Dallimi kryesor midis acidit pikrik dhe acidit benzoik është se acidi pikrik është i disponueshëm si një formë pluhuri me ngjyrë të verdhë, ndërsa acidi benzoik është i disponueshëm si një solid kristalor që është i pangjyrë.
Acidi pirik dhe acidi benzoik janë komponime organike të rëndësishme në reaksionet e sintezës organike. Këto substanca formojnë tretësirë ujore që kanë një pH nën 7.0.
Çfarë është Acidi Picrik?
Acidi pikrik është një përbërje organike që ka formulën kimike (O2N)3C6 H2OH. Emri IUPAC i këtij përbërësi është 2, 4, 6-trinitrofenol. Ka një shije të hidhur, e cila çon në emrin e saj "picric", që i referohet "shijes së hidhur" në gjuhën greke. Acidi pikrik është ndër fenolet më acide. Ngjashëm me përbërjet e tjera organike të nitratuara, acidi pikrik është gjithashtu shpërthyes, gjë që përcakton aplikimin e tij kryesor. Megjithatë, ai ka disa përdorime edhe në mjekësi; si një antiseptik, për trajtimin e plagëve të djegura dhe si ngjyrues.
Figura 01: Struktura kimike e acidit pikrik
Zakonisht, struktura unazore e molekulës së fenolit është shumë aktive. Aktivizohet drejt reaksioneve të zëvendësimit elektrofilik. Prandaj, kur tentojmë për nitrimin e fenolit, edhe duke përdorur acid nitrik të holluar, ai jep katranë me peshë të lartë molekulare. Më pas, duhet ta nitratojmë me acid nitrik të koncentruar. Atje, grupet nitro tentojnë të zëvendësojnë grupet e acidit sulfonik. Ky reagim është shumë ekzotermik. Prandaj, duhet të kontrollojmë me kujdes temperaturën e përzierjes së reaksionit. Kjo është një metodë e zakonshme e prodhimit të acidit pikrik. Përndryshe, ne mund ta prodhojmë këtë substancë nga nitrimi i 2, 4-dinitrofenolit duke përdorur acid nitrik.
Figura 02: Pamja e Acidit Pikrik
Ka disa përdorime të acidit pikrik, duke përfshirë përdorimin e tij në municione dhe eksplozivë, në përgatitjen e kripërave kristalore të bazave organike, në prodhimin e disa lidhjeve, në prodhimin e tretësirës Bouin etj.
Çfarë është Acidi Benzoik?
Acidi benzoik është acidi karboksilik më i thjeshtë aromatik. Formula molekulare e acidit benzoik është C6H5COOH. Masa molare e acidit benzoik është rreth 122.12 g/mol. Një molekulë e acidit benzoik është e përbërë nga një unazë benzeni e zëvendësuar me një grup acidi karboksilik (-COOH).
Figura 03: Struktura kimike e acidit benzoik
Në temperaturën dhe presionin e dhomës, acidi benzoik është një solid kristalor i bardhë. Është pak i tretshëm në ujë. Acidi benzoik ka një erë të këndshme. Pika e shkrirjes së acidit të ngurtë benzoik është rreth 122,41 °C. Pika e vlimit të acidit benzoik është dhënë si 249,2 °C, por ai dekompozohet në 370 °C.
Acidi benzoik mund t'i nënshtrohet zëvendësimit aromatik elektrofilik për shkak të vetive tërheqëse të elektroneve të grupit karboksilik. Acidi karboksilik mund të sigurojë unazën aromatike me elektrone pi. Pastaj bëhet i pasur me elektrone. Prandaj, elektrofilet mund të reagojnë me unazën aromatike.
Cili është ndryshimi midis Acidit Picrik dhe Acidit Benzoik?
Acidi pirik dhe acidi benzoik janë komponime organike të rëndësishme në reaksionet e sintezës organike. Këto substanca formojnë solucione ujore që kanë një pH nën 7.0. Dallimi kryesor midis acidit pikrik dhe acidit benzoik është se acidi pikrik është i disponueshëm si një formë pluhuri me ngjyrë të verdhë, ndërsa acidi benzoik është i disponueshëm si një solid kristalor që është i pangjyrë. Për më tepër, acidi pikrik është pa erë, ndërsa acidi benzoik ka një erë të dobët dhe të këndshme.
Infografia e mëposhtme paraqet ndryshimet midis acidit pikrik dhe acidit benzoik në formë tabelare për krahasim krah për krah.
Përmbledhje – Acidi Picrik kundër Acidit Benzoik
Acidi pikrik është një përbërje organike që ka formulën kimike (O2N)3C6 H2OH. Acidi benzoik është acidi karboksilik aromatik më i thjeshtë. Dallimi kryesor midis acidit pikrik dhe acidit benzoik është se acidi pikrik është i disponueshëm si një formë pluhuri me ngjyrë të verdhë, ndërsa acidi benzoik është i disponueshëm si një solid kristalor që është i pangjyrë.
