Dallimi kryesor midis malatit të magnezit dhe citratit të magnezit është se malati i magnezit është kombinimi i magnezit mineral dhe acidit malik ndërsa citrati i magnezit është kombinimi i magnezit mineral dhe acidit citrik.
Si malati i magnezit dhe citrati i magnezit janë kripëra magnezi. Ka shumë përfitime shëndetësore të këtyre komponimeve. Të dyja këto janë të rëndësishme si shtesa dietike. Malati i magnezit është një formë shumë e disponueshme e magnezit. Citrati i magnezit ka aplikime medicinale; si laksativ i kripur. Për më tepër, ne e përdorim atë edhe si një shtesë ushqimore.
Çfarë është Malati i Magnezit?
Malati i magnezit është një kripë magnezi e acidit malik. Ka kationin e magnezit dhe anionin malat në raport 1:1. Emri IUPAC i këtij përbërësi është Magnezi 2-hidroksibutanedioat. Masa molare është 156.38 g/mol. Formula kimike e këtij përbërësi është C4H4MgO5 Për më tepër, ky përbërës është i dobishëm si një suplement mineral dhe ne e diskutojmë atë si një formë shumë të disponueshme të magnezit.
Figura 01: Struktura kimike e malatit të magnezit
Së bashku magnezi dhe acidi malik ofrojnë shumë përfitime shëndetësore. Për shembull, zvogëlon dhimbjen e lidhur me fibromialgjinë. Fibromialgjia është një sëmundje kronike neurologjike në të cilën shfaqet lodhje e tepruar dhe dhimbje e thellë muskulare. Për më tepër, kjo përbërje ka aftësinë keluese. Mund të kelojë dhe të zvogëlojë toksicitetin e disa metaleve toksike. P.sh.: Detoksifikimi i aluminit. Ky përbërës është gjithashtu i dobishëm si një përbërës në kozmetikë për shkak të aftësisë së tij për të eksfoluar lëkurën.
Çfarë është Citrati i Magnezit?
Citrat magnezi është një kripë magnezi e acidit citrik. Ka kation magnez dhe anion citrat në raport 1:1. Por ndonjëherë ky emër mund t'i referohet kripës që ka kation magnezi dhe anion citrat në raport 3:2. Emri IUPAC është Magnezi 2-hidroksipropan-1, 2, 3-trikarboksilat dhe masa molare është 214,41 g/mol.
Figura 02: Struktura kimike e citratit të magnezit
Ka shumë aplikime mjekësore si dhe aplikime të tjera. Për shembull, është i dobishëm si laksativ i kripur. Përveç kësaj, ne mund ta përdorim atë në formë pilule si një shtesë diete. Ai përmban 11.32% magnez ndaj peshës. Për më tepër, ne mund ta përdorim këtë përbërje si një shtesë ushqimore për të rregulluar aciditetin.
Cili është ndryshimi midis Malatit të Magnezit dhe Citratit të Magnezit?
Malati i magnezit është një kripë magnezi e acidit malik. Ka kationin e magnezit dhe anionin malat në raport 1:1. Për më tepër, masa molare e këtij përbërësi është 156.38 g/mol. Përkundrazi, citrati i magnezit është një kripë magnezi e acidit citrik. Ka kation magnezi dhe anion citrat në raport 1:1, por ndonjëherë ky emër mund t'i referohet kripës që ka kation magnezi dhe anion citrat në raport 3:2. Masa molare e këtij përbërësi është 214,41 g/mol.
Përmbledhje – Magnezi Malate vs Magnezi Citrate
Malati i magnezit dhe citrati i magnezit janë suplemente të rëndësishme dietike. Dallimi midis malatit të magnezit dhe citratit të magnezit është se malati i magnezit është kombinimi i magnezit mineral dhe acidit malik ndërsa citrati i magnezit është kombinimi i magnezit mineral dhe acidit citrik.
