëjnë proteinat. Të dyja janë proteazat kryesore në sistemin tretës të njeriut.
- Të dyja enzimat sekretohen në forma joaktive si pepsinogen dhe tripsinogen.
Cili është ndryshimi midis Tripsinës dhe Pepsinës?
Trypsin vs Pepsin |
|
| Trypsina është një proteazë që vepron në zorrën e hollë. | Pepsina është një proteazë që vepron në stomak. |
| Mesatar | |
| Trypsina vepron në mjedis alkalik | Pepsina vepron në mjedis acid. |
| Vendndodhja | |
| Trypsina gjendet në zorrën e hollë. | Pepsina gjendet në stomak. |
| Lloji i Proteazës | |
| Trypsina është një proteazë pankreatike. | Pepsina është një proteazë gastrike. |
| Formulari joaktiv | |
| Forma joaktive e Tripsinës është tripsinogen. | Forma joaktive e Pepsinës është pepsinogjen. |
| Aktivizimi | |
| Trypsinogen aktivizohet në tripsinë nga një enzimë e quajtur enteropeptidazë. | Pepsinogen aktivizohet në pepsinë nga HCl. |
| Zbulim | |
| Trypsina u zbulua nga Wilhelm Kuhne në 1876 | Pepsina u zbulua nga Theodor Schwann në 1836. |
Përmbledhje – Tripsina vs Pepsin
Trypsina dhe pepsina janë dy proteaza të cilat veprojnë në proteina dhe shpërbëhen në peptide dhe aminoacide. Tripsina prodhohet nga pankreasi dhe sekretohet në zorrën e hollë. Pepsina prodhohet nga gjëndrat e stomakut. Është një nga enzimat kryesore të stomakut. Ky është ndryshimi midis tripsinës dhe pepsinës.
Shkarko versionin PDF të Trypsin vs Pepsin
Mund të shkarkoni versionin PDF të këtij artikulli dhe ta përdorni për qëllime jashtë linje sipas shënimit të citimit. Ju lutemi shkarkoni versionin PDF këtu Dallimi midis Tripsinës dhe Pepsinës.
