Dallimi kryesor midis alkoolit cetil dhe alkoolit cetearil është se alkooli cetil është një përbërës kimik i vetëm, ndërsa alkooli cetearyl është një përzierje e përbërjeve kimike.
Alkooli cetil dhe alkooli cetearil kanë veti të ndryshme kimike dhe fizike dhe aplikime të ndryshme. Alkooli cetil është një lloj alkooli yndyror që ka formulën kimike CH3(CH2)15OH ndërsa alkooli cetearil është një përzierje e alkooleve yndyrore që përmbajnë komponime cetil (karbon-16) dhe përbërës të alkooleve stearil (karbon-18).
Çfarë është Alkooli Cetyl?
Alkooli cetil është një lloj alkooli yndyror që ka formulën kimike CH3(CH2)15 OH. Kjo substancë shfaqet si një lëndë e ngurtë e bardhë dylli ose në formën e thekoneve në temperaturën e dhomës. Alkooli cetil gjithashtu ka një erë shumë të dobët, dylli. Ky emër vjen nga termi "Cetus", që do të thotë "vaj balene" në latinisht. Kjo substancë u izolua fillimisht nga vaji i balenës.
Figura 01: Struktura kimike e alkoolit cetil
Kjo substancë është e patretshme në ujë dhe shumë e tretshme në eter, benzen dhe kloroform. Është i tretshëm në aceton dhe pak i tretshëm në alkool. Alkooli cetil u përgatit për herë të parë nga vaji i balenës së spermës nga kimisti francez Michel Chevreul. Ai e ngrohi spermacetin (një material dylli i marrë nga vaji i balenës) në prani të potasit kaustik (hidroksid kaliumi). Ky trajtim termik prodhoi copa alkooli cetil, të cilat u lanë pas për t'u ftohur. Megjithatë, metoda moderne e prodhimit të alkoolit cetil përfshin reduktimin e acidit palmitik të marrë nga vaji i palmës.
Ka shumë përdorime të alkoolit cetil, duke përfshirë përdorimin e tij në industrinë kozmetike si një errësues në shampo, si një zbutës, emulsifikues ose agjent trashësues në kremrat dhe locionet e lëkurës. Më tej, kjo substancë është e dobishme si një lubrifikant për arrat dhe bulonat. Është një përbërës aktiv edhe në disa mbulesa të lëngshme pishinash. Përveç kësaj, ne mund ta përdorim këtë substancë si një ko-surfaktant jo-jonik në aplikimet e emulsionit.
Disa njerëz mund të jenë të ndjeshëm ndaj alkoolit cetil, kryesisht ata që vuajnë nga ekzema. Megjithatë, kjo ndjeshmëri vjen kryesisht për shkak të papastërtive që janë të pranishme në alkoolin cetil. Por ndonjëherë, kjo substancë përdoret edhe në disa ilaçe.
Çfarë është Alkooli Cetearyl?
Alkooli cetearil është një përzierje e alkooleve yndyrore që përmbajnë komponime cetil (karbon-16) dhe komponime të alkooleve stearil (karbon-18). Formula kimike për këtë përzierje përbërësish mund të jepet si CH3(CH2)nCH 2OH, ku n mund të jetë një numër i ndryshueshëm që zakonisht varion nga 14 në 16. Emrat e tjerë për këtë përzierje përbërëse përfshijnë alkool cetil-stearil, alkool ceto-stearil dhe alkool cetil/stearil. Struktura kimike mund të jepet si më poshtë:
Figura 02: Struktura kimike e alkoolit cetearyl
Kjo përzierje përbërësish është e rëndësishme si një stabilizues emulsioni, agjent errësues dhe një surfaktant që forcon shkumën. Është gjithashtu i rëndësishëm si një agjent ujor dhe jo ujor për rritjen e viskozitetit. Alkooli cetearyl lë një ndjesi zbutëse në lëkurë dhe është i dobishëm në emulsionet ujë në vaj, emulsione vaj në ujë dhe në formulime anhydrous. Zakonisht, kjo përzierje përdoret në kondicionerët e flokëve dhe produkte të tjera të flokëve.
Cili është ndryshimi midis Alkoolit Cetyl dhe Alkoolit Cetearyl?
Alkooli cetil është një lloj alkooli yndyror që ka formulën kimike CH3(CH2)15 OH. Alkooli cetearil është një përzierje e alkooleve yndyrore që përmbajnë komponime cetil (karbon-16) dhe përbërës të alkooleve stearil (karbon-18). Dallimi kryesor midis alkoolit cetil dhe alkoolit cetearil është se alkooli cetil është një përbërës kimik i vetëm, ndërsa alkooli cetearyl është një përzierje e përbërjeve kimike.
Infografia e mëposhtme përmbledh ndryshimin midis alkoolit cetil dhe alkoolit cetearyl në formë tabelare.
Përmbledhje – Alkooli Cetyl vs Alkooli Cetearyl
Dallimi kryesor midis alkoolit cetil dhe alkoolit cetearyl është se alkooli cetil është një përbërës i vetëm kimik, ndërsa alkooli cetearyl është një përzierje e përbërjeve kimike. Alkooli cetil është i dobishëm në industrinë kozmetike si errësues në shampo, si zbutës, emulsifikues ose trashues në kremrat dhe locionet e lëkurës. Alkooli cetearyl është i rëndësishëm si një stabilizues emulsioni, agjent errësues dhe një surfaktant që rrit shkumën.
