Paddy vs Rice
Peddy bëhet oriz pas heqjes së lëvozhgës duke shirë. Prandaj, orizi është pjesë e orizit. Ka ngjashmëri, si dhe dallime midis orizit dhe orizit. Ky artikull ka për qëllim të diskutojë ngjashmëritë, si dhe ndryshimet midis orizit dhe orizit.
Paddy
Peddy është kokrra e orizit me lëvozhgë. Termi paddy rrjedh nga fjala malajze me kuptimin "oriz në kashtë ose lëvore". Në përgjithësi, bima e orizit quhet edhe oriz. Kjo është një kulturë e cila i përket familjes Graminae. Emri botanik i orizit është Oryza sativa. Është një kulturë ligatinore, e cila rritet gjerësisht në të gjithë botën. Ordinanca është kultura kryesore në shumicën e vendeve aziatike, duke përfshirë Indinë, Pakistanin, Filipinet etj. Ordinanca kultivohet në fusha me rëz. Kultivimi i brumit filloi që nga fillimi i qytetërimit njerëzor. Kultivimi i rërës në tokë të lagësht e ka origjinën në Kinë, por kultivimi në terren i orizit filloi në Kore. Praktikat e kultivimit të orizit kanë një vlerë kulturore në shumicën e komuniteteve. Ekzistojnë teknika të reja të tilla si metoda SRI (praktikë në rajonin afrikan) të aplikuara në kultivimin e orizit.
Rice
Orizi është fara e orizit. Është ushqimi kryesor i shumicës së popullsisë së botës. Është kultura e dytë kryesore në botë. Instituti Ndërkombëtar i Kërkimeve të Orizit ndodhet në Filipine. Orizi është një kulturë vjetore, por ka disa varietete orizi të egër shumëvjeçarë. Orizi rritet në mjedise të ndryshme duke përfshirë kultivimin e orizit të ujitur në ultësirë, kultivimin e orizit të ushqyer me shi në tokë të ulët, kultivimin e orizit në male etj… Ekzistojnë katër kategori kryesore të orizit. Ato janë indica, japonica, ngjitëse dhe aromatike. Orizi ngjitës është i zakonshëm në Japoni. Është një varietet me drithëra të shkurtër. Shumica e kultivarëve aromatikë janë orizi me kokërr të gjatë. Për shkak të kërkesës së lartë për oriz, teknikat dhe metodat e reja përdoren në kultivimin e orizit. Zhvillimi i varieteteve të orizit me rendiment të lartë, prodhimi i orizit hibrid dhe inxhinieria gjenetike (prodhimi i orizit të artë) po marrin rëndësi në prodhimin e orizit. Thuhet se, 40% e kërkesës ditore të proteinave të shumicës së popullsisë së botës së tretë merret nga orizi.
Cili është ndryshimi midis Paddy dhe Rice?
• Pedi bëhet oriz pas heqjes së lëvozhgës. Prandaj, oriz është orizi me lëvozhgë.
• Fusha ku kultivohet loroz quhet arë me loroz. Gjithashtu, bima e orizit njihet edhe si bredhi.
• Emri botanik i orizit të zakonshëm është Oryza sativa. Orizi është një kulturë vjetore, por ka disa varietete orizi të egër që janë kultura shumëvjeçare. Ka disa kultivarë të tjerë të egër si Oryza nivara.
• Ka një vlerë kulturore për ordinancën; sepse po kultivohet nga qytetërimi njerëzor.
• Teknikat e reja përdoren në kultivimin e blloqeve si metoda SRI. Disa nga teknikat e reja përfshijnë inxhinierinë gjenetike, prodhimin hibrid dhe prodhimin e varieteteve të orizit me rendiment të lartë.
• Orizi është ushqimi kryesor i shumicës së popullsisë së botës. Është kultura e dytë kryesore në botë. Rreth 40% e nevojës për proteina të popullsisë së botës së tretë merret nga orizi.
• Ekzistojnë katër lloje kryesore të orizit. Janë kultivarë indica, japonica, ngjitës dhe aromatikë.